15/05/2025
Por aqui, a gente ama essa delícia mineira ,e não é pra menos! Crocante por fora, macio por dentro e com aquele sabor que aquece o coração. Mas o pão de queijo tem história, viu?!
Tudo começou lá no século XVIII, em Minas Gerais, quando o trigo era escasso e o polvilho virou o herói das receitas. As quitandeiras misturavam polvilho, ovos, leite e muito queijo curado… e foi assim, com simplicidade e afeto, que nasceu o nosso queridinho.
De lá pra cá, muita coisa mudou, mas o amor pelo pão de queijo só aumentou. E aqui na Casa do Pão de Queijo, cada fornada é feita com esse mesmo carinho e respeito pela tradição.
Vem sentir o sabor da história com a gente e apreciar de perto essa delícia mineira! 🧇☕️