Martin Traiteur

10/03/2026

On est sur place Lasalle!

Jusqu'à 21h!✨ Menu october fest + menu régulier, churros, crème glacé frit, les drinks🩷✨

Venez nous voir! xx

09/28/2026

🎄✨ 𝐏𝐎𝐔𝐑 𝐋𝐄 𝐓𝐄𝐌𝐏𝐒 𝐃𝐄𝐒 𝐅𝐄̂𝐓𝐄𝐒, 𝐄𝐋𝐋𝐄 𝐄𝐒𝐓 𝐃𝐄 𝐑𝐄𝐓𝐎𝐔𝐑 ! ✨🎄

La fameuse table de fromages et charcuteries Martin Traiteur fait son grand retour pour vos réceptions des Fêtes! 🧀🥂

👥 Minimum de 30 personnes

🥩 𝑶𝑷𝑻𝑰𝑶𝑵 1 — 𝑪𝑳𝑨𝑺𝑺𝑰𝑸𝑼𝑬
• 𝑪𝒉𝒂𝒓𝒄𝒖𝒕𝒆𝒓𝒊𝒆𝒔
• 𝑻𝒆𝒓𝒓𝒊𝒏𝒆
• 𝑭𝒓𝒐𝒎𝒂𝒈𝒆𝒔

🧀 𝑶𝑷𝑻𝑰𝑶𝑵 2 — 𝑮𝑶𝑼𝑹𝑴𝑨𝑵𝑫𝑬
• 𝑪𝒉𝒂𝒓𝒄𝒖𝒕𝒆𝒓𝒊𝒆𝒔
• 𝑭𝒓𝒐𝒎𝒂𝒈𝒆𝒔 𝒓𝒂𝒇𝒇𝒊𝒏𝒆́𝒔
• 𝑪𝒓𝒖𝒅𝒊𝒕𝒆́𝒔 𝒆𝒕 𝒕𝒓𝒆𝒎𝒑𝒆𝒕𝒕𝒆
• 𝑴𝒊𝒏𝒊-𝒃𝒖𝒓𝒈𝒆𝒓𝒔 🍔
• 𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕 𝒆𝒕 𝒇𝒓𝒖𝒊𝒕𝒔 🍓🍰

📩 Pour une soumission : écrivez-nous en privé ou envoyez-nous un courriel.

Martin Traiteur , pour des Fêtes gourmandes et sans tracas! 🎄

09/27/2026

🍺 OKTOBERFEST BAIE-COMEAU – C’EST LE TEMPS DE VOUS DÉVOILER NOTRE MENU! 🌭🧀

Le 3 octobre, on vous attend en grand nombre à la Place Biosphère de 12 h à 21 h pour célébrer l’Oktoberfest de Baie-Comeau avec un menu gourmand spécialement créé pour l’occasion! 🤩

Au menu, des saveurs réconfortantes qui vont parfaitement accompagner une bonne journée d’Oktoberfest :

🌭 Le St-Pancrace 🧀 Le Bavarois Mac 🌶️ Le Currywurst 🍟 La Poutine aux saucisses

Et bien sûr, quelques-uns de nos classiques Martin Traiteur seront aussi disponibles!

❤️ Venez célébrer avec nous, parce que ce sera le tout dernier événement de notre foodtruck pour la saison 2026. Une dernière occasion de venir manger avec nous, de partager un bon moment et de terminer cette incroyable saison en beauté.

On espère vous voir très nombreux pour clôturer cette saison qui nous a fait parcourir toute la Côte-Nord. 🍂🍺

📍 Place Biosphère – Baie-Comeau 📅 3 octobre 2026 🕛 12 h à 21 h

Qui sera au rendez-vous pour notre dernière de la saison? 🙌💛

09/26/2026

Notre gateau au chocolat et framboise fait maison ❤️

Ganache au chocolat et coulis de framboise au centre, nappés d'une crème fouettée à la vanille et à la framboise, garnis de framboises fraîches, de sucre à glacer et de bouchées à la noix de coco. 🍓🤍

Le parfait équilibre entre la douceur de la vanille, l'intensité du chocolat et la fraîcheur de la framboise. 🤍

09/24/2026

09/23/2026

✨✨✨✨🚨

🩵 CONCOURS - Bocks Officiels 🩵

À l’occasion de l’𝐎𝐤𝐭𝐨𝐛𝐞𝐫𝐟𝐞𝐬𝐭 𝐒𝐭-𝐏𝐚𝐧𝐜𝐫𝐚𝐜𝐞, au profit de Centraide Haute-Côte-Nord Manicouagan et propulsé par NAPA Pièces d'auto Baie-Comeau, qui se tiendra le 𝐬𝐚𝐦𝐞𝐝𝐢 𝟑 𝐨𝐜𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞 prochain sur Place de la Biophère, on a décidé de vous gâter!

