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29/09/2026

Todo mundo faz guacamole…
eu faço desse jeito aqui. 🥑

Depois de 10 anos na cozinha profissional e muito estudo sobre a ciclicidade feminina, aprendi que dá sim pra comer dando suporte ao corpo sem abrir mão do prazer!

E para ter acesso a mais receitas clássicas, repaginadas e práticas como essa, comenta CÍCLICA que eu te mando o acesso do meu livro “Coma como uma mulher”. ❤️

27/09/2026

Para ter acesso para mais receitas clássicas repaginadas e cíclicas como essa, comenta CÍCLICA que te mando o acesso do meu livro “Coma como uma mulher”.

Hoje eu trouxe uma receita perfeita para a fase lútea: meu Pão Funcional de Batata-Doce! Uma opção nutritiva, reconfortante e cheia de ingredientes que acolhem o corpo nesse momento do ciclo, ajudando a equilibrar energia, humor e saciedade.

25/09/2026

Hoje começo essa série de receitas da Cozinha Cíclica com Andorinha, trazendo um ingrediente que está muito presente na minha cozinha: o AZEITE. 🫒

E quando falamos de ciclicidade, falar de gorduras boas também é importante.
As gorduras fazem parte do suporte ao funcionamento do organismo e participam de processos importantes para a produção e o funcionamento dos hormônios.

Por isso, mais do que cortar gordura, o olhar da Cozinha Cíclica é de escolher boas fontes e incluí-las de forma equilibrada no cardápio.

O azeite é uma dessas escolhas: uma fonte de gordura insaturada que, além de trazer sabor, ajuda a deixar as preparações mais nutritivas e deliciosas.

Para essa receita, escolhi o Azeite Andorinha Extravirgem Seleção, que tem um sabor frutado e suave. É daqueles azeites que entram na receita sem roubar a cena e combinam especialmente bem com pratos mais delicados. Eu gosto muito dele também para finalizar, quando o sabor do azeite aparece ainda mais. 🫒

E para começar essa série, escolhi um preparo que combina praticidade, cor e sabor: húmus de grão-de-bico com beterraba, pensado para a fase folicular. 🌱

RECEITA COMPLETA NO COMENTÁRIO FIXADO👇🏼

21/09/2026

Uma boa macarronada também pode cuidar da gente. ❤️

Na fase menstrual, gosto de apostar em preparos quentinhos, suculentos e acolhedores e aproveitar para incluir ingredientes que conversam com o que o corpo pede nesse momento.

🐟 Sardinha + molho pomodoro + mussarela de cabra = impossível resistir.

Comenta SARDINHA que eu te mando a receita completa.

Seu corpo é cíclico. Sua cozinha também deve ser.

17/09/2026

Para ter acesso para mais receitas clássicas repaginadas e cíclicas como essa, comenta CÍCLICA que te mando o acesso do meu livro “Coma como uma mulher”.

14/09/2026

Hoje eu trouxe um mousse de maracujá simplesmente incrível, leve, cremoso e com um segredinho especial: o tofu! 💛

🌱 Sim, ele é feito à base de soja e cheio de benefícios para o equilíbrio hormonal e perfeita pra quem busca uma sobremesa saudável e deliciosa.

Quer a receita completa? Comenta aqui “EU QUERO!” que eu te envio tudinho pra você preparar também. ✨


Seu corpo não muda “do nada”.Ele responde ao ciclo.O que muda ao longo do mês não é só o humor ou a energia, é a forma c...
14/09/2026

Seu corpo não muda “do nada”.
Ele responde ao ciclo.

O que muda ao longo do mês não é só o humor ou a energia, é a forma como você digere, sente fome e se nutre.

Quando você entende isso,
para de brigar com o corpo
e começa a cozinhar a favor dele.

🌸🔥🌙🩸
A Cozinha Cíclica nasce exatamente desse olhar:
menos rigidez, mais escuta.
menos culpa, mais equilíbrio real.

👉 Salva esse carrossel.
👉 E se quiser aprofundar, vem pro nosso grupo de WhatsApp.
O link está na bio.

Lá, a conversa continua com mais contexto, prática e cuidado ✨





09/09/2026

Um clássico que todo mundo faz, mas uma versão cíclica!
E para ter acesso para mais receitas clássicas repaginadas e cíclicas como essa, comenta CÍCLICA que te mando o meu livro “Coma como uma mulher”.

