17/12/2024
A melhor receita de frango e batatas que já fiz
Ingredientes:
- 12 coxinhas de frango
- 4 batatas médias cortadas em rodelas
- 2 cebolas picadas
- 2 dentes de alho picados
- 1/4 xícara de óleo de oliva
- 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de sopa de pimenta
- 1 colher de sopa de orégano
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado (opcional)
Modo de Preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Em uma tigela, misture as coxinhas de frango, batatas, cebolas, alho, óleo de oliva, sal, pimenta e orégano.
3. Disponha a mistura em uma assadeira.
4. Cubra com papel alumínio e asse por 25 minutos.
5. Retire o papel alumínio e asse por mais 20-25 minutos ou até as coxinhas estarem douradas e as batatas estarem cozidas.
6. Se desejar, polvilhe com queijo parmesão ralado.
7. Sirva quente.