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Carrera Alimentos

Carrera Alimentos Empresa de Alimentos. www.carreralimentos.com.br A Carrera Alimentos oferece ao mercado um mix de produtos elaborado a partir de investimentos contínuos em pesquisa, desenvolvimento e tecnologia, entregando à mesa do consumidor produtos com excelência em qualidade e sabor.

A funcionar normalmente

A Carrera Alimentos contrata representante para o segmento de alimentos,  ARROZ, para a região de Varginha, Eloi Mendes ...
31/08/2022

A Carrera Alimentos contrata representante para o segmento de alimentos, ARROZ, para a região de Varginha, Eloi Mendes e Três Corações para inicio imediato. Enviar CV para [email protected].

Pra refeições coletivas, a Carrera Alimentos tem o arroz ideal. Branco, Tipo1, Tipo2, Parboilizado, Integral ou Mix (ble...
30/08/2022

Pra refeições coletivas, a Carrera Alimentos tem o arroz ideal. Branco, Tipo1, Tipo2, Parboilizado, Integral ou Mix (blend de branco com parboilizado). Fale com a gente e facilite a vida do seu refeitório ou restaurante.

Uma empresa que busca a qualidade de seus produtos e serviços, precisa entender as necessidades de seus funcionários e i...
29/08/2022

Uma empresa que busca a qualidade de seus produtos e serviços, precisa entender as necessidades de seus funcionários e incrementar um programa de Recursos Humanos para promover treinamentos e desenvolver ferramentas para que todos os departamentos funcionem em sinergia. A Carrera Alimentos implementou o game Carrera, um tabuleiro com uma pista de corrida onde os carrinhos das equipes são movimentados por pontuações em vários quesitos analisados ao longo do ano.
Esse final de semana foi a vez do jogo Campo Minado, que elevou a pontuação das equipes vencedoras movimentando seus carrinhos no Game. Em uma manhã descontraída para aplicação desta etapa, ainda foram sorteados entre as equipes entradas para a Festa do Peão de Leme - a Carrera Alimentos é patrocinadora do evento.

Cozinhar para muita gente requer prática, habilidade, bons equipamentos e, principalmente, bons ingredientes. Na hora da...
21/08/2022

Cozinhar para muita gente requer prática, habilidade, bons equipamentos e, principalmente, bons ingredientes. Na hora da escolha dos fornecedores, não se pode br**car também. Mais do que tudo, uma boa negociação requer produto de qualidade.

Feliz Dia dos Pais.
14/08/2022

Feliz Dia dos Pais.

05/08/2022

Arroz Inteirão. Um produto Carrera Alimentos.

Com alimentação não se br**ca. Preparar refeições em cozinha industrial, para muita gente, é muitas vezes ainda mais com...
25/07/2022

Com alimentação não se br**ca. Preparar refeições em cozinha industrial, para muita gente, é muitas vezes ainda mais complexo. Tenha um grande aliado ao seu lado.

21/07/2022

A Carrera Alimentos contrata:VENDEDOR(A) CLT para a região de SÃO CARLOS/SPEmpresa de beneficiamento de arroz, com mais ...
20/07/2022

A Carrera Alimentos contrata:
VENDEDOR(A) CLT para a região de SÃO CARLOS/SP
Empresa de beneficiamento de arroz, com mais de 30 anos de presença forte no mercado brasileiro, contrata profissional com disponibilidade para viajar.
Descritivo da função: responsável pela expansão da área de atuação abrindo novos PDVs na região citada, realiza atendimento aos clientes, negocia preço, prazo, condições de pagamento e descontos da venda. Acompanha os pedidos dos clientes, qualidade dos produtos e prazo de entrega estabelecido.

Pede-se:
Veiculo próprio;
Disponibilidade para viagens;
Pró-atividade;
Ensino médio completo.
EXPERIÊNCIA ANTERIOR COMPROVADA preferencialmente na venda de ARROZ
Salário a combinar.
Enviar Curriculum Vitae para [email protected]

"Quer maior tranquilidade do que ter um produto de qualidade, uma boa negociação, entrega garantida quanto a datas além ...
19/07/2022

"Quer maior tranquilidade do que ter um produto de qualidade, uma boa negociação, entrega garantida quanto a datas além de frota e funcionários uniformizados? Isso tudo eu tenho comprando na Carrera Alimentos. Não abro mão." .

