Unox Brasil

Unox Brasil Informações para nos contatar, mapa e direções, formulário para nos contatar, horário de funcionamento, serviços, classificações, fotos, vídeos e anúncios de Unox Brasil, West Tower/R. Cenno Sbrighi, 45, São Paulo.

18/06/2026

Preparar receitas tradicionais com equipamentos inovadores?
Sim, dá muito certo!

Um ótimo exemplo é a clássica pizza alla pala romana. Conquistar aquela massa aerada por dentro, com alvéolos bem desenvolvidos e uma crosta crocante, sempre foi um desafio de alta precisão. Qualquer variação no processo pode arruinar o resultado final.

O forno combinado inteligente BAKERTOP-X™ chega para mudar esse cenário. Com controle absoluto de calor, umidade e fluxo de ar, ele elimina as falhas e reduz o trabalho manual, transformando o talento do artesão em um padrão constante.

Aquela fornada perfeita que um padeiro experiente alcança de vez em quando? Agora ela acontece sempre. Em cada entrega.

Como equilibrar a produtividade das cozinhas profissionais diante das discussões sobre a escala 5x2 e a escassez de mão ...
16/06/2026

Como equilibrar a produtividade das cozinhas profissionais diante das discussões sobre a escala 5x2 e a escassez de mão de obra qualif**ada?

Em seu mais recente artigo para o Jornal Raio-X, .de.medeiros_ destaca a importância da autonomia tecnológica no setor de food service. Equipamentos de alta performance, que executam cocções programadas e operam fora dos horários tradicionais de pico, tornam-se ferramentas estratégicas para absorver variações de jornada sem perda de eficiência ou capacidade produtiva.

🔗 Link completo disponível na bio.

12/06/2026

💖 Neste Dia dos Namorados, cada detalhe faz a diferença na criação de momentos especiais.

Com soluções de cocção que unem tecnologia, precisão e desempenho, chocolates, bolos, pães, folhados e sobremesas ganham ainda mais qualidade, sabor e apresentação. ❤️✨

🍓🍫 Resultados consistentes e acabamentos impecáveis transformam receitas em experiências memoráveis, feitas para encantar em cada ocasião.

💌 E você, qual criação está preparando para celebrar o amor? Compartilhe com a gente. Adoraríamos ver o resultado! 🫶💖

Café da manhã caprichado? 🥪Ou um aperitivo de boas-vindas sofisticado? 🍹Com o forno combinado CHEFTOP MIND.Maps™️ PLUS, ...
10/06/2026

Café da manhã caprichado? 🥪
Ou um aperitivo de boas-vindas sofisticado? 🍹

Com o forno combinado CHEFTOP MIND.Maps™️ PLUS, você faz tudo: tosta 🥖, cozinha no v***r 🥦, assa 🍗, cozinha lentamente 🫘, frita 🍳 e carameliza 🍅.

Um único forno, mais espaço na cozinha, resultados consistentes e clientes satisfeitos 😋

Experimente com as suas próprias receitas. Link na bio 🍽️

Com a Unox e a Roboqbo, tudo f**a mais saboroso. Até a segurança dos alimentos.Isso porque as tecnologias que tornam o t...
07/06/2026

Com a Unox e a Roboqbo, tudo f**a mais saboroso. Até a segurança dos alimentos.

Isso porque as tecnologias que tornam o trabalho dos chefs mais seguro também ajudam a preservar o sabor, a cor, a textura e a qualidade dos alimentos.

Neste , destacamos duas soluções que fazem a diferença diariamente nas cozinhas profissionais: o processamento de alimentos a vácuo da Roboqbo e a conservação em temperatura de serviço com o EVEREO®️.

O resultado? Mais segurança, mais qualidade e mais sabor em cada preparo.

Quer saber mais? Fale com a nossa equipe ou acesse o link na bio. 🍽️✨

02/06/2026

A Fispal 2026 foi mais do que um encontro: foi uma oportunidade de compartilhar conhecimento, trocar experiências e fortalecer conexões com os profissionais que movem o food service brasileiro.

A todos que visitaram nosso espaço, participaram das demonstrações e dedicaram um tempo para conversar com nossa equipe, o nosso muito obrigado!

Agora, o convite continua aberto. Venha viver uma experiência Unox em um dos nossos Experience Centers espalhados pelo Brasil e descubra como a tecnologia pode transformar a operação da sua cozinha.

E claro, seguimos juntos nos próximos encontros do setor:

📍 FIPAN | 21 a 24 de julho de 2026
📍 Salão Abrasel | 15 e 16 de setembro de 2026
📍 ABRAS | 20 a 23 de setembro de 2026
📍 SA Varejo | 07 a 08 de outubro de 2026

Até breve!

Durante a FISPAL Food Service 2026, fomos destaque na Revista Hotéis com a apresentação do nosso portfólio de soluções p...
01/06/2026

Durante a FISPAL Food Service 2026, fomos destaque na Revista Hotéis com a apresentação do nosso portfólio de soluções para o mercado de alimentação profissional.

A participação da UNOX reforçou nosso compromisso com tecnologia, produtividade e excelência, além de proporcionar encontros valiosos com clientes, parceiros e profissionais do setor.

Confira a matéria completa (Link na bio)

Continue acompanhando nosso perfil e veja mais registros da nossa participação na FISPAL Food Service 2026, um dos principais encontros do setor de alimentação profissional no Brasil. 🍽️✨

01/06/2026

🔥 Andréia Pimentel no Front Cooking! 🚀

Dê o play para conferir a Chef Andréia Pimentel quebrando todos os padrões no nosso stand!

Ela levou toda a sua ousadia para o Front Cooking e preparou uma receita super exótica, mostrando de perto que trabalhar com ingredientes tão únicos exige um controle cirúrgico de temperatura e umidade. Ela dominou os fornos Unox para extrair a textura perfeita e garantir o sucesso dessa experiência gastronômica fora da curva.

Assista ao vídeo e veja como a tecnologia dá suporte para a criatividade sem limites! 🎬👇

01/06/2026

🔥 Caio Corrêa no Front Cooking! 🚀

Dá o play para ver a ciência da confeitaria em ação! O Chef Caio Corrêa assumiu o nosso stand para preparar um brookie perfeito, aquela combinação irresistível de brownie com cookie.

O desafio aqui é real: garantir a cremosidade do brownie e a crocância do cookie ao mesmo tempo. Ele mostrou na prática como o controle preciso de temperatura e o fluxo de ar do forno Unox entregam esse equilíbrio de texturas perfeitamente.

Confira no vídeo o resultado dessa receita! 🎬👇

Endereço

West Tower/R. Cenno Sbrighi, 45
São Paulo, SP
05036-010

Telefone

+551123866927

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