Ferme Joliboeuf

Ferme Joliboeuf Nous visons à produire une viande de qualité à partir d’animaux élevés entièrement à l’herbe et sans hormones de croissance.

🥩 Découvre nos délicieux produits de bœuf local ! Une qualité exceptionnelle, des coupes tendres et savoureuses pour tous les goûts 😋

🍽️ Coupes de bœuf premium

Bavette — tendre et juteuse, parfaite sur le grill 🔥

Bifteck de flanc — saveur riche, idéal pour les marinades

Contre-filet — classique des amateurs de steak

Faux-filet — marbré à souhait pour une expérience fondante

Filet mignon — la

coupe la plus tendre et raffinée 🥇

T-bone — double plaisir : filet mignon et contre-filet

Tomahawk — la star du BBQ, spectaculaire et savoureuse

Onglet — rare et goûteux, la pièce du chef 👨‍🍳

🍲 Pour mijoter & savourer

Cubes à mijoter — parfaits pour ragoûts et plats réconfortants

Osso bucco — texture fondante et goût riche

Rôti avec os — pour un repas du dimanche réussi

Rôti d’épaule — tendre et savoureux

Os à soupe — pour des bouillons maison pleins de goût

🌭 Nos saucisses artisanales

Tomates & basilic 🍅

BBQ 🔥

Fines herbes 🌿

Merguez épicée 🌶️

Érable sucré 🍁

🧄 Produits spéciaux

Smoked meat — savoureux et tendre, prêt à déguster

Steak français (mariné ou nature) — rapide et plein de goût

Steak surlonge — équilibre parfait entre tendreté et saveur

Tournedos — présentation chic et goût exquis

Viande à fondue — tranchée finement, parfaite pour partager

Viande hachée — polyvalente et toujours savoureuse

🫀 Abats (cœur, foie, langue, queue, joue)

Pour les vrais connaisseurs qui aiment tout du bœuf !

📦 Boîte économique (30–35 lb)

Un savoureux assortiment de nos meilleures coupes :
viande hachée, steaks, contre-filet, saucisses, smoked meat, rôtis, cubes à mijoter et plus encore 🤩

🐮 ½ bœuf disponible

Pour remplir le congélo avec de la viande locale et de qualité supérieure !

🎉🔥 C'EST LE GRAND LANCEMENT DE LA BOÎTE FOU DU BBQ ! 🔥🎉Le beau temps est arrivé et la saison du BBQ est officiellement c...
05/31/2026

🎉🔥 C'EST LE GRAND LANCEMENT DE LA BOÎTE FOU DU BBQ ! 🔥🎉

Le beau temps est arrivé et la saison du BBQ est officiellement commencée! ☀️🍖

Pour souligner le lancement de notre toute nouvelle Boîte Fou du BBQ, nous vous avons préparé une sélection de nos meilleures coupes de bœuf élevées à la ferme.

🥩 La boîte contient :
• 1 T-Bone
• 1 Bavette
• 1 Steak surlonge
• 2 Contre-filets
• 1 paquet de cubes à brochette
• 2 paquets de viande hachée
• 1 paquet de saucisses
• 1 Filet mignon
• 1 Faux-filet
📌 À noter : les quantités affichées représentent le nombre de paquets inclus dans la boîte et non le nombre de morceaux. Le poids et le nombre de pièces par paquet peuvent varier.
💰 Valeur de 325 $
🔥 Prix de lancement : seulement 300 $
✅ Économisez 25 $

Une boîte parfaite pour les amateurs de grillades, les soupers en famille et les rassemblements entre amis!

🐂 Bœuf élevé avec soin à la Ferme Jolibœuf
📍 Quantités limitées
📩 Réservez la vôtre dès maintenant par message privé ou par téléphone au 819-806-9006.

