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Ateliê Doces e Encantos A magia do açúcar encantando seu paladar

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Hoje inicio um novo capítulo na minha trajetória profissional, assumindo com muita alegria e gratidão o cargo de Sous Ch...
10/06/2026

Hoje inicio um novo capítulo na minha trajetória profissional, assumindo com muita alegria e gratidão o cargo de Sous Chef no Restaurante Inovador da Catupiry.

São mais de 20 anos dedicados à gastronomia, aprendendo, ensinando, criando e acreditando que a cozinha vai muito além de receitas. Ela é feita de pessoas, cultura, inovação, sustentabilidade e paixão.

Receber essa oportunidade representa o reconhecimento de uma caminhada construída com muito trabalho, dedicação e amor pela profissão. Estou extremamente feliz por fazer parte de um projeto que valoriza a criatividade, a excelência e a inovação gastronômica.

Agradeço a todos que fizeram parte da minha jornada até aqui: familiares, amigos, professores, colegas de profissão e equipes com quem tive a honra de trabalhar.

Que venham novos desafios, novos aprendizados e muitas conquistas!

✨ Esta semana será especial.
👩‍🍳 Chef Lili Aguiar
🥄 Sous Chef | Restaurante Inovador Catupiry
💡 Gastronomia • Inovação • Sustentabilidade • Gestão

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🔥 Seu restaurante pode lucrar mais sem perder qualidade!

Com mais de 20 anos de experiência em gastronomia e formação em Matemática, eu ajudo restaurantes a transformarem gestão em resultado real.

✔ Criação de cardápios estratégicos
✔ Redução de CMV e desperdícios
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