ABPM Clube da Maçã Brasileira

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Brasil
Fraiburgo, SC
ABPM Clube da Maçã Brasileira

O Clube da Maçã é uma página criada e mantida pela Associação Brasileira de Produtores de Maçã Desde 1992, a sede da ABPM está localizada em Fraiburgo (SC).
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A Associação Brasileira de Produtores de Maçã (ABPM) foi criada em Porto Alegre, em 31 de janeiro de 1978. Na época em que foi fundada, cerca de 95% das maçãs ingeridas pelo brasileiro eram importadas. Isso tornava o consumo da fruta elitizado e implicava também na transferência de muitas riquezas para o exterior, já que, em relação à importação de alimentos, apenas o trigo superava a maçã. Os obj

etivos da ABPM desde então consistem em: estimular a pesquisa para o desenvolvimento de pacotes tecnológicos para produção de maçã dentro das condições climáticas brasileiras; fomentar o investimento na implantação de pomares e packing-houses (espaços para processamento e embalagem pós-colheita); promover e popularizar o consumo da maçã nacional no Brasil. Depois de mais de 43 anos, o Brasil possui cerca de 33 mil hectares de pomares de maçã, uma produção anual próxima a 1,2 milhões de toneladas, com geração de R$ 7 bilhões em riquezas para o País e mais de 150 mil empregos diretos e indiretos. Atualmente, a cada dez maçãs consumidas no Brasil, nove são nacionais. A fruta é a terceira de maior consumo no País, de acordo com o IBGE. Segundo a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), o Brasil está entre os 12 maiores produtores de maçã do mundo. De grande importador que éramos quando a ABPM foi fundada, passamos a ser um grande exportador – chegamos a exportar anualmente para mais de 40 países. A instituição possui em seu quadro de associados e diretores produtores de Fraiburgo(SC), de São Joaquim (SC), de Vacaria (RS) e de Palmas (PR).

29/08/2026

Variedades concentram 95% da produção nacional e se diferenciam pelo sabor, formato, cor e textura

28/08/2026

🍎Vem ver, Clube? Aos 74 anos, Paul Evrard, produtor da nossa maçã brasileira continua ativo, cuidando do corpo, mantendo a disposição e encontrando motivos para seguir vivendo com saúde e alegria.❤️

Neste vídeo, ele compartilha um pouco da sua experiência e fala sobre a importância de manter-se em movimento, cuidar da alimentação e cultivar hábitos que contribuem para uma vida mais saudável.

🍎❤😀💪Maçã brasileira e movimento todos os dias. É SAÚDE E ALEGRIA!

A1 Training - Saúde e Bem-Estar

28/08/2026

🍎❤️Autocuidado a dois! Cuidar da saúde é um gesto de carinho.

Compartilhar bons hábitos, escolher alimentos que fazem parte de uma alimentação equilibrada e aproveitar juntos os pequenos momentos do dia é uma forma bonita de cuidar um do outro. 🥰🍎

Porque quando o cuidado é compartilhado, ele pode ficar ainda mais especial.

E a nossa maçã brasileira combina com esses momentos: na mesa, na rotina e ao lado de quem a gente ama. 🍎❤️

Cuidar. Compartilhar. Viver bem. Juntos.

27/08/2026

🍎Vem ver, Clube! Dr. Julio Cesar Luchmann na área com esclarescimentos e informações importantes sobre os benefícios da maçã. MAÇÃ COZIDA, SUPERPREBIÓTICO DA NATUREZA!

Maçã brasileira é saúde e alegria!🍎❤😀💪Cuidar da saúde com o que a natureza nos oferece!👇Siga as instruções do Dr. Julio:

"A maçã cozida pode ser um alimento muito interessante para a microbiota intestinal principalmente por causa da pectina, uma fibra solúvel presente em grande quantidade na parede celular da fruta. O cozimento amolece a estrutura vegetal e torna essa pectina mais acessível no trato gastrointestinal. Como não é completamente digerida pelas nossas enzimas, uma parte chega ao intestino grosso, onde pode ser utilizada por determinadas bactérias da microbiota.

Durante a fermentação da pectina, essas bactérias produzem ácidos graxos de cadeia curta, principalmente acetato e, indiretamente, propionato e butirato. Esses metabólitos ajudam a nutrir os colonócitos, participam da manutenção da barreira intestinal, influenciam o pH do cólon e podem favorecer um ambiente menos propício à expansão de alguns microrganismos potencialmente patogênicos. A maçã também contém polifenóis, que interagem com a microbiota e podem exercer efeitos complementares.

