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14/08/2026

Descomplicando a tecnologia dos ingredientes mais inovadores que encontrei por aqui! 🚀
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Na prática: como a ciência de aromas resolve o sabor de bebidas vegetais e eleva a experiência de molhos.
Gostou dessa seleção? Me conta nos comentários! 💬

13/08/2026

Que evento, meus amigos! 🎯⚡ TBT da FISA

Bastantes palestras, experiências de degustação, novidades do setor e, claro, aquele reencontro com pessoas incríveis.

Valeu cada segundo! Já com saudades dessa energia. 💥

#ᴛʙᴛ

13/08/2026

A gente dorme com “pode” e acorda com “deve”! 🔄🥗
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Bate-papo imperdível com a Rose na FiSA sobre inovação, tecnologia e os desafios da Nova Era Regulatória no setor de alimentos.
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Se você é RT, consultor ou profissional da área, estar atualizado é o que vai garantir o sucesso do seu negócio no mercado.
Assista até o final e conta aqui: você já está preparado para as mudanças que vêm por aí? 👇💬

10/08/2026

O que realmente significa inovar na indústria de alimentos? 🍞💡
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No bate-papo com a Gabriela Ferreira na FiSA, falamos sobre o verdadeiro papel da inovação: criar produtos sustentáveis — não só para o planeta, mas para a longevidade dos negócios.
Inovar vai muito além da receita. Envolve:
✅ Ingredientes e aromas que mantêm a experiência sensorial (como a crocância!)
✅ Extensão de shelf life com segurança
✅ Regulatórios, embalagens e processos bem estruturados
Para você, qual é a palavra que melhor resume inovação hoje? Comente aqui! 👇

10/08/2026

Inovação não é apenas criar algo do zero, é transformar momentos de consumo! 🚀💬
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Conversamos com a nossa embaixadora Luciana Sousa - Vendas De Embalagens Estratégicas na Finepack no segundo dia de FISA para discutir o que está a movimentar o mercado de alimentos e bebidas.
Falámos sobre tendências de saudabilidade, conexões estratégicas e como a feira facilita o acesso às melhores soluções para a indústria.
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Dê o play para conferir esse papo super enriquecedor! 🎬👇

07/08/2026

Inovação e tecnologia no mercado de alimentos e bebidas durante a FISA! 💡🍷

Tive o prazer de conversar com a Daphnnie, gerente de novos projetos da Manuchar, para entender como as novas tecnologias de aromas da Sensient estão transformando o setor de Food & Beverage.
Entre os lançamentos apresentados no estande, destaco:
• PureMask: Solução inovadora que mascara o sabor residual da estévia em bebidas zero açúcar.
• SensaCraft: Tecnologia que proporciona a sensação sensorial do álcool em bebidas totalmente zero álcool, como o Mule de Pitaya e o Gin de Lavanda e Blueberry.
• DairyBoost: Potencializador do sabor lácteo e cremosidade em bebidas vegetais sabor café.

Soluções transformadoras que mostram o futuro do setor no Brasil. Parabéns a toda a equipe pelas novidades!

05/08/2026

Conexões, inovação e muito networking! 🚀✨
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A cobertura do evento Fi South America reflete o melhor do mercado de ingredientes e nutrição: novidades incríveis, encontros enriquecedores e parcerias estratégicas.

05/08/2026

Bastidores do 5º Spot Regulatório na FiSA com a julia.coutinho! 🎯
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Inovação, ingredientes botânicos, alegações funcionais e as barreiras regulatórias no Brasil: um resumo rápido do que vem por aí nas discussões com a Anvisa e os grandes nomes do setor.


05/08/2026

Mais um encontro incrível no Lounge dos Embaixadores da FiSA! 🚀
Conversamos com a Latoya e a Katherine, da Latoya e Katherine l Consultoria de Alimentos, sobre como a inovação em ingredientes e o networking transformam o mercado de alimentos.
💡 Se você está cobrindo ou visitando a feira, não deixa de passar por aqui para conectar com a gente e garantir a foto oficial do dia!
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