Rouge sur blanc - Québec

08/09/2026

Bù Muscat édition limitée

La sommelière et femmes d’affaires Jessica Harnois a lancé cet été ce Bù Muscat édition limitée. Voici un vin de terrasse et de piscine, a dit Madame lorsque je lui ai offert un verre. Un joli vin avec des arômes de pêche, d’abricot (léger), de miel, de cire d’abeille et de litchi. Un muscat sec (du Languedoc) classique, quoi! **½
En vente chez IGA, Métro et Maxi au Québec. @

08/08/2026

Au printemps dernier, Louis Desgroseilliers m’a envoyé les plus récentes cuvées du Domaine Labranche . Ce vignoble possède également une érablière et un verger. J’ai d’ailleurs parlé du 5 à 7 (Pet Nat rosé 2023) récemment, et je vous le remets dans cette publication.

Moment de plaisir (Rosé 2025)
Très acide, il présente des arômes de canneberge et de gazon. Le fruit est là, mais l’acidité le cache un peu. J’estime la finale un peu courte.

Weekend au chalet (Riesling Bio 2024)
Belle expression du riesling. Le nez est plutôt fruité, le pétrole classique de son équivalent alsacien ou allemand apparaît avec un peu d’aération . En bouche, les saveurs classiques de citron et de lime baignent dans une trame tranchante, qui se termine avec des herbes et une grande acidité.

La belle vie (Mousseux 2024)
Un mousseux qui arbore une couleur jaune doré foncé assez appuyée. On goûte le caractère variétal du cépage hybride frontenac blanc, donc des saveurs de pomme blette, de marmelade et de pêche. C’est assez dosé, riche, vineux. À boire avec un repas. Pourquoi pas à la cabane à sucre du Domaine Labranche!

Le bonheur de se revoir (Gamay rosé 2025)
Je trouve que parfois, il faut mettre de côté une année ou deux les vins blancs et rosés du Québec en raison de leur vive acidité. C’est le cas de ce gamay rosé qui offre une multitude d’arômes de cerise, donc garnissez-en votre cellier.

5 à 7 (Pet Nat rosé 2023)
J’ai parlé de ce cidre dans une publication précédente. Voici mes mots : Rafraîchissant, pas très acide, gouleyant même, avec le fruit net de la pomme peu sucrée. Une réussite!
La belle vie (Blanc 2025)
Je l’ai trouvé très jeune et très acide. Un vin à mettre de côté une année ou deux.

07/08/2026

C’était l’inauguration de la Buvette des Floralies, au parc Jean-Drapeau, sur l’île Notre-Dame! Parc Jean-Drapeau

06/22/2026

Domaine Labranche Cidre petnat 2024
Rafraîchissant, pas très acide, gouleyant même, avec le fruit net de la pomme peu sucrée. Une réussite! Domaine Labranche

06/07/2026

Un beau vin pour la semaine qui s’en vient!
Tonnino Costa Del Pero Grillo Sicilia 2025 | 20,20$ à la SAQ
Beau nez de pêche, expressif. En bouche, il a la pêche (!), des agrumes, de la clémentine. Un vin, à boire sans attendre avec des coquillages et des poissons blancs.

05/16/2026

L’agence Bulles Mousse et Tanins a ouvert les portes de son bureau pour la presse spécialisée cette semaine. Un peu plus de 10 ans plus t**d, force est de constater que Laura, Manfred et leur équipe ont su monter un impressionnant portfolio!

05/13/2026

Je m’ennuyais des vins de Cahors mais je ne le savais pas. Ou j’avais oublié qu’ils me manquaient. Vous me suivez? Hervé Joyeux Fabre, l’œnologue et le propriétaire du Château Saint-Didier Parnac, était de passage à Montréal. Et il nous a rappelé que Cahors produit du beau jus, même du blanc (un chardonnay en IGP Côtes du Lot)!

Prieuré de Cénac 2022
Un Malbec délicieux : encre, mûres, très tannique, réglisse.
36,30 $ en IP
***

Prieuré de Cénac 2022 La Vierge Cahors 2018
67,20 $ en IP
Encore serré jeune, un peu vert, fruits noirs, mûres, bleuets, réglisse, café en rétro. À attendre ou carafe 3 heures.
*** 1/2

Saint-Didier Parnac Cahors 2022
Café, très tannique, poivre noir, framboise, bleuets confits en rétro.
17,90 $. Depuis 40 ans à la SAQ!
***

Prieuré de Cénac La Vierge blanche chardonnay Côtes du Lot 2024
Frais, citron, lime, craie, fin, cire abeille, bel équilibre.
67,20 $ en IP
***

05/07/2026

François Lurton (troisième à partir de la gauche dans la 1re photo) était de passage à Montréal la semaine dernière. L’occasion était belle de revoir ses vins classiques, dont l’archi populaire Les fumées blanches, un sauvignon blanc des Côtes de Gascogne. Après toutes ces années, bravo de nous offrir des vins à des prix défiant bien des concurrents.

05/02/2026

Ça y est! Je vais animer une première dégustation au vin hub, dans Ahuntsic, sur la rue Fleury Ouest. Le thème : la Bourgogne méconnue. Rendez-vous le mercredi 3 juin à 19 h. Les détails sont ici ⬇️

📍 80 Rue Fleury O., Montréal🗓️ 3 juin 2026 19h-21h 50$ + taxes Bourgogne méconnue La Bourgogne ne se résume pas à ses appellations les plus célèbres. Cet atelier propose d’explorer ses régions plus discrètes, à travers une sélection de rouges et de blancs issus de Marsannay, Sain...

04/25/2026

Les vins du Vignoble de l’Écu, de Claire et Fred Niger. Des cuvées digestes et pures!