homeromeyer UGC Creator, chef de cozinha, designer e escritor! Reacts e Receitas! Aproveite! Todas as minhas receitas estão no meu site: https://entrelinhas.press/
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15/03/2026

Em Israel, você pode ser preso por divulgar esse vídeo. Aqui, você pode apenas rir.

08/03/2026

O estado de Israel nesse momento é perturbador

08/03/2026

Israel está sendo terraplanada pelo Iran hoje! Veja

03/02/2026

Pão Turco de Frigideira (sem forno)

Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de leite morno
1/2 xícara de água morna
1/2 colher de chá de sal
2 colheres de chá de fermento biológico seco
1 colher de chá de açúcar
2 colheres de sopa de azeite
Salsinha picada e pimenta calabresa a gosto

Modo de preparo:
Misture a farinha, o sal, o açúcar e o fermento. Acrescente o leite, a água morna e o azeite. Sove por cerca de 10 minutos até formar uma massa lisa. Faça uma bola, unte com azeite, cubra e deixe crescer por 1 hora ou até dobrar de volume. Divida em 6 partes, abra cada uma em disco e asse em frigideira quente por 2,5 a 3 minutos de cada lado. Finalize com azeite, salsinha e pimenta.

Comenta QUERO que eu te envio mais receitas de pães fáceis.

31/01/2026

Pão estilo Subway feito em casa: macio por dentro, dourado por fora e com aquele sabor irresistível de parmesão e ervas. Perfeito para sanduíches ou para comer ainda morno.

Ingredientes
Massa:
450 g de farinha de trigo
300 ml de água morna
1 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de azeite
7 g de fermento biológico seco

Cobertura:
Parmesão ralado a gosto
Ervas secas (orégano, manjericão ou tomilho)
Uma pitada de alho em pó

Modo de preparo (resumo):
Misture água, açúcar e fermento. Junte aos secos, acrescente o azeite e sove até formar uma massa lisa. Deixe crescer, modele os pães, umedeça levemente e passe na mistura de parmesão e ervas. Asse até dourar.

Quer a receita completa, com dicas e variações?
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30/01/2026

Pide Turco com fermentação natural da .kitchen
Rende 4 unidades

Ingredientes:
200 g de farinha de pão
50 g de farinha de trigo
200 g de descarte de fermentação natural
1 g de fermento biológico seco
120 g de água
5 g de sal
15 g de azeite de oliva

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes até formar uma massa lisa e elástica.
Deixe fermentar até dobrar de volume.
Divida em 4 partes, boleie e descanse por 15 a 20 minutos.
Abra em formato oval, dobre as bordas e feche as pontas formando um barquinho.
Adicione a cobertura que preferir, pincele as bordas com azeite e asse a 220 °C por 15 a 20 minutos.
Para versão com ovo, adicione nos últimos minutos de forno.

Quer a versão completa para salvar e repetir sempre?
Comenta QUERO que eu te envio.

30/01/2026

Hoje o kebab resolveu virar roteiro de cinema. 🎬🔥

Começa como kafta, mas pensa como lahmajoun:
carne moída bem aberta sobre papel kraft, pressionada até ficar fininha, carregada de especiarias, alho, cebola, tomate, salsinha, cebolinha, páprica, cominho, pimenta e aquele azeite que já avisa o que vem pela frente.

Enrola tudo no próprio papel, leva pra forma e deixa o forno fazer o trabalho sujo.
Depois… desenrola. A carne vira lâminas quentes, suculentas, cheias de perfume.

Montagem final:
pão sírio, alface crocante, tomate, cebola, creme de alho generoso, mais azeite, salsinha e cebolinha.
Um sanduíche que parece simples, mas fala alto. 🥙✨

👉 Quero para receber essa receita.

24/01/2026

Pão de Alho com Queijo e Manteiga de Salsinha do .everyday.vibe — dourado, fofo e irresistível!
Por dentro, camadas de massa amanteigada, queijo derretido e aquele aroma de alho confitado que ninguém resiste.

