22/07/2026
Bife a Rolê do Boi na Brasa 🥩🔥
Praticidade e sabor de verdade para o seu dia a dia! Aqui no Boi na Brasa, nossos bifes a rolê já vêm prontos, recheados com cenoura e bacon, prontos apenas para você cozinhar e servir.
Para acompanhar essa delícia e deixar o molho ainda mais encorpado e suculento, confira a receita abaixo!
🍅 Receita do Molho Especial para o Bife a Rolê
Ingredientes:
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 tomates maduros batidos no liquidif**ador (ou 1 sachê de molho de tomate de boa qualidade)
1 xícara de caldo de carne (ou água quente)
Azeite ou óleo para refogar
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
Modo de Preparo:
Em uma panela com um fio de azeite, doure a cebola e o alho.
Acrescente os bifes a rolê do Boi na Brasa e deixe selar de todos os lados para garantir que fiquem bem suculentos.
Despeje o tomate batido e o caldo de carne na panela.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 30 a 40 minutos (ou até que a carne esteja bem macia e o molho encorpado), pingando um pouco de água se necessário.
Finalize salpicando cheiro-verde fresco por cima e sirva bem quente!
📍 Boi na Brasa — Da fazenda para sua mesa! Venha garantir o seu.
ComidaBoa