𝐀̀ 𝐆𝐀𝐆𝐍𝐄𝐑 :
🍻 2 Bocks Officiels, comprenant 2 remplissages gratuits chacun
🍽️ 2 repas au foodtruck de Martin Traiteur (Poutine à la saucisse, Mac & cheese à la saucisse, Currywurst avec frites ou Eurodog style Oktoberfest)

𝐏𝐎𝐔𝐑 𝐏𝐀𝐑𝐓𝐈𝐂𝐈𝐏𝐄𝐑 :
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📲 Abonne-toi à notre page : Microbrasserie St-Pancrace

Tu as jusqu’au 𝐦𝐞𝐫𝐜𝐫𝐞𝐝𝐢 𝟑𝟎 𝐬𝐞𝐩𝐭𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 pour participer. Le ou la gagnant·e sera annoncé·e directement sur notre page.

Bonne chance à tous.tes! 🎉

Pour te procurer un 𝐁𝐨𝐜𝐤 𝐎𝐟𝐟𝐢𝐜𝐢𝐞𝐥 ➡️ https://www.zeffy.com/fr-CA/ticketing/oktoberfest-st-pancrace-4

⚠️ Attention aux faux comptes! On ne te demandera jamais tes informations personnelles.

09/21/2026

𝐋𝐚 𝐬𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧 𝐞́𝐭𝐞́ 𝟐𝟎𝟐𝟔 𝐭𝐢𝐫𝐞 𝐭𝐫𝐚𝐧𝐪𝐮𝐢𝐥𝐥𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐚̀ 𝐬𝐚 𝐟𝐢𝐧… ❤️

Le 3 octobre marquera notre dernier événement de la saison. Et quelle saison… 𝐎𝐧 𝐚 𝐥𝐞 𝐜œ𝐮𝐫 𝐫𝐞𝐦𝐩𝐥𝐢 𝐝𝐞 𝐠𝐫𝐚𝐭𝐢𝐭𝐮𝐝𝐞, 𝐝𝐞 𝐟𝐢𝐞𝐫𝐭𝐞́ 𝐞𝐭 𝐝’𝐞́𝐦𝐨𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬.

Cette année, on a sillonné la Côte-Nord d’un bout à l’autre. Des festivals aux marchés, des marathons aux tournois, des mariages aux événements corporatifs, des célébrations de toutes sortes… 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐟𝐨𝐨𝐝𝐭𝐫𝐮𝐜𝐤 𝐚 𝐞́𝐭𝐞́ 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐨𝐮𝐭 𝐨𝐮̀ 𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐚𝐯𝐞𝐳 𝐚𝐜𝐜𝐮𝐞𝐢𝐥𝐥𝐢𝐬 𝐚𝐯𝐞𝐜 𝐮𝐧 𝐬𝐨𝐮𝐫𝐢𝐫𝐞.

Mais derrière chaque ouverture de fenêtre, il y a une réalité que peu de gens voient.

Et entre tout ça, il y a nos emplois à temps plein, notre entreprise de traiteur qui ne s’arrête jamais, et surtout notre famille, qui fait aussi des sacrifices pour nous permettre de poursuivre ce rêve.

Il y a eu des journées où on était complètement épuisés. Des moments de doute. Des moments où on s’est demandé si on allait être capables de continuer. Mais on ne l’a jamais fait seuls.

𝑽𝒐𝒖𝒔 𝒂𝒗𝒆𝒛 𝒆́𝒕𝒆́ 𝒍𝒂̀.