Receita:
2 inhames médios
1 col.sopa mostarda dijon
1col. Chá melado
1col.chá páprica defumada
1 col.sopa suco de limão
Água até dar ponto no creme
1/4 xic. Conhaque
Azeite
Sal e pimenta a gosto
400g acém cubinhos
Arroz integral e batata palha pra acompanhar

MODO DE PREPARO
1-Cozinhe o inhame com casca na pressão por 5 minutos, tire a casca.
2- Coloque no liquidificador, o inhame, a água e os temperos. Bata até ficar homogêneo.
3- Em uma frigideira bem quente, coloque um fio de azeite e distribua os cubos de carne deixando espaço entre eles, assim não dá água. Quando a carne estiver grelhada até a metade, tire da frigideira, reserve e repita até acabarem os pedaços.
4- Na frigideira com fogo baixo coloque o conhaque para raspar o fundinho que a carne fez, acrescente um pouco de água (uns 50ml), depois de raspar bem com a espátula deixe ferver por 5 minutos.
6- Volte a carne, junte o creme, misture, ajuste o sal e pimenta e está pronto!

💛

06/09/2026

Se você quer mais receitas pensadas para os diferentes momentos do corpo feminino, comenta CÍCLICA aqui embaixo que eu te envio o meu livro com mais receitas como essa. 🌿

🥒✨ Sim, é brigadeiro… de chuchu!
Pode parecer improvável, mas essa receita é uma daquelas surpresas que a cozinha cíclica adora trazer: sabor, nutrição e prazer no mesmo potinho.

📝 Receita — Brigadeiro de Chuchu

Ingredientes:
• 2 xícaras de chuchu picado cru
• ½ xícara de leite em pó integral
• 2 colheres de sopa de cacau 100%
• 80 g de chocolate 70%
• ¼ xícara de açúcar de coco
• 1 colher de sopa de amido

Modo de preparo:
1️⃣ Cozinhe o chuchu no v***r até dar para amassar com garfo.
2️⃣ Junte todos os ingredientes e bata até ficar uma mistura homogênea.
3️⃣ Em uma panela, em fogo médio, mexa até dar o ponto mostrado no vídeo. Pode comer assim ou levar à geladeira por 1 hora para firmar. Dá até para enrolar e passar no granulado.

Dicas de cozinha:
• Descasque o chuchu debaixo d’água para não “queimar” a mão.
• Para ter cubinhos perfeitos, corte primeiro em palitos do mesmo tamanho e depois em cubos.
• Vegetais com alta composição aquosa mantêm mais sabor e estrutura quando cozidos no v***r ou assados.
• Pequenas quantidades são melhor aproveitadas e batidas com mixer de mão.
• Ponto de brigadeiro: quando passamos a espátula e o caminho feito se mantém ou quando deixamos “pingar” o brigadeiro sobre o que está na panela e ele não afunda.

Salva, faz e me conta se não é o melhor chuchu da vida! 💛

02/09/2026

Quer diminuir o café na fase menstrual sem sentir que está “tirando” mais uma coisa da sua rotina? ☕️
Essa é uma das alternativas que eu gosto de deixar pronta nesses dias: Golden Milk em pasta.

Na fase menstrual, a ideia da Cozinha Cíclica é trazer mais acolhimento para a alimentação e adaptar a cozinha ao momento do corpo, sem proibições e sem complicação.

Salva a receita:

4 colheres (sopa) de cúrcuma
2 colheres (chá) de gengibre em pó
2 colheres (chá) de canela-do-Ceilão
1 colher (chá) de cardamomo em pó
½ colher (chá) de pimenta-preta-do-reino
1 colher (sopa) de óleo de coco
1 colher (sopa) de melado de cana ou mel
50 ml de água morna

Misture todos os ingredientes em um pote de vidro e vá adicionando a água aos poucos, até chegar ao ponto de pasta.
Na hora de consumir, use 1 colher de chá da pasta para cada 200 ml de leite vegetal.

Essa é uma das coisas que eu mais gosto de ensinar no Método Cozinha Cíclica: você não precisa mudar toda a sua alimentação de uma vez. Pequenas adaptações já ajudam a fazer a cozinha acompanhar melhor os ritmos do seu corpo.

E se você quer mais receitas pensadas para os diferentes momentos do corpo feminino, comenta CÍCLICA aqui embaixo que eu te envio o meu e-book com mais receitas como essa. 🌿

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