Canards du Lac Brome

Canards du Lac Brome Éleveur de canard de Pékin depuis plus de 100 ans. Depuis sa fondation, Canards du Lac Brome se spécialise dans l’élevage du canard de Pékin.

Tous nos canards sont élevés naturellement pour leur viande, et ce, sans gavage. Les oiseaux issus de l’entreprise sont d’ailleurs reconnus de par le monde pour leur viande tendre et savoureuse.

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Since its foundation, Brome Lake Ducks specializes in the breeding of Pekin Ducks. All our ducks are bred naturally for their meat, always without gavage. The birds from our company are world-renowned for their tender and delicious meat.

06/18/2026

La saison touristique est commencée!☀️

Nous souhaitons remercier chaleureusement la communauté vietnamienne de Montréal pour sa visite hier. Ce fut un réel plaisir de vous acceuillir dans notre boutique et de vous faire découvrir nos produits de canard.🦆

Si vous êtes de passage dans les Cantons-de-l'Est, venez rencontrer notre équipe, découvrir nos produits et faire le pleins de saveurs locales!💛

📍Boutique Canards du Lac Brome
40 Chemin du Ctre, Knowlton, QC

Quand ta poutine avait déjà tout… sauf du caractère. 😏Nos saucisses à la poutine sont offertes chez IGA, Vive la bouffe,...
06/17/2026

Quand ta poutine avait déjà tout… sauf du caractère. 😏

Nos saucisses à la poutine sont offertes chez IGA, Vive la bouffe, chez Metro mon épicier et à notre boutique de Knowlton. 😍

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When your poutine had everything… except a little more character 😏

Our poutine sausages are available at IGA, Vive la bouffe, Metro mon épicier, and at our Knowlton store. 😍

06/16/2026

Le canard sur le BBQ cet été? Absolument. 🔥🦆

Saucisses, canard entier, burgers, steaks… bref, tout, sauf une excuse pour refaire encore des hot-dogs plates.

Votre gril mérite mieux. Vous aussi. 😉

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Duck on the BBQ this summer? Absolutely. 🔥🦆

Sausages, whole duck, burgers, steaks… basically, anything but another round of boring hot dogs.

Your grill deserves better. And so do you. 😉

Cette année, on laisse tomber les cadeaux prévisibles. 😏🦆Pour la fête des Pères, sortez le BBQ, préparez une sauce barbe...
06/15/2026

Cette année, on laisse tomber les cadeaux prévisibles. 😏🦆

Pour la fête des Pères, sortez le BBQ, préparez une sauce barbecue fumée au whisky et servez un canard en crapaudine qui risque de faire plus d’effet qu’une carte.

Une recette généreuse, savoureuse et parfaite pour célébrer papa autour de la table. 🔥

La recette est juste ici (papa pourra toujours lire la carte pendant que ça grille) : https://bit.ly/3RIJRm7

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This year, we’re skipping the predictable gifts. 😏🦆

For Father’s Day, fire up the BBQ, make a smoky whisky barbecue sauce, and serve a spatchcock duck that might just outshine the greeting card.

A generous, flavourful recipe made for celebrating Dad around the table. 🔥

Find the recipe right here (Dad can always read the card while he's grilling): https://bit.ly/4fT49mU

Un week-end qui bouge à Lac-Brome! 🏃‍♀️Les 13 et 14 juin, notre food truck s’installe dans la cour de la boutique pour a...
06/13/2026

Un week-end qui bouge à Lac-Brome! 🏃‍♀️

Les 13 et 14 juin, notre food truck s’installe dans la cour de la boutique pour accompagner l’énergie du Tour du Lac Brome. 🚚✨

Que vous soyez un coureur, un accompagnateur ou simplement de passage, n’hésitez pas à vous arrêter pour prendre une bouchée et apprécier l’atmosphère sur place. 😋

Tous les détails de l’événement ici : https://bit.ly/4uxI8ig

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A dynamic weekend in Lac-Brome! 🏃‍♀️

On June 13 and 14, our food truck will be parked in the store’s courtyard, joining the excitement of the Tour du Lac Brome. 🚚✨

Whether you’re running, cheering, or just passing through, stop by for a bite and soak in the atmosphere. 😋

Find all the event details here: https://bit.ly/4dJUpu0

Le 12 juin, célébrons ensemble les produits québécois! 💙On vous invite à encourager l’achat local en choisissant des ali...
06/12/2026

Le 12 juin, célébrons ensemble les produits québécois! 💙

On vous invite à encourager l’achat local en choisissant des aliments d’ici, faits avec soin, comme nos savoureux produits de canard du Québec. ⚜️

Un geste simple qui soutient le savoir-faire d’ici, un repas à la fois!

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On June 12, let’s celebrate our province! 💙

We invite you to support local businesses by purchasing locally sourced, carefully prepared foods, such as our delicious duck products, made right here in Quebec. ⚜️

A simple gesture that helps Quebec businesses thrive, one meal at a time!

06/11/2026

Vous cherchez une idée de repas pour le dîner ou le souper?

Notre food truck vous accueille tous les mercredis avec une sélection de plats gourmands à base de canard.

Passez nous voir pour une pause repas savoureuse!😋
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Looking for a lunch or dinner idea?

Our food truck welcomes you every Wednesday with a selection of delicious duck-based dishes.

Stop by and enjoy a flavorful meal break!😋

06/11/2026

Comment ne pas devenir accro à nos nouvelles saucisses de canard à la poutine? 🤤

Farcies de vrai fromage en grains à l’intérieur, elles ont tout pour voler la vedette sur le BBQ. 🧀🔥

Faites vite : elles sont offertes chez IGA, Vive la bouffe et à notre boutique.

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How could you not get hooked on our new poutine duck sausages? 🤤

Stuffed with real cheese curds, they’ve got everything it takes to steal the show on the BBQ. 🧀🔥

Hurry—they’re available at IGA, Vive la bouffe and in our store.

Ce qu’on ne voit pas en coulisses a souvent le plus grand impact!Chez nous, nos canards bénéficient d’une alimentation a...
06/09/2026

Ce qu’on ne voit pas en coulisses a souvent le plus grand impact!

Chez nous, nos canards bénéficient d’une alimentation au grain, composée de céréales et de soja, enrichie de vitamines et minéraux. 🌾

Ils évoluent aussi dans des bâtiments tempérés, bien ventilés et nettoyés régulièrement, avec de l’eau fraîche accessible en tout temps. 🦆

Et toujours sans antibiotiques, hormones, ni médicaments. 💛

Apprenez-en davantage juste ici : https://bit.ly/49c3Gs6

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What we don't see behind the scenes often has the greatest impact!

Our ducks are raised on a grain-based diet of cereals and soy, enriched with essential vitamins and minerals. 🌾

They also live in climate-controlled, well-ventilated buildings that are cleaned regularly, with access to fresh water at all times.

And always raised without antibiotics, hormones, or medications. 💛

Learn more here: https://bit.ly/4uLi1UX

06/05/2026

Le saviez-vous?

Chez Canards du Lac Brome, plusieurs initiatives sont mises en place afin de valoriser nos ressources et réduire notre impact environnemental.

En l'honneur de la Journée mondiale de l'environnement, Sandra Foodie Créative vous fait découvrir quelques-unes de nos pratiques écoresponsables. 🦆🌱

Les connaissiez-vous déjà?

Adresse

40 Chemin Du Centre
Knowlton, QC
J0E1V0

Heures d'ouverture

Jeudi 10am - 5:30pm
Vendredi 10am - 5:30pm
Samedi 10am - 5:30pm
Dimanche 10am - 5pm

Téléphone

+14502423825

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