OenoQuebec

03/31/2026

🏆🏆🏆Encore une belle récolte de médailles aux Vinalies Internationales Paris 2026 : 7 médailles pour le Canada dont 7 médailles pour...le Québec ! : 2 Grand Or, 4 Or et 1 Argent. Nous sommes bien évidemment habitués à des médailles pour nos vins de glace et vins de vendanges tardives, mais cette année un vin blanc sec et tranquille 100% Vidal → Or🥇
Un vin rosé sec et tranquille 100% Radisson → Argent🥈

Résultats 2026 à venir : Vinalies France le 19 mars

02/12/2026

Rosés 2025 : à chacun sa couleur !?

01/26/2026

https://www.reussir.fr/vigne/vinification-ces-vignerons-qui-produisent-leur-so2-partir-de-soufre-mineral

Attachés à l’origine naturelle des produits qu’ils utilisent, les membres de la Cuma libre en Beaujolais ont investi dans une machine à produire du SO2 à partir de soufre minéral. Un soufre qui ne serait pas allergisant. ...

01/07/2026

Vinalies Internationales 2026

Le Concours des Vinalies Internationales, référence mondiale des concours de dégustation de vin, est organisé depuis plus de vingt ans par les Œnologues de France, professionnels du secteur viti-vinicole.

12/15/2025

11/13/2025

https://www.vitisphere.com/actualite-105453--pour-les-vins-rouges-se-passer-du-collage-avant-de-les-filtrer-sur-un-tangentiel-nest-pas-une-bonne-idee.html

Face à la montée en puissance du filtre tangentiel, de plus en plus de vignerons font l'impasse sur le collage des vins rouges. Une erreur pour la majorité

11/08/2025

Table ronde Sans Alcool/Désalcoolisé
Jeudi 20 novembre 18h@20h
[email protected]
30 places disponibles

10/23/2025

Cette année encore les productrices et producteurs artisans du Québec ce sont distingués aux Sélections Mondiales des Vins du Canada 2025 :

🏆🏆 2 médailles Grand Or (ainsi que prix du Jury) : 1 vin de glace et 1 cidre de glace
🏆 18 médailles d'Or : 3 vins rouges, 8 vins blancs, 4 cidres, 1 vin de glace, 1 cidre de glace et 1 Mocktail à base d'érable

⚜️ 🇨🇦 2025🏆

Bravo !

Édition 2025 Consulter les listes des gagnants de l’édition 2025 Liste complète de tous les gagnants (PDF) Tops SMV 2025 L’édition 2025 de Sélections Mondiales des Vins a accueilli des producteurs, négociants et agents de 26 pays. Plus de 1550 vins ont compétitionné dans différentes cat...

10/03/2025

https://mailchi.mp/raspipav/offre-emploi-communications-6421958?e=12f8a5fa53

5. L’occasion unique de découvrir et soutenir le meilleur des vins, bières et spiritueux en importation privéeRendez-vous sur notre billetterie pour vous procurer vos billets. On a hâte de vous y voir! Ça s’en vient vite!Montréal : 18, 19, 20 octobre – Marché Bonsecours - 🎟 Billets M...

09/21/2025

L'AGRONOME QUI SAIT GUIDER
La qualité des vins du Québec a beaucoup augmenté au cours des dernières années. Et c'est grâce en partie au travail de Gaëlle Dubé. L'agronome a accompagné pendant près de 20 ans les vignerons de la province. Elle a tout quitté en 2024 pour s'établir en Europe. De l'autre côté de l'Atlantique, la spécialiste croit plus que jamais au potentiel du terroir d'ici.
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