13/06/2026
🥖 Pãozinho de Chia Saudável e Sem Glúten
Uma receita simples, nutritiva e perfeita para quem busca um pão leve e caseiro 💚
📋 Ingredientes: 2 xícaras de aveia em flocos (não instantâneos) 3 colheres (sopa) de sementes de chia 1 colher (chá) de fermento em pó 1 ½ xícara de água (adicionada aos poucos)
👨🍳 Modo de Preparo:
- Triture a aveia em flocos no processador até formar uma farinha rústica.
- Transfira para uma tigela e misture a chia e o fermento.
- Vá acrescentando a água aos poucos, mexendo sempre. A massa deve f**ar espessa, mas ainda maleável.
- Forre uma forma de pão com papel manteiga e despeje a massa, nivelando com uma espátula.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 30 a 35 minutos, até dourar e f**ar firme por cima.
- Após assar, deixe o pão descansar na forma por 10 minutos e depois esfrie completamente sobre uma grade antes de fatiar.
Esta imagem foi criada com a ajuda de IA para ilustrar e inspirar a execução desta receita.