Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 11:30 - 16:00 Terça-feira 11:30 - 16:00 Quarta-feira 09:00 - 16:00 Quinta-feira 11:30 - 16:00 Sexta-feira 11:30 - 16:00

Demi-Glace

Referência de almoço no Centro do Rio desde 2006.
📍Gonçalves Dias, México, Lavradio e Ubaldino. Peça pelo link ⬇️
linklist.bio/Demi-Glace

Com 3 unidades no Centro e 1 na Zona sul ( Copacabana) do Rio de Janeiro e , o Demi-Glace oferece gastronomia de alta qualidade para clientes exigentes. Originalmente pensada como uma casa de grill, não nos contentamos com a perfeição nos grelhados e seus acompanhamentos. Em nossas duas primeiras casas, na Rua México e no Lavradio, oferecemos um serviço à la carte sempre com novidades deliciosas.

A nossaa unidade na Gonçalves Dias oferece um delicioso serviço de buffet, além de opções incríveis de carnes nobres à la carte. Nossas sobremesas são de tentar qualquer dieta! Venha nos visitar e descubra o sabor inigualável de nossas receitas! Rua México, 168
Restaurante e Grill
21 2240-4255

Rua do Lavradio, 100
Restaurante e Grill (Temporariamente Fechada)
21 2221-2767
21 2224-7840

Rua Gonçalves Dias, 56 - Sobreloja
Premium Grill
21 2242-2919
21 2242-9519

Rua Aires Saldanha - 98 Loja b - Copacabana
21 3439-9188

23/08/2026

Para quem prefere um almoço completo, do começo ao fim. 🍽️

No Demi-Glace, o menu fechado reúne entrada, prato principal e sobremesa em uma única experiência.

Você aproveita cada etapa da refeição com praticidade e muito sabor.

🔸 Buffet completo e carnes à la carte: Gonçalves Dias, Lavradio e Ubaldino.
🔸 Pratos à la carte: México e Lavradio.
🔸 Buffet de feijoada: sextas-feiras em Gonçalves Dias, México, Lavradio e Ubaldino.
🔸 Buffet Light: segunda à quinta na unidade México.
🔸 Grelhados à la carte na brasa: Ubaldino

Reserve em:
📞 Gonçalves Dias: (21) 2242-2919
📞 México (21) 2240-4255
📞 Ubaldino: (21) 2038-4611
📞 Lavradio: (21) 2391-9693

22/08/2026

Doce na medida, com aquele toque cítrico que corta a doçura na hora certa: a tortinha de limão é o final que equilibra qualquer refeição. 🍋

🔸 Buffet completo e carnes à la carte: Gonçalves Dias, Lavradio e Ubaldino.
🔸 Pratos à la carte: México e Lavradio.
🔸 Buffet de feijoada: sextas-feiras em Gonçalves Dias, México, Lavradio e Ubaldino.
🔸 Buffet Light: segunda à quinta na unidade México.
🔸 Grelhados à la carte na brasa: Ubaldino

Reserve em:
📞 Gonçalves Dias: (21) 2242-2919
📞 México (21) 2240-4255
📞 Ubaldino: (21) 2038-4611
📞 Lavradio: (21) 2391-9693

21/08/2026

Nada aquece melhor pra fechar a semana que um bom caldo. 🍲

No menu fechado do Demi Glace, ele chega encorpado e no ponto certo, ideal pros dias mais frios no Rio.

🔸 Buffet completo e carnes à la carte: Gonçalves Dias, Lavradio e Ubaldino.
🔸 Pratos à la carte: México e Lavradio.
🔸 Buffet de feijoada: sextas-feiras em Gonçalves Dias, México, Lavradio e Ubaldino.
🔸 Buffet Light: segunda à quinta na unidade México.
🔸 Grelhados à la carte na brasa: Ubaldino

Reserve em:
📞 Gonçalves Dias: (21) 2242-2919
📞 México (21) 2240-4255
📞 Ubaldino: (21) 2038-4611
📞 Lavradio: (21) 2391-9693

20/08/2026

Aniversário, coffee break, aquele almoço que virou comemoração: cada ocasião pede um brinde à altura. 🥂

No Demi Glace, temos o cenário e o sabor pra qualquer momento merecer um. Qual seria o seu próximo motivo pra celebrar?

🔸 Buffet completo e carnes à la carte: Gonçalves Dias, Lavradio e Ubaldino.
🔸 Pratos à la carte: México e Lavradio.
🔸 Buffet de feijoada: sextas-feiras em Gonçalves Dias, México, Lavradio e Ubaldino.
🔸 Buffet Light: segunda à quinta na unidade México.
🔸 Grelhados à la carte na brasa: Ubaldino

Reserve em:
📞 Gonçalves Dias: (21) 2242-2919
📞 México (21) 2240-4255
📞 Ubaldino: (21) 2038-4611
📞 Lavradio: (21) 2391-9693

19/08/2026

Montar o próprio prato tem uma vantagem: você escolhe exatamente o que combina com o seu almoço. 🍽️

No Demi-Glace, variedade não falta para deixar cada refeição do seu jeito.