O grande diferencial é que se trata de uma fonte alimentar simples, barata e fácil de incorporar à rotina. Cozinhar não transforma a maçã em um “superprebiótico”, mas pode deixá-la mais macia, tolerável e facilitar o aproveitamento de sua matriz de fibras, especialmente em pessoas com maior sensibilidade digestiva. Se possível, usar também a casca bem higienizada aumenta a quantidade de fibras e compostos fenólicos."

27/08/2026

🍎Aquele snack saudável para apreciar a tarde com a família!😋Hummm, delícia de maçã brasileira!

Hoje a nossa sugestão é crocante e cheia de sabor: pipoca com maçã e canela!✨A combinação da pipoca crocante com os pedacinhos de maçã e o aroma delicioso da canela transforma um lanche simples em uma experiência especial.

É mais uma maneira de aproveitar a versatilidade da nossa maçã brasileira e levar a fruta para preparações diferentes e surpreendentes.❤️Porque a maçã pode estar presente de muitas formas na nossa alimentação: inteira, picada, assada, cozida ou fazendo parte de receitas criativas.👇

Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 2 a 3 porções

Ingredientes

1/2 xícara de milho para pipoca
2 colheres (sopa) de óleo vegetal ou óleo de coco
1 maçã brasileira (Gala ou Fuji) picada em cubinhos bem pequenos
1 colher (sopa) de manteiga
1 a 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo ou mel (opcional)
1/2 colher (chá) de canela em pó

Modo de preparo

1)Estoure a pipoca: Em uma panela grande, aqueça o óleo, adicione o milho e estoure a pipoca normalmente. Reserve a pipoca pronta em uma tigela grande.

2)Prepare a maçã caramelizada: Na mesma panela em fogo baixo, derreta a manteiga e adicione os cubinhos de maçã fresca e o açúcar mascavo (ou mel).

3)Cozinhe até secar: Cozinhe mexendo sempre por cerca de 3 a 5 minutos, até que a água da maçã evapore e os cubos fiquem levemente dourados e macios.

4)Misture e tempere: Desligue o fogo, adicione a canela em pó e misture bem.

5)Finalize: Despeje a pipoca reservada de volta na panela e misture delicadamente até que as maçãs e a canela se distribuam por toda a pipoca. Sirva em seguida!

6)Dica de Ouro:✨Dica de Ouro: Para deixar a maçã ainda mais douradinha e saborosa, cozinhe os cubinhos em fogo baixo até que a água evapore e eles fiquem levemente caramelizados.

25/08/2026

🍎Vem ver, Clube!💁‍♀️Mariana Fernandes, Nutricionista Esportiva, fala dos benefícios da maçã para quem pratica atividade física.🍎❤😀💪É saúde e alegria.

Lembre-se: pelo menos uma maçã brasileira todos os dias!🍎😋

Mariana Fernandes

25/08/2026

🍎Cuidar da saúde todo dia. Lembre-se: pelo menos uma maçã brasileira todos os dias. É saúde e alegria!🍎❤😀💪

25/08/2026

🍎❤️Comida de verdade alimenta e faz bem! Ensinar desde cedo a apreciar alimentos de verdade é também ensinar a cuidar da saúde. 🥗🍎

Frutas, verduras e outros alimentos naturais podem fazer parte das refeições de todos os dias, trazendo cores, sabores e nutrientes para a nossa mesa.

E entre tantas escolhas boas, a nossa maçã brasileira é uma companheira fácil, prática e deliciosa para qualquer momento! 🍎✨

Porque criar bons hábitos também pode ser simples, saboroso e divertido.

Comida de verdade. Alimenta, faz bem e pode transformar escolhas em hábitos para a vida toda! ❤️

24/08/2026

🍎🎨 Maçã brasileira: inspiração, arte, saúde e alegria! ❤️

Ela também pode inspirar cores, criatividade e momentos de prazer. Foi assim que nossas maçãs chegaram aos pincéis e ganharam vida em lindas xícaras.

Que a nossa maçã brasileira continue inspirando você de muitas maneiras! 🍎✨

Maçã brasileira é tudo de bom! ❤️🍎

23/08/2026

🍎Chique mesmo é escolher a saúde! O look pode até chamar a atenção, mas o que realmente faz você brilhar vem de dentro.❤️

E quando o assunto é saúde, a nossa maçã brasileira combina com todos os looks, todos os dias! 🍎✨PORQUE CUIDAR DE VOCÊ NUNCA SAI DE MODA.

Endereço

Fraiburgo, SC

Telefone

+554932462686

Site

http://www.abpm.org.br/

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Comida e bebida