Arroz Carrera Mix. Um blend de arroz branco tipo 1 e arroz parboilizado. O sabor soltinho do arroz branco, aliado à saúd...
13/07/2022

Arroz Carrera Mix. Um blend de arroz branco tipo 1 e arroz parboilizado. O sabor soltinho do arroz branco, aliado à saúde do arroz parboilizado numa só embalagem. Perfeito para qualquer combinação de carnes e vegetais.

19 3571-1630. Fale com a Carrera Alimentos  e experimente os melhores arrozes para a sua cozinha industrial.
04/07/2022

19 3571-1630. Fale com a Carrera Alimentos e experimente os melhores arrozes para a sua cozinha industrial.

A Carrera Alimentos tem o arroz e o feijão certos para o seu refeitório. Fale conosco. 19 3571-1630 por telefone ou what...
23/06/2022

A Carrera Alimentos tem o arroz e o feijão certos para o seu refeitório. Fale conosco. 19 3571-1630 por telefone ou whatsapp. Estamos sempre prontos para atendê-lo.

Quando se fala em cozinhas industriais, rendimento é um dos ítens mais importantes. Pra esse segmento, a Carrera desenvo...
17/06/2022

Quando se fala em cozinhas industriais, rendimento é um dos ítens mais importantes. Pra esse segmento, a Carrera desenvolveu o Arroz Carrera Mix. Um blend dos arrozes polido e parboilizado. Certamente o melhor para quem busca qualidade e sabor.

Aproveite esse dia pra demonstrar o que nunca deve ser esquecido: o amor é algo a ser cultivado diariamente.
12/06/2022

Aproveite esse dia pra demonstrar o que nunca deve ser esquecido: o amor é algo a ser cultivado diariamente.

Arroz Carrera JuninoIngredientes1 col. (sopa) óleo1 cebola roxa em fatias verticais grossas1 gomo de linguiça calabresa ...
03/06/2022

Arroz Carrera Junino
Ingredientes
1 col. (sopa) óleo
1 cebola roxa em fatias verticais grossas
1 gomo de linguiça calabresa cortada em fatias
3 dentes de alho picados
2 xícaras (chá) de arroz Carrera Tipo 1
1 cenoura ralada
1 lata de milho escorrido
1 tomate maduro picado grosseiramente
1 abobrinha pequena picada em rodelas
3 xícaras (chá) de água quente
Sal a gosto
Cheiro verde a gosto
Modo de Preparo
Refogue a cebola, o alho e a linguiça em óleo numa panela de pressão. Acrescente o arroz, a cenoura, a abobrinha e o milho misturando bem. Coloque a seguir o tomate e a água quente. Acerte o sal, tampe a panela de pressão e coloque em fogo alto.
Quando a panela começar a chiar (com pressão), abaixe o fogo e deixe por mais 3 minutos. Apague o fogo e aguarde a pressão sair devagar. Basta adicionar o cheiro verde. Está pronto!
Dica: se preferir, pode substituir o milho em lata por uma espiga de milho cortada em rodelas grossas. F**a lindo!

27/05/2022

Toda carne bonita assim pede o melhor arroz. Pede os arrozes da Carrera Alimentos.
20/05/2022

Toda carne bonita assim pede o melhor arroz. Pede os arrozes da Carrera Alimentos.

É claro que sempre escolhemos os melhores ingredientes para alimentar nossa família. Experimente o Arroz Panela Velha. G...
16/05/2022

É claro que sempre escolhemos os melhores ingredientes para alimentar nossa família. Experimente o Arroz Panela Velha. Garanta uma alimentação saudável pra seus queridos.

09/05/2022
Ela sempre faz surpresas pra família toda. Que tal surpreendê-la nesse Dia das Mães com uma receita fácil e deliciosa?BI...
05/05/2022

Ela sempre faz surpresas pra família toda. Que tal surpreendê-la nesse Dia das Mães com uma receita fácil e deliciosa?
BISCOITO DE ARROZ PANELA VELHA
Ingredientes
1 xícara de chá de arroz Panela Velha cozido
3 colheres de sopa de água
1 xícara de chá de polvilho doce
1/4 de xícara de chá de polvilho azedo
1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado no ralo fino
Sal a gosto
1/3 xícara de chá de água
2 colheres de sopa de óleo de canola ou girassol
Modo de Preparo
Numa panela em fogo alto coloque 1 xícara de chá de arroz cozido, 3 colheres de sopa de água e aqueça bem. Transfira para um processador e bata até formar um purê.
Numa tigela coloque o purê de arroz cozido, 1 xícara de chá de polvilho doce, um quarto de xícara de chá de polvilho azedo, meia xícara de chá de queijo parmesão ralado no ralo fino, sal a gosto e misture bem com as mãos até formar uma farofa. Reserve.
Numa panela em fogo alto coloque um terço de xícara de chá e 1 colher de sopa de água, 2 colheres de sopa de óleo de canola ou girassol e ferva. Apague o fogo e despeje a água fervente com óleo, aos poucos, na tigela com a farofa mexendo sempre até formar uma massa homogênea.
Faça pequenas bolinhas, coloque numa assadeira, pressione levemente com um garfo e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 25 minutos. Retire do forno e sirva.

