Heiko Grabolle

27/04/2026

5 coisas que eu preciso na minha vida 🤩

https://www.instagram.com/reel/DXiCM5oDySL/?igsh=MTVwazc3amFqMWJkZA==

03/04/2026

Guten Appetit! 🇩🇪🇧🇷

Depois de muito tempo sonhando e aperfeiçoando… finalmente chegou!
Meu chucrute alemão cozido — macio, saboroso e pronto pra comer.

Sim, você pode abrir e comer direto! 😍
Mas se quiser levar pra outro nível… dá uma aquecida que f**a ainda mais especial.

Perfeito pra acompanhar carnes, montar aquele cachorro-quente alemão raiz ou dar um toque autêntico nos seus pratos.

É tradição, é sabor, é Alemanha na sua casa 🇩🇪

Se você quer provar a verdadeira cozinha alemã… esse é o momento!

Local de venda: Biergarten Pomerania
R. XV de Novembro, 367 - Centro, Pomerode - SC, 89107-000

05/03/2026

Mais uma oportunidade 😀
Para quem mora em Pomerode e estiver interesse, pode se inscrever no link: http://pommitz.com.br/trabalhe-conosco/

15/01/2026

Hallo meine Freunde!

Ser chamado pela VEJA de “o rei do Apfelstrudel” é algo incrível!

É o reconhecimento de muito trabalho, muita tradição alemã e muitas horas de cozinha no .

Cada Apfelstrudel que sai daqui carrega história, técnica e paixão pelo que fazemos.

Meu muito obrigado a todos os clientes que confiam no nosso trabalho e fazem tudo isso acontecer todos os dias.

Seguimos firmes, defendendo a culinária alemã do jeito certo. 💪💪💪

14/01/2026

Estamos contratando.

- Vagas para Cumim (auxiliar de garçom);
- Auxiliar de cozinha;

Salário acima da média, 10% taxa de serviço e vale-refeição (utilcard), não precisa de experiência.
Equipe gerenciado pelo chef alemão Heiko Grabolle.

Para enviar o currículo acesso o link:

Venha fazer parte da equipe Biergarten Pomerania! Vamos trabalhar juntos para criar experiências incríveis.

11/12/2025

Dica quente: Se você está curtindo o litoral catarinense, dá para
incluir um pedacinho da Alemanha no seu roteiro sem precisar viajar longe.

Um bate e volta perfeito para tomar um chope gelado 😄.

https://www.instagram.com/reel/DSFr0cAj-rw/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

30/10/2025

Orgulho em ver o e nossa história ganhando espaço na ! 🍻

Falei sobre o que está por trás do sucesso: muito trabalho, tradição alemã, equipe comprometida e amor pela gastronomia.

Atender mil pessoas por dia é um desafio — mas também uma alegria. É o resultado de anos de dedicação e de acreditar que é possível unir cultura, qualidade e autenticidade.

🇩🇪🇧🇷 Danke, equipe, clientes e amigos que fazem parte dessa história!

[Link da entrevista na bio]

27/10/2025

Que edição espetacular foi a 40ª ! 🇩🇪🍺

Recorde de público — e recordes também dentro da nossa Casa do Salsichão!

🥇 6.077 porções vendidas em um único dia (sábado, 25/10/2025)
🥈 794 porções em apenas uma hora (domingo, 26/10/2025, das 13h às 14h)
🥉 Mais de 41.000 porções durante todo o evento!

Esses números signif**am muito mais do que vendas.
Eles representam trabalho em equipe, foco, qualidade e acreditar nas pessoas certas.

Sempre digo: o dinheiro é consequência — o que realmente importa é a dedicação, o padrão e a confiança no que fazemos.

Um agradecimento especial a todos os clientes que passaram por lá, aos nossos fornecedores, à equipe incansável da cozinha, e ao meu sócio , peça fundamental em toda essa operação (mesmo que apareça pouco nas fotos, está presente em cada detalhe).

E claro, à minha família e — que me dá o suporte e entende as longas jornadas que esse sonho exige.

Que venha a 41ª Oktoberfest Blumenau!

E posso garantir uma coisa: já tem novidade vindo por aí... 😉

05/06/2025

Hallo Oktoberfest Blumenau - Oficial
Vai ter novidade este ano!! Me aguardam!
Estou de volta com a casa da salsicha!!

Foto: Daniel Zimmermann

08/02/2025

Vagas para atendente!

Local: Spotmarkt, São Jose (SC) no bairro Kobrasol, ao lado do super Imperatriz.
Para enviar o currículo acesso o link: https://pommitz.com.br/home/

30/01/2025

Quando bate a saudade da Alemanha!!!
Wenn ich Sehnsucht nach Deutschland habe!!!

https://www.instagram.com/reel/DFckvbVx8ES/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==