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Bistrô Brazil in Canadá

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Ottawa, ON
Bistrô Brazil in Canadá

Minha proposta é trazer uma cozinha de sabor familiar.

Que lembre os momentos felizes de uma mesa farta e rodeado de pessoas que amamos, mas que deixamos no Brasil pra começar uma nova vida aqui no Canadá.

06/16/2026

Salve, salve comunidade!
Passando pra dizer sábado tem especial com camarão.

ESCONDIDINHO DE CAMARÃO :
camarão salteado, envolvido em molho bechamel.
Purê de mandioca e muçarela .
$60 o quilo

BOBO DE CAMARÃO:
camarão médio salteado com azeite, alho, cebola, pimentão e páprica defumada. Concentrado de tomate caseiro, mandioca e leite de coco e azeite de dendê .
$65 o quilo.

MOQUECA BAIANA
File de peixe , camarão, tomate, pimentão, cebola, azeite de dendê, leite de coco. salsinha( coentro da polêmica )
$65 porção serve até 3 adultos.
Acompanha pirão.

RISOTO DE CAMARÃO
Arroz arbóreo feito com caldo de peixe, camarão médio salteado com azeite, alho, cebola, pimentão vinho branco, manteiga e parmesão.
$60 o quilo.

Ordens limitadas, então faça logo sua encomenda.
Retirada no sábado entre 12:00 até as 14:00
Encomendas até quinta feira à tarde. Quem quiser mais detalhes mandar mensagem DM.

Contatos:
Facebook Bistrô Brazil in Canada
E no Instagram .
[email protected]

Obrigada,
Jeanne

06/10/2026

Salve, salve comunidade!
Passando pra dizer sábado 13/06 tem especial de escondidinho.

ESCONDIDINHO DE CARNE SECA:
Carne seca desfiada, feita na manteiga de garrafa, purê de mandioca, gratinado com muçarela.
$60 quilo.

ESCONDIDINHO DE CAMARÃO :
camarão salteado, envolvido em molho bechamel.
Purê de mandioca e muçarela .
$60 o quilo

ESCONDIDINHO DE BACALHAU :
bacalhau da Noruega em lascas, salteado em azeite, cebola, alho.
Purê de mandioca, gratinado com muçarela ,
$65 o quilo.

Mandioca frita: $12. 500 gramas de mandioca crua.

Ordens limitadas, então faça logo sua encomenda.
Retirada no sábado entre 12:00 até as 14:00
Encomendas até quinta feira à tarde. Quem quiser mais detalhes mandar mensagem inbox!

E com muita alegria quero divulgar a página do face:
Bistrô Brazil in Canada
E no Instagram .
Jeanne

06/03/2026

Salve, salve comunidade!

Passando pra dizer sábado 06/06 tem BAIÃO DE DOIS!
Porção mínima de 1 kilo.
Carne seca artesanal desfiada, feita na manteiga de garrafa. Arroz, feijão fradinho e queijo coalho salteado.
Acompanha paçoca de carne seca. Pra quem não é nordestino é farofa com carne seca!
Valor $65
Outros acompanhamentos a combinar:
Vinagrete $6 para duas pessoas
Mandioca frita: $14. 500 gramas de mandioca crua.
Eu tenho carne seca para fazer 6 porções, então faça logo sua encomenda.
Retirada no sábado entre 12:00 e 14:00 moro em Overbrook . Encomendas até sexta ao meio dia! . Quem quiser mais detalhes mandar mensagem inbox!

E com muita alegria quero divulgar a página do face: Bistrô Brazil in Canada
E no Instagram .

Obrigada,
Jeanne

04/22/2026

COMIDA MINEIRA!

Salve, salve comunidade!
Passando pra dizer sábado tem especial de comida mineira.

COSTELINHA DE PORCO:
Costelinha marinada feita do jeito mineiro do “pinga e frita” com cebola caramelizada.
Acompanha mandioca frita.
$55 serve até 3 adultos.

FEIJÃO TROPEIRO:
Linguiça portuguesa defumada, bacon defumado, cebola, feijão carioca (pardinho), farinha de mandioca e couve.
$50 o quilo. Porção mínima 1/2 Quilo.

BARRIGA PORCO ASSADA A PURURUCA.
Barriga de porco marinada com ervas. Gravy feito da própria carne.
$45 entre 8 a 10 fatias.

GALINHADA MINEIRA:
Sobre coxa de frango sem osso, milho e cenoura.
$ 40o quilo. com Tutu de feijão com bacon e cebola. $47

FRANGO COM QUIABO:
Sobre e sobre coxa com osso feita com quiabo fresco.
$50 o quilo. Serve até 3 pessoas.

MANDIOCA FRITA
$12. 500 gramas de mandioca crua.

VINAGRETE
$ 8 para duas pessoas.

Ordens limitadas, então faça logo sua encomenda.
Retirada no sábado entre 12:00 até as 14:00 b
Encomendas até quinta feira à tarde. Quem quiser mais detalhes mandar mensagem DM.

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Jeanne

04/15/2026

FEIJOADA

Salve, salve comunidade!