Ingredientes
• 500g de farinha de trigo
• 10g de sal
• 325g de leite morno
• 7g de fermento biológico seco
• 5g de açúcar
• 50g de manteiga
• 4 dentes de alho
• Azeite
• 50g de manteiga (para o recheio)
• Salsinha fresca picada
• 200g de queijo branco cheddar ou outro de sua preferência

Modo de preparo essencial
1️⃣ Misture leite, fermento e açúcar e deixe ativar.
2️⃣ Junte a farinha, sal e manteiga e sove até ficar lisa. Deixe crescer até dobrar de tamanho.
3️⃣ Faça a manteiga de alho: confite os dentes em azeite, amasse e misture com manteiga e salsinha.
4️⃣ Abra a massa, espalhe a manteiga de alho e o queijo, monte em camadas e leve ao forno a 190°C por 30–40 min.
5️⃣ Pincele mais manteiga de alho por cima ao sair do forno.

Comenta QUERO O PÃO DE ALHO e eu te mando a receita completinha!

23/01/2026

Olha isso! Bolo de caneca mais chocolatudo da vida!
Macio, úmido, com sabor intenso de cacau e uma calda cremosa de chocolate quente por cima que escorre a cada colherada. Feito em minutos e com ingredientes simples.

Ingredientes
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó 100%
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 4 colheres (sopa) de leite
• ½ colher (chá) de fermento em pó

Calda cremosa de chocolate quente:
• 50 ml de leite
• 40 g de chocolate meio amargo picado
• 1 colher (chá) de manteiga

Modo de preparo
1. Misture os ingredientes secos na caneca.
2. Adicione os líquidos e misture até ficar homogêneo.
3. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 10 segundos.
4. Enquanto isso, derreta o chocolate com o leite e a manteiga até formar um creme brilhante.
5. Cubra o bolo ainda quente — a calda deve escorrer!

Comenta “QUERO” se quer a receita completinha do blog!

23/01/2026

Isso é AI ou real?

21/01/2026

PÃO COREANO DE ALHO E QUEIJO – o lanche mais cremoso e irresistível que você vai fazer!

Ingredientes principais:
• 325g de farinha de trigo (forte)
• 50g de açúcar
• 4g de fermento biológico seco
• 1 ovo
• 130ml de água
• 1 colher (sopa) de manteiga
• Recheio: 200g de cream cheese, 50ml de leite, 50ml de leite condensado
• Cobertura: 100g de manteiga derretida, alho picado, salsinha e sal

Modo de preparo rápido:
1. Misture os ingredientes da massa (exceto manteiga e sal), depois adicione-os e sove até ficar lisa.
2. Deixe crescer 40 min, modele bolinhas de 50g e deixe descansar mais 30 min.
3. Pincele gema com leite e asse a 190°C por 20 min.
4. Corte, recheie, cubra com a manteiga de alho e asse mais 10 min a 200°C.

F**a dourado por fora, macio por dentro e com o queijo derretendo!

Comenta QUERO se vai testar essa delícia!

19/01/2026

Olha esse FETTUCCINE ALFREDO CREMOSO 🍝✨

A receita clássica italiana que conquista pelo sabor e pela textura irresistível!
Feito com manteiga, creme de leite fresco, parmesão e o toque perfeito de alho e temperos.

Ingredientes:
• 225 g de fettuccine
• Sal a gosto
• 1/2 xíc. de manteiga
• 1 1/2 xíc. de creme de leite fresco
• 1 xíc. de parmesão ralado
• 1 1/2 col. (sopa) de farinha de trigo
• 1 col. (chá) de pimenta-do-reino
• 1 col. (chá) de tempero italiano
• 1 col. (sopa) de alho em pó
• 2 col. (sopa) de salsinha picada
• 1 xíc. da água do cozimento

Modo de preparo:
Cozinhe o fettuccine até ficar al dente e reserve 1 xícara da água do cozimento.
Derreta a manteiga, adicione a farinha e mexa até engrossar.
Junte o creme de leite fresco, o parmesão e os temperos.
Misture o macarrão, ajuste a textura com a água e finalize com salsinha fresca.

Simples, cremoso e irresistível.
Comenta “QUERO” e receba o passo a passo completo!

Endereço

Dr. Motta Junior, 1400
São José Dos Pinhais, PR
83005170

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