A Carrera Alimentos sempre tem um arroz adequado para a sua cozinha. Branco, Integral, Parboilizado ou Mix. Ligue para 1...
26/04/2022

A Carrera Alimentos sempre tem um arroz adequado para a sua cozinha. Branco, Integral, Parboilizado ou Mix. Ligue para 19 3571-1630 e fale conosco.

Feliz Páscoa!
17/04/2022

Feliz Páscoa!

14/04/2022

Receita deliciosa para essa Páscoa!

06/04/2022

Com amor, alguma criatividade e um ingrediente base de qualidade como os arrozes da Carrera Alimentos, uma refeição f**a...
29/03/2022

Com amor, alguma criatividade e um ingrediente base de qualidade como os arrozes da Carrera Alimentos, uma refeição f**a maravilhosa!

E ai? Qual o arroz servido no seu refeitório? Ele rende bem? É branquinho? É soltinho? Você já provou os arrozes da Carr...
21/03/2022

E ai? Qual o arroz servido no seu refeitório? Ele rende bem? É branquinho? É soltinho? Você já provou os arrozes da Carrera Alimentos? Se você não conhece, não deixe de provar.

Ser consumidor dos produtos Carrera Alimentos é ser bem tratado, bem cuidado, e estar satisfeito, sempre. Feliz Dia do C...
15/03/2022

Ser consumidor dos produtos Carrera Alimentos é ser bem tratado, bem cuidado, e estar satisfeito, sempre. Feliz Dia do Consumidor.

11/03/2022

Sabia que arroz integral é fácil de fazer? E se for Inteirão Integral, é fácil e delicioso!

Desperdício NÃO! Aproveitar alimentos pode ser uma forma fácil de preparar uma refeição de forma rápida, deliciosa e sau...
10/03/2022

Desperdício NÃO! Aproveitar alimentos pode ser uma forma fácil de preparar uma refeição de forma rápida, deliciosa e saudável. Além de econômica, claro!
ARROZ INTEGRAL FRITO
INGREDIENTES
• ¾ de xícara (chá) de Arroz Inteirão Integral cozido
• ½ cenoura (⅓ de xícara (chá) ralada ou picadinha)
• ½ abobrinha (½ xícara (chá) ralada ou picadinha)
• 1 dente de alho
• 2 colheres (sopa) de azeite
• sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
• cebolinha fatiada a gosto para servir
PREPARO
. Lave e seque a cenoura e a abobrinha. Descasque e passe a cenoura na parte grossa do ralador. Passe a abobrinha (com a casca) também pela parte grossa do ralador. Descasque o dente de alho e passe na parte fina do ralador.
. Leve uma frigideira média (de preferência antiaderente) ao fogo médio. Quando aquecer, regue com ½ colher (sopa) de azeite, junte a cenoura e a abobrinha, tempere com uma pitada de sal e refogue por 2 minutos, até murchar. Junte alho e mexa por 1 minuto para perfumar.
. Acrescente o restante do azeite, junte o arroz e deixe fritar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando, até f**ar bem dourado – raspe o fundo da frigideira com a espátula para soltar os queimadinhos e deixar os grãos bronzeados. Tempere com sal e pimenta a gosto. Sirva a seguir com cebolinha fatiada a gosto.

Depois de uma semana intensa, relaxe, procure um lugar calmo, sem muito barulho, de preferência próximo à natureza. Você...
18/02/2022

Depois de uma semana intensa, relaxe, procure um lugar calmo, sem muito barulho, de preferência próximo à natureza. Você merece.

Antes de chegar à sua mesa, os arrozes da Carrera Alimentos são tratados com toda atenção e cuidado. Desde a produção, p...
07/02/2022

Antes de chegar à sua mesa, os arrozes da Carrera Alimentos são tratados com toda atenção e cuidado. Desde a produção, passando pela colheita, o beneficiamento, o empacotamento e o transporte, cada embalagem traz um produto de muita qualidade e respeito por você.

