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14/03/2024

06/03/2024

Essa é a Princesa “Maria” que completou seu 1 mês de Vida, de Vitória e será de muitas conquistas. Filha da amiga e do amigo Muito obrigado por me permitir fazer parte desse momento, tenho muito carinho e gratidão por vocês. Maria tio Douglas já te ama muito.

26/01/2024

Macarrão de Verão

Ingredientes

500g de Parafuso
100g de Tomatinhos
100g de Burrata
Folhas de Rúcula
1 pote de iogurte natural
1 Colher de mostarda
Suco de 1 limão
Sal a gosto
Salsa a gosto
Queijo parmesão a gosto

Modo de Preparo - Cozinhe o macarrão mas não deixe muito mole. Escorra e deixe esfriar. No recipiente coloque o iogurte, a mostarda, o limão, o Sal, a salsa, a burrata e os tomatinhos e mexa bem, por último as rúculas e o parmesão.
Sirva gelado.

15/12/2023

Preciso de Garçons, Garçonetes, Copeiras, Cozinheiras, e salgadeira para Sábado dia 16/12/22, favor entrar em contato (11) 964099045

29/11/2023

Panetone Trufado

Trufa Tradicional
Ingredientes
300g de Chocolate Nobre
1 caixa de creme de leite
1 panetone ou chocotone de 400g
Decoração: 100g de chocolate fracionado ao leite, Nozes, raspas de chocolate

Modo de preparo - Derreta o chocolate no microondas ou em banho maria, coloque o creme de leite e mexa bem. Faça uma cavidade no panetone e coloque a mistura. Derrete o chocolate fracionado e coloque por cima do panetone e decore com as castanhas e raspas de chocolate.

Trufado de Cupuaçu
300g de chocolate branco
1/2 xícara de (chá) de polpa de Cupuaçu
1 panetone ou chocotone de 400g
Decoração: 100g de chocolate branco e castanhas do Pará.

Modo de Preparo - Derreta o chocolate branco no microondas ou banho Maria. Coloque o creme de leite e mexa bem. Acrescente a polpa de cupuaçu triturada. Faça uma cavidade no panetone e coloque a mistura. Derreta o chocolate fracionado branco e espalhe por cima e decore com as castanhas.

14/10/2023

Muito obrigado pelo Prêmio.
Prêmio Destaque 2023 - Alesp Assembleia Legislativa do Estado de São Paulo - Auditório Franco Montoro

05/10/2023

Tantos anos fazendo bolos e a felicidade de muita gente, obrigado a todos meus clientes e amigos e obrigado meu Deus que me deu o dom pra que pudesse adoçar a vida de muita gente.

07/09/2023

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