Les Fermes Lufa

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Montreal, QC
Les Fermes Lufa

Avec ses serres sur toits et son réseau de partenaires responsables, Les Fermes Lufa créent un système alimentaire local plus durable, juste et transparent.

Visitez notre Marché en ligne au lufa.com.

09/11/2026

Si vous ne le saviez pas déjà… on a une nouvelle appli mobile! Et on est allé à la rencontre de quelques Lufavores pour recueillir leurs premières impressions.

Visitez notre chaîne YouTube pour voir l’entrevue complète et téléchargez l’appli, maintenant dispo sur iPhone et Android! 📱🌱

https://www.youtube.com/watch?v=2J_nLHxfw2E&t=3s

09/10/2026

Bugs Bunny mange quel genre de carottes? Julie des Jardins Glenorra répond à toutes vos questions! 🥕🐰

09/08/2026

On a passé le micro aux Lufavores pour connaître leurs favoris au Marché! Et vous, qu’est-ce qui se retrouve automatiquement dans votre panier chaque semaine? 🥒🎤

09/02/2026

Connaissez-vous bien vos piments forts? 🌶️

Du plus doux au plus explosif, nos partenaires en cultivent pour tous les goûts. À combien de ces variétés avez-vous déjà goûté?

08/31/2026

Une semaine complète de repas, cuisinés tous les jours par notre Cuisine de nuit! 🌙🍴

Sandwichs, salades, bols repas, pâtes et caris, notre équipe s’affaire au milieu de la nuit à transformer les ingrédients du Marché que vous connaissez en plats complets et réconfortants. Préparés quelques heures avant leur livraison, ils vous donnent une petite longueur d’avance sur les lunchs de la semaine, sans compromis sur la qualité.

08/27/2026

En août, la saison des fruits locaux atteint son summum. 🍇

Raisins, melons, pêches Tango, prunes du Québec, cerises de terre, fraises, bleuets, puis les premières pommes et poires de la saison - ne ratez pas les arrivages du moment dans votre prochain panier!

08/26/2026

Il y a quatre mois, notre Marché comptait 50 produits qui rivalisent avec les plus bas prix en ville. Aujourd’hui, on en compte 100.

Pour y arriver, on cherche des économies partout où elles ne compromettent pas la qualité des produits. On réduit les emballages et les pertes, on limite les intermédiaires et on optimise constamment nos opérations pour pouvoir vous offrir le meilleur prix possible.

Et on est loin d’avoir terminé. Parce qu’un système alimentaire local plus durable doit aussi être accessible, on continuera de chercher où et comment faire mieux.

08/25/2026

On ramène un favori de la saison, notre panzanella à la pêche! 🍑 Une salade fraîche et colorée qui rassemble tout ce qu’on aime des récoltes de fin d’été.

Ingrédients :
2 tomates, coupées en morceaux
1 tasse de tomates cerises colorées, coupées en morceaux
3 pêches coupées en 6 morceaux chacune
Feuilles de basilic pourpre ou vert
Croûtons
Bufarella (optionnel)
Prosciutto (optionnel)

Vinaigrette :
1 tomate moyenne, râpée
½ petit oignon rouge ou échalote, haché finement
1 petite gousse d’ail, râpée finement
1 c. à table de vinaigre de vin rouge
1 c. à table de vinaigre balsamique blanc
3 c. à table d’huile d’olive
1 tige de basilic, écrasée
Sel, au goût

Préparation :
Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette dans un bol. Placer les tomates, les pêches et les croûtons dans une grande assiette creuse, puis déposer quelques cuillères de vinaigrette sur le dessus. Garnir de feuilles de basilic, puis de prosciutto et de bufarella pour un plat plus gourmand. Bon appétit!

Ajoutez la recette à votre prochain panier : https://montreal.lufa.com/fr/marche/recette/salade-panzanella-aux-peches-576

08/22/2026

Team nectarine ou abricot? Quand on a grandi au beau milieu d’un verger, difficile de choisir son fruit préféré!

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Team nectarine or apricots? When you were born and raised in an orchard like Torrie, it’s not easy to pick your favourite fruit!

08/21/2026

Manger frais, local et responsable, une tendance qu’on adopte tous les jours.

Passez nous voir au M.A.D Festival! On est sur place pour vous parler de nos serres, répondre à vos questions et vous faire goûter nos concombres fraîchement récoltés.
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Eating fresh, local, and responsible is one trend we’ll always get behind.

Come say hi at ! We’re here to chat about our rooftop greenhouses, answer all your questions, and give you a taste of our freshly harvested cucumbers.

Adresse

Montreal, QC

Téléphone

+15146693559

Site Web

https://montreal.lufa.com/

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