02/02/2022

Arroz Carrera com camarão e leite de coco

Ingredientes:
- 1 cebola pequena picada
- 4 dentes de alho picados
- raspas e suco de 1 limão siciliano
- 1 xíc chá de ervilha fresca
- 1 caixinha (200ml) de leite de coco
- 3 xíc chá de água
- 1 col.chá açafrão em pó
- 1 col.sopa manteiga
- 1 col.sopa azeite de oliva
- 800g camarão rosa G limpo
- 1 e 1/2 xíc.chá de Arroz Carrera cru
- cheiro verde e sal a gosto

Comece tirando raspas do limão siciliano com um ralador (cuidado para não ralar a parte branca da casca) e reserve. Tempere os camarões com o suco do limão siciliano, sal e pimenta do reino.
Em uma panela derreta a manteiga com o azeite e refogue os camarões. Assim que ele mudar de cor na panela vire, refogue do outro lado, retire da panela e reserve. Na mesma panela doure a cebola e o alho. Junte o Arroz Carrera cru, o açafrão, a água e o leite de coco para o cozimento. Acerte o sal. O arroz f**ará no ponto ainda com um pouquinho de caldo. Acrescente as ervilhas frescas e os camarões.
Desligue o fogo e finalize com cheiro verde e as raspas do limão siciliano.
Serve 3 pessoas

Endereço

Leme, SP
13610-431

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 07:30 - 17:00
Terça-feira 07:30 - 17:00
Quarta-feira 07:30 - 17:00
Quinta-feira 07:30 - 17:00
Sexta-feira 07:30 - 17:00
Sábado 07:30 - 11:30

Telefone

19 3571 1630

Produtos

Arroz Inteirão Tipo 1
Arroz Inteirão Parboilizado
Arroz Jimenez Tipo 1
Arroz Carrera Tipo 1
Arroz Carrera Tipo 2
Arroz Carrera Parboilizado
Grão de Prata Tipo1
Arroz de Prata Tipo 1
Arroz Super Solto Tipo1
Arroz Porto Rico Tipo1
Arroz Gabriela AP
Arroz Panelha Velha

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Sabia que arroz integral é fácil de fazer? E se for Inteirão Integral, é fácil e delicioso!
Desperdício NÃO! Aproveitar alimentos pode ser uma forma fácil de preparar uma refeição de forma rápida, deliciosa e saudável. Além de econômica, claro!
ARROZ INTEGRAL FRITO
INGREDIENTES
• ¾ de xícara (chá) de Arroz Inteirão Integral cozido
• ½ cenoura (⅓ de xícara (chá) ralada ou picadinha)
• ½ abobrinha (½ xícara (chá) ralada ou picadinha)
• 1 dente de alho
• 2 colheres (sopa) de azeite
• sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
• cebolinha fatiada a gosto para servir
PREPARO
. Lave e seque a cenoura e a abobrinha. Descasque e passe a cenoura na parte grossa do ralador. Passe a abobrinha (com a casca) também pela parte grossa do ralador. Descasque o dente de alho e passe na parte fina do ralador.
. Leve uma frigideira média (de preferência antiaderente) ao fogo médio. Quando aquecer, regue com ½ colher (sopa) de azeite, junte a cenoura e a abobrinha, tempere com uma pitada de sal e refogue por 2 minutos, até murchar. Junte alho e mexa por 1 minuto para perfumar.
. Acrescente o restante do azeite, junte o arroz e deixe fritar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando, até f**ar bem dourado – raspe o fundo da frigideira com a espátula para soltar os queimadinhos e deixar os grãos bronzeados. Tempere com sal e pimenta a gosto. Sirva a seguir com cebolinha fatiada a gosto.
Depois de uma semana intensa, relaxe, procure um lugar calmo, sem muito barulho, de preferência próximo à natureza. Você merece.
Antes de chegar à sua mesa, os arrozes da Carrera Alimentos são tratados com toda atenção e cuidado. Desde a produção, passando pela colheita, o beneficiamento, o empacotamento e o transporte, cada embalagem traz um produto de muita qualidade e respeito por você.
Arroz Carrera com camarão e leite de coco

