26/05/2026
Morangoffe
Ingredientes (8 porções)
Massa
biscoito maisena
250 g de biscoito de maisena
manteiga sem sal
150 g de manteiga sem sal
gema de ovo
1 gema de ovo
Recheio
doce de leite
200 ml de doce de leite
morango
3 xícaras (chá) de morangos fatiados
chantilly
200 ml de chantilly batido
amêndoa
Amêndoas em lâminas a gosto para decorar
Modo de preparo :
Em um processador, triture o biscoito de maisena com a manteiga derretida.
Adicione a gema e bata até tudo se misturar por completo.
Preencha o fundo de uma forma removível com a massa e leve para assar em forno preaquecido à 180°C por 15 minutos.
Retire e deixe esfriar.
Coloque uma camada doce de leite no fundo, em seguida os morangos fatiados e finalize com o chantillly batido.
Leve à geladeira por 30 minutos.
Sirva decorado com mais morangos e as lâminas de amêndoas