Chaque visite à notre foodtruck, chaque contrat de traiteur, chaque partage, chaque commentaire, chaque mot d’encouragement… vous nous avez donné la force de continuer. Vous ne faites pas seulement vivre une entreprise, 𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐟𝐚𝐢𝐭𝐞𝐬 𝐯𝐢𝐯𝐫𝐞 𝐥𝐞 𝐫𝐞̂𝐯𝐞 𝐝𝐞 𝐝𝐞𝐮𝐱 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐧𝐞𝐬 𝐪𝐮𝐢 𝐭𝐫𝐚𝐯𝐚𝐢𝐥𝐥𝐞𝐧𝐭 𝐬𝐚𝐧𝐬 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐭𝐞𝐫 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐛𝐚̂𝐭𝐢𝐫 𝐪𝐮𝐞𝐥𝐪𝐮𝐞 𝐜𝐡𝐨𝐬𝐞 𝐝𝐨𝐧𝐭 𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬 𝐬𝐨𝐧𝐭 𝐢𝐦𝐦𝐞𝐧𝐬𝐞́𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐟𝐢𝐞̀𝐫𝐞𝐬.

Aujourd’hui, on regarde cette saison avec les yeux remplis d’émotion. Parce que, malgré les défis, on l’a fait. Et ça, personne ne pourra nous l’enlever.

Cette saison nous a appris qu’avec de la discipline, des sacrifices, de l’amour pour ce qu’on fait et une communauté incroyable derrière nous, les rêves peuvent vraiment devenir une réalité.

Et le plus beau dans tout ça… ce n’est que le début. ❤️

✨✨✨✨𝟐𝟎𝟐𝟕 𝐬𝐞𝐫𝐚 𝐞𝐧𝐜𝐨𝐫𝐞 𝐩𝐥𝐮𝐬 𝐠𝐫𝐚𝐧𝐝.✨✨✨

🚨L’année prochaine, Martin Traiteur reviendra en double. Deux foodtrucks, deux fois plus de présence, deux fois plus de possibilités : un foodtruck qui continuera de parcourir les événements partout sur la Côte-Nord, et un autre qui sera stationnaire pour vous servir encore plus souvent.

Notre service de traiteur demeure également disponible à l’année pour tous vos mariages, anniversaires, brunchs, buffets, événements corporatifs et réceptions.

Il nous reste une dernière fête à vivre ensemble le 3 octobre. 𝐕𝐞𝐧𝐞𝐳 𝐜𝐞́𝐥𝐞́𝐛𝐫𝐞𝐫 𝐥𝐚 𝐟𝐢𝐧 𝐝𝐞 𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐢𝐧𝐜𝐫𝐨𝐲𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐬𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧 𝐚𝐯𝐞𝐜 𝐧𝐨𝐮𝐬.

𝐃𝐮 𝐩𝐥𝐮𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐨𝐧𝐝 𝐝𝐞 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐜œ𝐮𝐫… 𝐦𝐞𝐫𝐜𝐢. 𝐌𝐞𝐫𝐜𝐢 𝐝’𝐚𝐯𝐨𝐢𝐫 𝐜𝐫𝐮 𝐞𝐧 𝐌𝐚𝐫𝐭𝐢𝐧 𝐓𝐫𝐚𝐢𝐭𝐞𝐮𝐫. 𝐌𝐞𝐫𝐜𝐢 𝐝’𝐚𝐯𝐨𝐢𝐫 𝐜𝐡𝐨𝐢𝐬𝐢 𝐮𝐧𝐞 𝐩𝐞𝐭𝐢𝐭𝐞 𝐞𝐧𝐭𝐫𝐞𝐩𝐫𝐢𝐬𝐞 𝐝’𝐢𝐜𝐢. 𝐌𝐞𝐫𝐜𝐢 𝐝𝐞 𝐟𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐢𝐞 𝐝𝐞 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐡𝐢𝐬𝐭𝐨𝐢𝐫𝐞.

👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 𝐄𝐭 𝐦𝐚𝐢𝐧𝐭𝐞𝐧𝐚𝐧𝐭, 𝐨𝐧 𝐯𝐞𝐮𝐭 𝐬𝐚𝐯𝐨𝐢𝐫 𝐪𝐮𝐞𝐥 𝐩𝐥𝐚𝐭 𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐚 𝐥𝐞 𝐩𝐥𝐮𝐬 𝐟𝐚𝐢𝐭 𝐭𝐫𝐢𝐩𝐩𝐞𝐫 𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐚𝐧𝐧𝐞́𝐞… 𝐞𝐭 𝐪𝐮𝐢 𝐬𝐚𝐢𝐭, 𝐩𝐞𝐮𝐭-𝐞̂𝐭𝐫𝐞 𝐪𝐮𝐞 𝐯𝐨𝐬 𝐜𝐨𝐮𝐩𝐬 𝐝𝐞 𝐜œ𝐮𝐫 𝐬𝐞 𝐫𝐞𝐭𝐫𝐨𝐮𝐯𝐞𝐫𝐨𝐧𝐭 𝐞𝐧𝐜𝐨𝐫𝐞 𝐩𝐥𝐮𝐬 𝐬𝐨𝐮𝐯𝐞𝐧𝐭 𝐚𝐮 𝐦𝐞𝐧𝐮 𝐞𝐧 𝟐𝟎𝟐𝟕! 👀🔥

