Dicas Caseiras

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🍮 Pudim de Tapioca

📋 Ingredientes: 1 xícara (chá) de água fervente ½ xícara (chá) de adoçante ½ xícara (chá) de leite em pó ou leite de coco em pó ½ xícara (chá) de tapioca granulada ¼ xícara (chá) de coco ralado sem açúcar Mel a gosto 1 ovo Ramequim – capacidade 200 ml (o quanto baste)

👨‍🍳 Modo de Preparo:
- Em uma vasilha, misture a tapioca granulada, o leite em pó (ou leite de coco em pó) e a água fervente até homogeneizar, deixando descansar por 10 a 15 minutos.
- Acrescente o coco ralado, o ovo levemente batido e o adoçante, mexendo para incorporar.
- Unte cada ramequim com 1 colher (sopa) de mel e preencha com a mistura, repetindo o processo até acabar a massa.
- Coloque os ramequins em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 35 minutos, ou até dourar nas laterais.
- Retire, deixe amornar e desenforme em um prato.
- Regue com mel a gosto antes de servir.



Esta imagem foi criada com a ajuda de IA para ilustrar e inspirar a execução desta receita.

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