Passando pra dizer Sábado dia 18/04 tem feijoada.
Porção mínima 1k de feijoada acompanha farofa de manteiga e bacon serve bem 2 pessoas!
Costelinha de porco e lombo de porco previamente salgados , bacon defumado duas vezes, linguiça portuguesa e linguiça defumada.
$40 o quilo.
Com acompanhamentos para 2 pessoas.
Arroz, vinagrete, couve,laranja.
$55

Retirada no sábado a partir das 11:00 para quem encomendar só a feijoada , quem quiser com acompanhamentos entre 12:00 e 14:00 moro em Overbrook . Encomendas até quinta feira à noite. Quem quiser mais detalhes mandar mensagem inbox!

E com muita alegria quero divulgar a página do face:
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Jeanne

04/09/2026

Salve, salve comunidade!

Passando pra dizer sábado 11/04 tem BAIÃO DE DOIS!
Porção mínima de 1 kilo.
Carne seca artesanal desfiada, feita na manteiga de garrafa. Arroz, feijão fradinho e queijo coalho salteado.
Acompanha paçoca de carne seca. Pra quem não é nordestino é farofa com carne seca!
Valor $65
Outros acompanhamentos a combinar:
Vinagrete $6 para duas pessoas
Mandioca frita: $14. 500 gramas de mandioca crua.
Eu tenho carne seca para fazer 6 porções, então faça logo sua encomenda.
Retirada no sábado entre 12:00 e 14:00 moro em Overbrook . Encomendas até sexta ao meio dia! . Quem quiser mais detalhes mandar mensagem inbox!

E com muita alegria quero divulgar a página do face: Bistrô Brazil in Canada
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Obrigada,
Jeanne

03/16/2026

CARDÁPIO DE PÁSCOA 2026

Salve, salve comunidade passando para divulgar o cardápio de Páscoa.
O post é grande mas a intenção é sanar o maior números de dúvidas, então leiam até o final!
Esse ano as comidas serão vendidas a kilo e por porção ( bacalhau) então segue algumas dicas para otimizar sua encomenda:
A quantidade de encomenda mínima é de 1 kilo.
Pra você calcular a média servida por pessoa:
Bacalhau 250 gramas
Bobo 300 grs
Arroz de bacalhau 300 gramas

ESCONDIDINHO DE BACALHAU :
bacalhau da Noruega em lascas, salteado em azeite, cebola, alho.
Purê de mandioca, gratinado com muçarela ,
$65 o quilo.

BACALHAU A ZÉ DO PIPO
Lascas de bacalhau,alho, cebola, azeite, uma camada fina de maionese, coberto com purê de batata. Gratinado com azeitona pretas.
$ 80 para 4 a 6 pessoas
$100 para a 8 pessoas.

ARROZ DE BACALHAU A PORTUGUESA:
Lascas de bacalhau, tomates, alho, cebola, vinho branco e azeite.
$60o quilo

BOBO DE CAMARÃO
Camarão 31/40 envolvidos em creme de mandioca com leite de coco e azeite de dendê.
$65 o quilo

MOQUECA BAIANA
Peixe,camarão, tomate, pimentão, cebola, azeite de dendê, leite de coco e salsinha( coentro da polêmica )
Acompanha pirão .
$60 porção para 4 pessoas.

BOLINHO DE BACALHAU:
$1.50 a unidade frita.
Pedido mínimo 12 unidades.

Encomendas até o dia 24/03
Retirada: nos dias 03,04/ 04 12:00 as 15:00. No dia 05/04 entre 11:00 e 13:00.
As retiradas precisam ser agendada.
Ordens limitadas.
Moro em Overbrook .

Contatos:
Facebook Bistrô Brazil in Canada
E no Instagram .
[email protected]
613 793 3030.

03/04/2026

Salve, salve comunidade!
Passando pra dizer sábado tem comida fresca:

SALPICĀO:
Salpicao ( frango desfiando, cenoura ralada, batata, presunto defumado, milho, cebola roxa, salsa, salsao e maionese) acompanha batata palha.
$$50 o quilo

FRICASSÊ DE FRANGO:
Frango desfiado, molho de tomate caseiro, milho e azeitonas envolvidos em creme de milho. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha.
$50 o quilo.

Ordens limitadas, então faça logo sua encomenda.
Retirada no sábado entre 12:00 até as 14:00
Encomendas até quinta feira à tarde. Quem quiser mais detalhes mandar mensagem DM.

E com muita alegria quero divulgar a página do face: Bistrô Brazil in Canada
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Jeanne

01/27/2026

On Saturday you can eat Baião de Dois!!!
Baião de Dois is a typical Brazilian dish from Northeast. It is a dish that combines rice, beans, je**ed beef and cheese.
The je**ed beef is homemade. It is braised with ghee butter, rice, black eyed peas and Halloumi cheese. It is served with Paçoca ( cassava flour braised with je**ed beef).
1 kilo of Baião is $65
You can choose other side dishes:
• Fried cassava (500 grs -$14)
• Vinaigrette ( $5 – serves 2 people)
I have je**ed beef for 6 servings, so, be sure to order soon. Orders until Thursday night.
You can take out your food on Saturday from 12 pm to 2 pm in Overbrook.
If you have any questions or need more details, DM me, please!
Kind regards!

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