🔸 Buffet completo e carnes à la carte: Gonçalves Dias, Lavradio e Ubaldino.
🔸 Pratos à la carte: México e Lavradio.
🔸 Buffet de feijoada: sextas-feiras em Gonçalves Dias, México, Lavradio e Ubaldino.
🔸 Buffet Light: segunda à quinta na unidade México.
🔸 Grelhados à la carte na brasa: Ubaldino

Reserve em:
📞 Gonçalves Dias: (21) 2242-2919
📞 México (21) 2240-4255
📞 Ubaldino: (21) 2038-4611
📞 Lavradio: (21) 2391-9693

15/08/2026

Um almoço equilibrado também pode ser cheio de sabor. 🥗

Aqui na Demi-Glace, você encontra variedade para montar seu prato do seu jeito e ainda aproveitar o Buffet livre com sobremesa.

Uma pausa completa para o seu dia.

🔸 Buffet completo e carnes à la carte: Gonçalves Dias, Lavradio e Ubaldino.
🔸 Pratos à la carte: México e Lavradio.
🔸 Buffet de feijoada: sextas-feiras em Gonçalves Dias, México, Lavradio e Ubaldino.
🔸 Buffet Light: segunda à quinta na unidade México.
🔸 Grelhados à la carte na brasa: Ubaldino

Reserve em:
📞 Gonçalves Dias: (21) 2242-2919
📞 México (21) 2240-4255
📞 Ubaldino: (21) 2038-4611
📞 Lavradio: (21) 2391-9693

14/08/2026

Já conhece o nosso menu fechado? É uma ótima opção com entrada, prato principal e sobremesa. 🍽️✨

Uma opção completa para transformar sua pausa para o almoço em uma experiência ainda mais especial.

🔸 Buffet completo e carnes à la carte: Gonçalves Dias, Lavradio e Ubaldino.
🔸 Pratos à la carte: México e Lavradio.
🔸 Buffet de feijoada: sextas-feiras em Gonçalves Dias, México, Lavradio e Ubaldino.
🔸 Buffet Light: segunda à quinta na unidade México.
🔸 Grelhados à la carte na brasa: Ubaldino

Reserve em:
📞 Gonçalves Dias: (21) 2242-2919
📞 México (21) 2240-4255
📞 Ubaldino: (21) 2038-4611
📞 Lavradio: (21) 2391-9693

13/08/2026

Além do nosso Buffet Light, também oferecemos um menu completo, com entrada, prato principal e sobremesa.

uma combinação perfeita para deixar sua pausa ainda mais especial.

🔸 Buffet completo e carnes à la carte: Gonçalves Dias, Lavradio e Ubaldino.
🔸 Pratos à la carte: México e Lavradio.
🔸 Buffet de feijoada: sextas-feiras em Gonçalves Dias, México, Lavradio e Ubaldino.
🔸 Buffet Light: segunda à quinta na unidade México.
🔸 Grelhados à la carte na brasa: Ubaldino

Reserve em:
📞 Gonçalves Dias: (21) 2242-2919
📞 México (21) 2240-4255
📞 Ubaldino: (21) 2038-4611
📞 Lavradio: (21) 2391-9693

12/08/2026

Variedade para montar o almoço do seu jeito. 🥗

Venha experimentar diferentes opções de saladas, acompanhamentos e proteínas para escolher o que combina com o seu almoço.

🔸 Buffet completo e carnes à la carte: Gonçalves Dias, Lavradio e Ubaldino.
🔸 Pratos à la carte: México e Lavradio.
🔸 Buffet de feijoada: sextas-feiras em Gonçalves Dias, México, Lavradio e Ubaldino.
🔸 Buffet Light: segunda à quinta na unidade México.
🔸 Grelhados à la carte na brasa: Ubaldino

Reserve em:
📞 Gonçalves Dias: (21) 2242-2919
📞 México (21) 2240-4255
📞 Ubaldino: (21) 2038-4611
📞 Lavradio: (21) 2391-9693

06/08/2026

Cortes selecionados, preparados no ponto certo. 🔥

Combine com o buffet livre + sobremesa e eleve seu almoço.

🔸 Buffet completo e carnes à la carte: Gonçalves Dias, Lavradio e Ubaldino.
🔸 Pratos à la carte: México e Lavradio.
🔸 Buffet de feijoada: sextas-feiras em Gonçalves Dias, México, Lavradio e Ubaldino.
🔸 Buffet Light: segunda à quinta na unidade México.
🔸 Grelhados à la carte na brasa: Ubaldino

Reserve em:
📞 Gonçalves Dias: (21) 2242-2919
📞 México (21) 2240-4255
📞 Ubaldino: (21) 2038-4611
📞 Lavradio: (21) 2391-9693

Endereço

Rio De Janeiro, RJ
20230010

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	11:30 - 16:00
Terça-feira	11:30 - 16:00
Quarta-feira	09:00 - 16:00
Quinta-feira	11:30 - 16:00
Sexta-feira	11:30 - 16:00

Telefone

+552122404255

Site

http://www.demiglace.com.br/

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