Qui sera le premier à inaugurer son BBQ avec notre boîte Fou du BBQ? 😎🔥

05/23/2026

🌿☀️ Ce matin, c’était enfin le grand retour au pâturage pour nos animaux à la Ferme Jolibœuf! 🐂
Après les longs mois d’hiver, quel bonheur de les voir retrouver l’herbe fraîche, courir dehors et profiter du soleil 🌱💚
Un moment qu’on attend toujours avec impatience ici à la ferme… et eux aussi! 😄
On vous partage un petit aperçu de cette belle matinée en vidéo 🎥👇

C’est parti pour la saison au champ ! 🚜🌱Aujourd’hui marque le début des travaux à la ferme, et comme le veut la traditio...
04/25/2026

C’est parti pour la saison au champ ! 🚜🌱

Aujourd’hui marque le début des travaux à la ferme, et comme le veut la tradition, on commence par le ramassage des roches 💪🪨
Un travail essentiel pour préparer des sols prêts à accueillir les prochaines cultures dans les meilleures conditions.

Difficile de ne pas s’arrêter un instant pour apprécier la beauté du paysage qui nous entoure… un vrai privilège de travailler ici!

La saison s’annonce bien remplie, et on a hâte de vous partager tout ça au fil des semaines ! 🌾

🎬 Aujourd’hui, on était en plein tournage pour un projet vraiment stimulant, en collaboration avec les producteurs de bo...
04/14/2026

🎬 Aujourd’hui, on était en plein tournage pour un projet vraiment stimulant, en collaboration avec les producteurs de bovins du Québec!
Une superbe expérience remplie de belles rencontres, de passion et de moments captés derrière la caméra.

Voici un petit aperçu des coulisses 📸👇

Restez à l’affût, on a très hâte de vous montrer le résultat final!

02/15/2026

🥩🐂 OFFRE SPÉCIALE – DEMI BŒUF DISPONIBLE MI-MARS ! 🐂🥩

À la ferme, nous avons le plaisir d’offrir un demi-bœuf disponible pour la mi-mars !

✔️ Bœuf élevé avec soin à la ferme
✔️ Nourri et suivi avec attention 100% à l’herbe
✔️ Viande savoureuse et de qualité

💬 Vous choisissez vous-même vos coupes !
Steaks, rôtis, bœuf haché, smoked meat … Vous décidez selon vos préférences et vos besoins.
C’est une excellente occasion de remplir votre congélateur avec de la viande locale, directement du producteur à votre table. 🥩

📩 Les quantités sont limitées — écrivez-nous en message privé pour réserver votre demi-bœuf ou pour obtenir plus d’informations.

Merci de soutenir votre ferme locale ❤️

11/09/2025
❄️ BALISES DE DÉNEIGEMENT ❄️ Avec les conditions météorologiques annoncées prochainement, nous vous rappelons l’importan...
11/07/2025

❄️ BALISES DE DÉNEIGEMENT ❄️

Avec les conditions météorologiques annoncées prochainement, nous vous rappelons l’importance de bien baliser votre entrée!

Si ce n’est pas déjà fait, veuillez nous contacter pour confirmer vos contrats de la saison 2025-2026.

09/29/2025

❄️AVIS DÉNEIGEMENT ❄️

Nous vous informons que votre contrat de déneigement a été envoyé par courriel via notre application Flokon.

Il est possible que le message se retrouve dans votre dossier indésirables (spam). Merci de vérifier ce dossier si vous ne voyez pas le courriel dans votre boîte de réception.

Si vous le receviez habituellement par la poste, notre équipe prend actuellement des mesures pour contrer les délais occasionnés par la grève de Poste Canada.

N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions ou si vous souhaitez une autre méthode d'envoi.

Merci de votre confiance,
L'équipe de Ferme Joliboeuf inc.

✨ Offre limitée ✨Nous sommes heureux de vous offrir du porc élevé cet été à la ferme!Coupes disponibles: - Viande à fond...
09/16/2025

✨ Offre limitée ✨

Nous sommes heureux de vous offrir du porc élevé cet été à la ferme!

Coupes disponibles:
- Viande à fondue
- Bacon
- Côtelettes avec os
- Côtelettes désossées
- Rôti
- Steak de porc
- Ossobuco
- Porc haché

Sur rendez-vous au 819-806-9006

07/03/2025

✨ Il nous reste une disponibilité pour un demi bœuf qui sera prêt en août! ✨🥩

N’hésitez pas à nous écrire ou à nous appeler au 819-806-9006

Adresse

Chesterville, QC

Téléphone

+18195040575

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