15/08/2026
Torta de Banana Invertida a receita que não pode faltar aqui em casa
📋 Ingredientes:
Para o caramelo: 1 ½ xícara (chá) de açúcar 4 bananas-prata fatiadas
Para a torta: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de leite ½ xícara (chá) de óleo 4 ovos 1 banana-prata picada 1 colher (sopa) de fermento em pó
👨🍳 Modo de Preparo:
- Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e formar um caramelo dourado.
- Caramelize o fundo e as laterais de uma forma retangular (30x20 cm) previamente untada com manteiga.
- Disponha as bananas fatiadas sobre o caramelo e reserve.
- No liquidificador, bata o leite, os ovos, o óleo e a banana picada por 1 minuto.
- Em uma tigela, misture o açúcar e a farinha de trigo.
- Adicione a mistura do liquidificador e mexa bem com um fouet até incorporar.
- Acrescente o fermento em pó e mexa levemente com uma colher.
- Despeje a massa sobre as bananas na forma e espalhe bem.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 40 a 45 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme com o bolo ainda quente.
Esta imagem foi criada com a ajuda de IA para ilustrar e inspirar a execução desta receita.
