Sambal Alex

09/23/2025

09/15/2025

🔥 On débarque au Festival Brasiervil en fin de semaine 🔥

🌶️ Sauces piquantes et BBQ, musique, concours… et, bien sûr, les saveurs uniques de Sambal Alex.

🚙 Rendez-vous au Parc Beaudoin à Daveluyville !

09/09/2025

Tu penses avoir trouvé ta sauce préférée? ��
Attends de voir ce qu’on te prépare… 👀🔥 �
Spoiler : ça va taper plus fort. 🌶️🥵

08/28/2025

Tu veux savoir où tu te situes sur l’échelle du piquant? 🌶

👉 Doux avec Jalapeño Mangue Tequila (1500 SHU)
👉 Moyennement doux avec Aji Pomme Rhum (4000 SHU)
👉 Relevé avec Habaneros Pêche Bourbon (19 000 SHU)

Choisis ton feu… et prépare-toi, de nouveaux paliers arrivent bientôt. 👀



08/19/2025

Tellement une belle édition! Merci encore pour le beau week-end!

Toute l'équipe du festival tient à remercier chaleureusement nos festivaliers, nos artistes, nos partenaires, nos collaborateurs et nos bénévoles pour cette édition mémorable! Votre présence et votre énergie ont fait de cet événement un véritable succès. 🔥

On se donne rendez-vous en 2026?

Tourisme Gaspésie
Gouvernement du Québec
Événements Attractions Québec
Desjardins (Caisse de La Matanie)
Ville de Matane - Page officielle
MRC de La Matanie
Groupe Riôtel/Riotel Hospitality Group
L'ALT Numérique Desjardins
GB Location
Contrôle Électrique RK Simon Girouard
SADC de la région de Matane
Sappi Group
JMN Entrepreneur électricien
Les Allées du Boulevard
Cube Noir
Développement Économique Matanie - DEM
Cégep de Matane
Béton Provincial
Dépanneur du Lac
Pascal Bérubé
Duotech Construction
Spec-Tech inc
Promo Son Matane enr.
Patrick Bouchard
Festibox conteneurs événementiels
Les Entreprises D'Auteuil & Fils inc.
Les entreprises Michel Tremblay enr
Molson Coors
Monsieur Cocktail
NOA
romeo's gin
Pur Vodka
NEST Immersion
MTN FİLM
Sara-Eve Boucher
Agence TAKE ONE
Samuel Cormier (VJ)
Loic trudeau (VJ)
Épicerie Boucherie R. St-Gelais
Marché Cévic Bonichoix
Le Couple Créatif
EBJM Danse
Noémie Éclipse
Clara Boo
Mathéo Myango
Sambal Alex
L'Auge À Boucane
La petite crevette

Sans oublier nos DJ

MERZAA
FLYTZ
KEY WATCH
SURAY SERTIN
NADO
LUDO LACOSTE
CRI
ARGIA
JONATHAN KASPAR
DEROZ
ARIOVISTUS

08/11/2025

À partir de 60 $ d’achat sur sambalalex.com, c’est nous qui payons la livraison. 🌶️🚚

Tant qu’à commander, Gâte-toi! 😎

08/05/2025

T’as des ami·es qui tripent sauce piquante, vibes de festival p*s popcorn épicé ? 🔥

Passe nous voir à M DGTL les 15-16 août à Matane — viens goûter! 🌶️🍿🎶

07/18/2025

Le combo parfait : chaleur d’été + sauces Sambal Alex 🔥🌶️🍷

07/14/2025

🔥 T’aimes le fun, les motos, la bière p*s le piquant? T’es à la bonne adresse. Sambal Alex débarque au festival Moto, Bières et Terroir Saint-Aimé / Massueville le 26 juillet. On t’attend avec du feu, du popcorn p*s le sourire dans face. 🌶️🍻

06/26/2025

100 % naturel, 100 % saveur 🌶️🍿🔥

Chez Sambal Alex, nos sauces piquantes et assaisonnements à popcorn sont faits sans agents de conservation ni colorants artificiels.

Des ingrédients vrais, déshydratés ou fermentés, pour concentrer les saveurs naturellement.Rien que du vrai, comme on les aime. 🧡

06/19/2025

🍿 NOUVEAUTÉ — Assaisonnements à popcorn épicé 🔥

Envie de sortir du popcorn ordinaire ?

Laisse-toi surprendre par nos assaisonnements maison, c'est un petit boost de saveur à chaque bouchée. Savoureux et épicés, c’est exactement ce qui te manquait… sans que tu le saches ! 😄

👉 Disponibles dès maintenant sur sambalalex.com

06/11/2025

De l’alcool au vinaigre : l’art de la transformation 🔥🧪→☝️

Avant de devenir vinaigre, l’alcool est flambé puis aéré pour accélérer sa transformation. Ce processus unique réduit le liquide de près de 40 %, concentre les arômes… et ne laisse aucune trace d’alcool.

Résultat : des vinaigres puissants, riches en goût, parfaits pour nos sauces pleines de caractère.