29/11/2022
CRIME: Homem é preso após transporte de 650 quilos de peixe sem refrigeração.
Na noite deste domingo (27), um homem foi preso transportando mais de 650 quilos de peixe sem refrigeração, em uma caminhonete. O caso ocorreu em Rio Pardo (RS).
O peixe teve o transporte feito em péssimas condições de higiene e sem qualquer documentação de origem.
Peixes apreendidos em ação de combate ao crime, Policiais Rodoviários Federais abordaram uma Hilux com placas de Lajeado sendo conduzida por um homem.
De imediato os policiais sentiram forte cheiro de peixe e ao olharem a caçamba da caminhonete flagraram mais de 650 quilos de pescado sendo transportados em péssimas condições de higiene, sem refrigeração ou qualquer documento de origem.
Cuidados necessários para o transporte de pescado:
Todos os pescados devem ter seu transporte de forma fresca, refrigerada ou congelada, conforme as particularidades de cada item. A temperatura indicada pode variar entre 10ºC e -18ºC.
Além disso deve levar em embalagens fechadas, impermeáveis, atóxicas e resistentes a qualquer tipo de contaminação.
LIÇÃO: Nem sempre onde tem peixe, de fato peixe tem. Todo cuidado é pouco e quando se fala de cuidar dos outros, ainda mais, aqui reforçamos todo o cuidado e garantimos a satisfação de nossos clientes. Agora contamos com QUEIJO COALHO de altíssima qualidade.
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