Good Big Nice

08/10/2026

🥳 On est officiellement de retour chez Metro et Super C. LET’S GOOOOOO! ❤️🔥

Il y a quelques mois, on vous annonçait une pause forcée en raison de la grève au centre de distribution de Terrebonne.

La grève est peut-être toujours en cours, mais en travaillant avec l’équipe de Metro mon épicier #, on a trouvé une solution! 🙌 Notre kimchi traditionnel commence officiellement à retrouver sa place dans les frigos de Metro et Super C

Les livraisons sont en cours, alors s’il n’est pas encore arrivé dans votre magasin, ça ne devrait plus tarder. 👀

Merci pour votre patience, vos messages et toutes les fois où vous avez continué à le demander en magasin. Le support et love is overwhelming!!! ❤️

07/28/2026

KIMCHI GRILLED CHEESE AVEC JAMBON

On a vu passer cette recette de Christopher Kimball et, obviously, on devait la refaire avec notre kimchi GOOD BIG NICE.

Pain crispy et bien beurré, fromage full fondant, jambon salé, kimchi tangy et spicy…

Yeah. Je sais déjà ce que je mange pour lunch!! Toi, t’en veut aussi?

📸 credit photo: Courtney Hill pour Christopher Kimball’s Milk Street

07/27/2026

07/21/2026

JE VIENS DE FAIRE LE MEILLEUR PITCH DE MA VIE!

Petite tranche de vie d’entrepreneur :
Cette vidéo-là, je l’ai envoyée à mon ami à Victoria 30 secondes après mon pitch. 😂 J’étais beaucoup trop hype pour garder ça pour moi.

Je peux pas encore vous dire c’était pour qui (p*s ça va sûrement prendre un bout avant de savoir si ça donne quelque chose 🤞), mais damn… I nailed it!! 🔥

Être entrepreneur, c’est pas toujours facile. Faut célébrer les wins quand y’en a.

07/16/2026

TU TROUVES PLUS NOS PRODUITS CHEZ METRO OU SUPER C? 👀

Vous êtes nombreux à nous écrire pour nous demander où sont passés nos produits chez Metro mon épicier et Super C ❤️💛

La situation est liée à la grève qui touche le centre de distribution de Metro depuis le mois de mars. Ça veut dire que, même si les magasins souhaitent commander nos produits, ils ne peuvent malheureusement pas les recevoir pour le moment.

La bonne nouvelle, c’est qu’on est toujours partenaires avec Metro et Super C, et qu’on a très hâte de retrouver nos produits sur leurs tablettes dès que la situation sera réglée!

En attendant, vous pouvez trouver le point de vente le plus près de chez vous grâce au localisateur sur notre site web. 📍

Merci de continuer à nous écrire, à demander nos produits en magasin et à nous encourager. Ça nous touche vraiment! 🩷💛🧡

07/06/2026

FESTIV’ÉTÉ

What. An. Event — notre kiosque était HOPPING du début à la fin.

On pensait lancer notre nouveau produit au festival… mais l’univers avait d’autres plans. 😅

Disons juste que ça ne s’est pas exactement passé comme prévu.

Stay tuned… on vous raconte ça très bientôt. 👀

P.S. Can you spot Anne-Sophie in the first photo? 😂

06/20/2026

DÉFI QUEBWICH!

On s’est fait challenger au défi Quebwich par Lafleur, Mayonnaise MAG, SAVOURA, et Boulangerie St-Méthode 🍞: créer notre version d’une sandwich tomate Classic.

Fait que c’est clair qu’on a ajouté du kimchi!

Maintenant, on passe le défi à LA BELLE EXCUSE - LFG!!

Et vous? Vous mettriez quoi dans votre Quebwich?

06/18/2026

06/03/2026

GUIÉDILLE AU HOMARD + choucroute cornichons à l’aneth = gros summer move 🦞🌞

Le temps des homards à Québec est pas fini! Avec .cuisine.blog , on a fait une version simple du lobster roll, mais avec le twist GOOD BIG NICE: notre choucroute aux cornichons à l’aneth pour ajouter du punch, du frais, p*s du WOW!

Parfait pour la saison du homard, les lunchs dehors, ou les soupers fancy-pas-fancy.