Chef Douglas Faria

Ligar Site Entre em contato com o negócio

Chef Douglas Faria AQUI TODO MUNDO VIRA CHEFINHO! 👨🏻‍🍳

Eu sou o Chef Douglas Faria e comigo você irá aprender muitas delicias!

20/09/2026

Caixotinho de chocolate com cereja 🍒

Forma BWB 856

Casca:

300g Cobertura Sabor Chocolate Ao leite Mavalério

Brigadeiro de leite em pó

395g Leite condensado
30g Leite em pó
200g creme de leite

Pode acrescentar cobertura branca no brigadeiro, 50 gramas

Para decorar:

Granulado crocante branco
Cereja com cabo

14/09/2026

🎃👻 O Halloween chegou na Stalden Decor!

E por aqui, até o chocolate entra no clima… 🍫🕷️

Para deixar suas produções ainda mais criativas, a Stalden Decor conta com uma linha completa de soluções para confeitaria: transfers para chocolate, formas com desenhos, bases laminadas e muito mais!

Neste Halloween, criamos essa produção especial para mostrar como pequenos detalhes podem transformar o chocolate e deixar cada doce muito mais divertido e personalizado. 🖤🎃

✨ Mais criatividade.
🍫 Mais possibilidades.
👻 Mais personalidade para suas criações.

E você, já está preparando suas produções de Halloween?

13/09/2026

CAPSULA DE MORANGO 🍓

Ingredientes:

Para as casquinhas
250g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério

Casquinhas

Em um recipiente derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou no micro-ondas, coloque nas forminhas e molde conforme a instrução do fabricante. Leve para gelar até a forma ficar opaca. Retire da geladeira e reserve.
Para o preparo de morango

Ingredientes:
100g de leite em pó
100g de açúcar refinado
30g pó para preparo de sobremesa Morango Mavalério
5g de cmc

Modo de preparo para a Capsula: Em um recipiente misture todos os ingredientes, e reserve.
Pegue a casquinha, coloque o pó de morango e feche com a cobertura derretida, se preferir embale em papel chumbo depois de finalizada

Para usar: Ferva 200 ml de leite até a temperatura de 60 graus, adicione a cápsula e misture muito bem, se preferir coloque chantilly por cima.

🕰️ Uma viagem no tempo…E se eu tivesse sido confeiteiro nos anos 80? 😂A gente olha pra essa foto e já bate aquela nostal...
08/09/2026

🕰️ Uma viagem no tempo…

E se eu tivesse sido confeiteiro nos anos 80? 😂

A gente olha pra essa foto e já bate aquela nostalgia…
Dos bolos de casamento gigantes, cheios de andares e detalhes. 🎂

Dos docinhos de festa feitos à mão, como o cajuzinho, o brigadeiro, o beijinho e a famosa bala de noiva. 🍬
Da batedeira que parecia um tanque de guerra e trabalhava até cansar! 😂

Era uma confeitaria com outro ritmo, outros utensílios, outras receitas… mas com uma coisa que nunca muda: o carinho colocado em cada doce. ❤️

Essa trend me fez viajar no tempo e imaginar como seria viver a confeitaria daquela época.

E você, qual doce dos anos 80 te traz uma lembrança especial? 👇

08/09/2026

Brownie no palito: a nova sensação do momento!

Já pensou em transformar o seu brownie em uma versão diferente, prática e super charmosa?

Essa ideia é perfeita para quem quer aproveitar o brownie de um jeito novo e criar um doce que chama atenção só de olhar. 🤎

Para essa receita, usei:

🍫 Cobertura Meio Amarga — Mavalério
🍡 Palitos — BWB

E aí, o que você achou dessa ideia?

Você faria ou venderia o brownie assim? 👇

Endereço

Itatiba, SP

Telefone

+5519998711722

Site

, ,

Notificações

Seja o primeiro a saber: enviaremos um e-mail para você quando Chef Douglas Faria publicar novidades e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado para nenhum outro fim, e você pode cancelar a inscrição a qualquer momento.

Entre Em Contato Com O Negócio

Envie uma mensagem para Chef Douglas Faria:

Atalhos

Compartilhar