09/20/2026

❤️ MERCI SEPT-ÎLES! ❤️

Quel week-end incroyable! Vous avez été extrêmement nombreux à venir nous voir au Marché de l’Archipel, et on voulait vous dire un immense MERCI! 🫶

À l’année prochaine, on l’espère! 💛 On a déjà hâte de revenir à Sept-Îles.

🚨🚨🚨🚨📍 Prochaine destination : BAIE-COMEAU!

On se retrouve le 3 octobre pour l’October Fest de Baie-Comeau, en collaboration avec Centraide et la Microbrasserie St-Pancrace. 🍻🌭

👀 On vous dévoile le menu officiel cette semaine…

Restez à l’affût, vous ne voudrez pas manquer ça! 🔥

À très bientôt,

Martin et Carolane🖤

09/19/2026

𝐒𝐄𝐏𝐓-𝐈̂𝐋𝐄𝐒, 𝐖𝐎𝐖… 𝐌𝐄𝐑𝐂𝐈 🤍

Vous avez été vraiment nombreux à venir nous voir aujourd’hui au Marché de l’Archipel, et on tient à vous dire un immense MERCI ! 🫶

Quel bonheur de voir autant de monde passer au foodtruck, goûter à notre menu et à nos douceurs. Votre accueil nous fait vraiment chaud au cœur !

📍 On est de retour demain dès 10 h, toujours au Marché de l’Archipel, jusqu’à épuisement des stocks.

Si vous n’avez pas eu la chance de passer aujourd’hui (ou si vous avez envie de revenir 😉), c’est votre dernière chance demain !

À demain, Sept-Îles ! ❤️

09/19/2026

📍✨ 𝐎𝐧 𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐚𝐭𝐭𝐞𝐧𝐝 𝐜𝐞 𝐬𝐚𝐦𝐞𝐝𝐢 𝐞𝐭 𝐜𝐞 𝐝𝐢𝐦𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝐝𝐞̀𝐬 𝟏𝟎 𝐡 𝐚𝐮 𝐯𝐢𝐞𝐮𝐱 𝐪𝐮𝐚𝐢 𝐝𝐞 𝟕𝐢̂𝐥𝐞𝐬 !

Venez nous voir pour profiter de notre menu complet :

🍔 Burgers gourmands
🍟 Nos 𝐟𝐚𝐦𝐞𝐮𝐬𝐞s poutines ✨
🌮Tacos de morue
🥤 Refreshers
🍦 Nos fameuses boules de crème glacée frites (quantité limitée!)
🍩 Churros, avec notre nouvelle saveur Oreo, ainsi que nos autres douceurs.
🍓 Saveur dubaï disponible avec nos boules de crème glacé et les churros

𝐎𝐧 𝐚 𝐭𝐫𝐞̀𝐬 𝐡𝐚̂𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐫𝐞𝐧𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐞𝐫, 𝐒𝐞𝐩𝐭-𝐈̂𝐥𝐞𝐬! 𝐏𝐚𝐬𝐬𝐞𝐳 𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐯𝐨𝐢𝐫 𝐞𝐧 𝐟𝐚𝐦𝐢𝐥𝐥𝐞 𝐨𝐮 𝐞𝐧𝐭𝐫𝐞 𝐚𝐦𝐢𝐬. 💛

📅 Samedi et dimanche
⏰ Ouverture dès 10 h

𝑸𝒖𝒊 𝒔𝒆𝒓𝒂 𝒂𝒖 𝑴𝒂𝒓𝒄𝒉𝒆́ 𝒅𝒆 𝒍’𝑨𝒓𝒄𝒉𝒊𝒑𝒆𝒍 𝒆𝒏 𝒇𝒊𝒏 𝒅𝒆 𝒔𝒆𝒎𝒂𝒊𝒏𝒆? 👇