Ingredientes:
- 1 cebola pequena picada
- 4 dentes de alho picados
- raspas e suco de 1 limão siciliano
- 1 xíc chá de ervilha fresca
- 1 caixinha (200ml) de leite de coco
- 3 xíc chá de água
- 1 col.chá açafrão em pó
- 1 col.sopa manteiga
- 1 col.sopa azeite de oliva
- 800g camarão rosa G limpo
- 1 e 1/2 xíc.chá de Arroz Carrera cru
- cheiro verde e sal a gosto

Comece tirando raspas do limão siciliano com um ralador (cuidado para não ralar a parte branca da casca) e reserve. Tempere os camarões com o suco do limão siciliano, sal e pimenta do reino.
Em uma panela derreta a manteiga com o azeite e refogue os camarões. Assim que ele mudar de cor na panela vire, refogue do outro lado, retire da panela e reserve. Na mesma panela doure a cebola e o alho. Junte o Arroz Carrera cru, o açafrão, a água e o leite de coco para o cozimento. Acerte o sal. O arroz f**ará no ponto ainda com um pouquinho de caldo. Acrescente as ervilhas frescas e os camarões.
Desligue o fogo e finalize com cheiro verde e as raspas do limão siciliano.
Serve 3 pessoas
Eles são idênticos. Sim. As crianças são idênticas quando falamos em serem adaptáveis a novas situações, aprenderem comportamentos e serem sensíveis a tudo ao seu redor. Dessa forma, se queremos adultos com hábitos alimentares saudáveis, além de outros bons hábitos, basta dar a elas bons exemplos em casa e acesso a essas oportunidades.
Carrera Alimentos, em Leme, SP.
Um mix com mais de 13 marcas do melhor arroz. www.carreraalimentos.com.br
RISOTO DA PROVENCE

Ingredientes:
1 litro de caldo de legumes
250 gramas de alho-poró em rodelas finas (½ unidade)
1 xícara de Arroz Inteirão Parboilizado
3 colheres (sopa) de azeite de oliva extra-virgem
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
50 gramas de queijo parmesão ralado
½ maço de salsinha/salsa
½ colher (chá) de sal
pimenta-preta/pimenta-do-reino a gosto
180 ml de vinho branco seco

Modo de Preparo:
Refogue o alho-poró no azeite por 5 minutos em fogo médio, até que esteja macio (não deve f**ar queimado). Adicione o arroz ao alho-poró e deixar refogar por cerca de 1 minuto, até que comece a f**ar translúcido (semi-transparente). Quando as pontas dos grãos de arroz estiverem levemente translúcidas, adicione o vinho branco seco e mexa até que o vinho seja incorporado pelo arroz e/ou evaporado (o vinho é opcional, pode ser substituído totalmente pelo caldo de legumes).
Antes do vinho evaporar por completo, comece a adicionar o caldo de legumes, uma co**ha por vez. Mexa delicadamente, sem parar. Adicione uma nova co**ha de caldo toda vez que boa parte do líquido já tiver evaporado. Dessa forma a fricção dos grãos fará com que o amido liberado torne o arroz mais cremoso. O arroz deve f**ar al dente (cozido, mas firme), o que deve demorar cerca de 15 a 20 minutos. Experimente algumas vezes para checar o ponto. Quando o arroz estiver al dente e ainda bem úmido, adicione a manteiga. Adicione o queijo parmesão (ou similar) ralado junto com a manteiga. Misture bem. Adicione a salsinha e volte a misturar. Experimente o risoto e ajuste o sal, se necessário (recomendação: 1/2 colher de chá de sal). A quantidade de sal irá depender de quão salgado é o queijo parmesão adicionado à receita. Misture os ingredientes e deixe cozinhar por mais 2 minutos, até que o caldo do risoto esteja bem cremoso. Não deixe o líquido evaporar totalmente, ou o risoto f**ará muito seco quando for servido. Se necessário, adicione um pouco mais de caldo de legumes para que o risoto volte a f**ar cremoso.
Sirva imediatamente para não f**ar ressecado. Para enfeitar, você pode usar finas fatias de alho-poró frito no azeite ou crisps de parmesão.
̧õesColetivas
Você sabia que a Carrera Alimentos tem também Arroz Integral? Sim, da marca Inteirão. E pode confiar por que é bom demais!
Qualquer arroz da linha de produtos da Carrera Alimentos faz toda mulher feliz porque faz de suas receitas um sucesso.
O CASAL 20. O CASAL PERFEITO,.
Todo arroz que leva a marca Carrera Alimentos forma o par perfeito para dar ainda mais sabor aos seus pratos e receitas. Sabor que marca. Arroz que rende. www.carreraalimentos.com.br
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