Chef Douglas Faria

Chef Douglas Faria AQUI TODO MUNDO VIRA CHEFINHO! 👨🏻‍🍳

Eu sou o Chef Douglas Faria e comigo você irá aprender muitas delicias!

11/06/2026

CÁPSULA DE CHOCOLATE QUENTE

Ingredientes
Casquinhas
250 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Meio Amargo Mavalério

Modo de Preparo: Em um recipiente derreta a Cobertura Meio Amarga em banho-maria ou micro-ondas, coloque nas forminhas de trufa de silicone e molde conforme a instrução do fabricante. Leve para gelar até a forma ficar opaca. Retire da geladeira e reserve.

Pó Chocolate Quente
50 g de leite em pó
110 g de Chocolate em Pó 70% de Cacau Mavalério
150 g de açúcar refinado
8 g de cmc
20 g de amido de milho

Modo de preparo: Em um recipiente misture todos os ingredientes, e reserve.
Pegue a casquinha, coloque o pó do chocolate quente e feche com a cobertura derretida, se preferir embale em papel chumbo.

Para usar: Ferva 200 ml de leite até a temperatura de 60°C, adicione a cápsula e misture muito bem.

Forma:3610 bwb

10/06/2026

Como sempre a nos surpreende com suas novidade, e dessa vez foi com as caixas para presente dia dos pais.

✳️ Coleção verde e bronze
✳️ Coleções preto e Azul

Sigam a

Pão caseiro

Ingredientes:

300ml água temperatura ambiente
10g fermento biológico
600g farinha de trigo
100g açúcar refinado
5g sal
1 ovo
10g margarina
75ml óleo

Lembre-se de respeitar os descansos e as sovas necessárias.

Forno pré-aquecido 180 graus por 25 minutos ou até dourar muito bem.

04/06/2026

Cookies em tiras

Ingredientes
Massa
200g de manteiga
150g de Açúcar refinado
100g de açúcar mascavo
2 ovos
420g de farinha de trigo
1 pitada de sal
3g de Aroma de baunilha Mavalério
6g fermento
3g de bicarbonato de sódio
350g Gota Pingo Sabor Chocolate Tipo 2000 Mavalério

04/06/2026

PÉ DE MOÇA 😱😱

170 g açúcar refinado
270 g de amendoim torrado
1 pitada de sal
50 g manteiga sem sal
395 g de leite condensado

Modo de preparo: Em uma panela coloque o açúcar e deixe começar a virar caramelo, adicione o amendoim e misture, em seguida adicione a manteiga e sal, misture mais uma vez. Por último coloque o leite condensado e cozinhe até obter uma consistência cremosa, despeje em uma forma untada e espalhe. Deixe esfriar, corte e passe no açúcar.

02/06/2026

Pé de moleque

Ingredientes:

200g amendoim torrado
100g açúcar mil cores amarelo Mavalério
60g mel
4g bicarbonato

01/06/2026

Calda maçã do amor

Ingredientes:

300g açúcar colorido vermelho mil cores
70ml água
20ml vinagre

Dica: As maçãs tem que estar limpas e fora da geladeira, para não rachar o caramelo e não melar.

Validade de 5 dias

20/05/2026

A melhor receita de Cappuccino caseiro 🤯🥰

Ingredientes

10 g de chocolate em pó 50% Cacau Mavalério
5 g de café solúvel
5 g de bicarbonato
5 g de canela
80 g de açúcar mascavo
100 g de leite em pó

Forma BwB número 42
Gostaram?

Validade depois de pronto 30 dias

Já fiz na forma no formato cápsula, mas na minha opinião vai pouco pó, deixando a bebida mais fraca.

19/05/2026

Caixa Doce Dama

Brigadeiro

Ingredientes:

395g Leite condensado
30g chocolate em pó 50%
200g creme de leite

Coloque na panela o leite condensado com o chocolate em pó e misture, coloque o creme de leite e cozinhe até obter o ponto de enrolar. Deixe esfriar por completo antes de enrolar.

Beijinho

Ingredientes:

395g Leite condensado
200g creme de leite
20g manteiga
80g coco ralado fino

Coloque todos os ingredientes na panela e cozinhe até dar o ponto de enrolar.

Sigam:

Os clássicos nunca saem de moda!

18/05/2026

Quer aprender essa deliciosa receita?!

Comenta aqui, assim vou saber que quer aprender o passo a passo.

Endereço

Itatiba, SP

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