La cabane du canton de Hemmingford

La cabane du canton de Hemmingford Production artisanale de sirop d’érable, récolté dans notre canton et transformé avec passion.

Savourez l’authenticité en sirop, beurre, sucre, bonbon, cornet et tire en pot. Un goût pur, local et irrésistible, directement de notre érablière à votre table

04/17/2026

Les enfants mettent la main à la pâte eux aussi 😃🍁
Même au moment de désentailler, les érables veulent encore donner.
Mais chez nous, on respecte la tradition : on arrête avant que le goût ne change.

Cornets de tire garnis d’un capuchon de beurre d’érable 😋🍁Un pur délice de la cabane !Même après le temps des sucres, on...
04/12/2026

Cornets de tire garnis d’un capuchon de beurre d’érable 😋🍁
Un pur délice de la cabane !
Même après le temps des sucres, on continue de faire ces petites douceurs pour vous 😁😃

Même rendu à désentailler, on a encore le réflexe de chercher le sucre 😅🍁
04/11/2026

Même rendu à désentailler, on a encore le réflexe de chercher le sucre 😅🍁

Déjà le dernier bouillage de la saison 2026… 🍁🔥Une autre belle saison qui se termine tranquillement.Il est encore temps...
04/09/2026

Déjà le dernier bouillage de la saison 2026… 🍁🔥
Une autre belle saison qui se termine tranquillement.
Il est encore temps de venir voir ça en action 😀

Pour tous les amateurs de sirop foncé 🍁Notre sirop d’érable foncé vient tout juste de rejoindre notre palette de saveurs...
04/07/2026

Pour tous les amateurs de sirop foncé 🍁
Notre sirop d’érable foncé vient tout juste de rejoindre notre palette de saveurs ! 🍁😋

04/07/2026

Venez nous voir ! Ça sent la fin de la saison pour nous 🍁
Avant-dernière journée à évaporer de la bonne eau d’érable fraîchement récoltée 😃

04/06/2026

A la cabane. Après chaque journée d’évaporation, place au nettoyage des gros chaudrons ! 😅🍁
Un bon lavage à la vapeur, à haute pression et à haute température 💪

Joyeuses Pâques ! 🐣🍁Malgré la pluie extérieure 🌧️, la cabane est bien vivante !On en profite pour évaporer de l’eau d’ér...
04/05/2026

Joyeuses Pâques ! 🐣🍁
Malgré la pluie extérieure 🌧️, la cabane est bien vivante !
On en profite pour évaporer de l’eau d’érable fraîchement récoltée 😃
Passez nous voir, ça sent le bon sirop !

En ce Vendredi saint, la cabane reprend vie 🍁L’eau d’érable coule fraîche, et le feu travaille fort… ça sent le bon siro...
04/03/2026

En ce Vendredi saint, la cabane reprend vie 🍁
L’eau d’érable coule fraîche, et le feu travaille fort… ça sent le bon sirop d’autrefois ! 😃

04/02/2026

Quelle belle journée ! On évapore aujourd’hui… il faut en profiter, ça ne dure qu’un à deux mois par année 😃😃🍁

Adresse

Hemmingford, QC
J0L1H0

Téléphone

+14388265514

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