Super Super

Super Super Boucherie, espace gourmand, comptoir lunch. Une sélection de viandes locales, charcuteries, conserves, recettes créatives et le meilleur Mac & cheese.
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Artisans du garde-manger local du Bas St-Laurent 💛
Boutique, comptoir lunch à Québec et comptoir lunch au Marché Jean-Talon de Montréal.

𝗨𝗻 𝗰𝗼𝗻𝗰𝗲𝗽𝘁 𝘂𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗮̀ 𝗤𝘂𝗲́𝗯𝗲𝗰 𝗱𝗲́𝗯𝗮𝗿𝗾𝘂𝗲 𝗰𝗵𝗲𝘇 𝗦𝘂𝗽𝗲𝗿 𝗦𝘂𝗽𝗲𝗿!Vous êtes déjà allé au restaurant en vous demandant à quoi votre...
07/25/2026

𝗨𝗻 𝗰𝗼𝗻𝗰𝗲𝗽𝘁 𝘂𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗮̀ 𝗤𝘂𝗲́𝗯𝗲𝗰 𝗱𝗲́𝗯𝗮𝗿𝗾𝘂𝗲 𝗰𝗵𝗲𝘇 𝗦𝘂𝗽𝗲𝗿 𝗦𝘂𝗽𝗲𝗿!

Vous êtes déjà allé au restaurant en vous demandant à quoi votre steak allait ressembler? Nous aussi. Alors on a décidé de faire les choses autrement.
Ici, c'est vous qui choisissez directement votre pièce de viande dans notre comptoir-boucherie. 👀
Selon l'arrivage du moment, vous aurez accès à une belle sélection de coupes et de spécialités. Choisissez celle qui vous fait envie, et notre chef s'occupe du reste.

𝗖𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗰̧𝗮 𝗳𝗼𝗻𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻𝗻𝗲?
🥩 Choisissez votre viande au comptoir (au prix affiché), provenant de Viandes de l'Est.
🔥 Indiquez la cuisson que vous aimez.
🍟 Pour seulement 19,95 $ de plus, on vous la prépare et on vous la sert avec des frites maison et une salade.
Par exemple, une pièce à 12 $ devient une assiette complète pour 31,95 $.
Une viande que vous avez choisie vous-même, cuite exactement comme vous l'aimez… difficile de faire plus personnalisé!

📍 Passez nous voir au 197, rue Racine à Loretteville et venez vivre l'expérience.

Du nouveau chez Super Super... 👀Depuis quelque temps, on prépare une nouveauté qu'on avait vraiment hâte de vous annonce...
07/24/2026

Du nouveau chez Super Super... 👀

Depuis quelque temps, on prépare une nouveauté qu'on avait vraiment hâte de vous annoncer.

Un concept qu'on n'a encore jamais vu à Québec et qui risque de plaire à tous les amateurs de bonne viande. 🥩

On vous dévoile tout demain matin!

Le bison est arrivé chez Super Super! 🦬 On vient de recevoir une belle livraison de Viandes de l'Est : du délicieux biso...
07/24/2026

Le bison est arrivé chez Super Super! 🦬

On vient de recevoir une belle livraison de Viandes de l'Est : du délicieux bison provenant du Ranch Bisons sur Mer, un élevage québécois reconnu pour la qualité exceptionnelle de sa viande.

Au comptoir, vous trouverez :
🥩 Contre-filet de bison
🥩 Bavette de bison
🥩 Hampe de bison

Que ce soit sur le BBQ ou dans une bonne poêle bien chaude, ces coupes offrent une viande tendre, savoureuse et naturellement maigre. Si vous n'avez jamais goûté au bison, c'est le moment idéal de l'essayer!

⚠️ Les quantités sont très limitées...premier arrivé, premier servi!
📍 Passez nous voir au 197, rue Racine à Loretteville.

Dites-nous en commentaire : vous avez déjà goûté au bison ou ce sera une première? 👀

Chantale et Rémy ont chassé des petits poulets -Coq au porc.-Pilons aux herbes.-Ailes de poulet au chili.-haut de cuisse...
07/23/2026

Chantale et Rémy ont chassé des petits poulets
-Coq au porc.
-Pilons aux herbes.
-Ailes de poulet au chili.
-haut de cuisse texan.
On vous attends !!!!

Chantale nous a trouvé de la bonne viande bien persillée.La température est idéale pour un bon barbecue 😘Nous avons auss...
07/17/2026

Chantale nous a trouvé de la bonne viande bien persillée.
La température est idéale pour un bon barbecue 😘
Nous avons aussi deux beaux tartares cette semaine
-Tartare de boeuf César
-Tartare de saumon asiatique

Manger ça fait du bien!!!!

Le boudin est arrivé -Le Normand -Le basque C'est encore meilleur avec une petite bouteille de cidre!!!
07/14/2026

Le boudin est arrivé
-Le Normand
-Le basque
C'est encore meilleur avec une petite bouteille de cidre!!!

Chantale nous a fait de la bonne saucisse -aux canneberges et thym -a l'ail noire Brochette de macreuse chimichurri, ail...
07/10/2026

Chantale nous a fait de la bonne saucisse
-aux canneberges et thym
-a l'ail noire
Brochette de macreuse chimichurri, ail noir et agrumes et citron .
Manger ça fait du bien.

Cette semaine, un bon tartare asiatique vous attend.Seul à 19,95$  ou en combo avec des bonnes frites cuites dans le gra...
07/10/2026

Cette semaine, un bon tartare asiatique vous attend.
Seul à 19,95$ ou en combo avec des bonnes frites cuites dans le gras de bœuf et une salade pour 28,95$.
Nos tartares sont disponibles du mercredi au dimanche.

Bon appétit et large soif !!!!

06/30/2026

Mes amis,

Nous sommes ouverts le 1er juillet de 11h00 à 18h30.
Les tartares seront aussi disponibles !!!!!!

Cette semaine Tartare de bœuf César, câpres frit et os a moelle a l'échalote!!!!
06/25/2026

Cette semaine Tartare de bœuf César, câpres frit et os a moelle a l'échalote!!!!

Adresse

197 Rue Racine
Quebec, QC
G2B1E5

Heures d'ouverture

Mardi 11am - 6:30pm
Mercredi 11am - 6:30pm
Jeudi 11am - 7pm
Vendredi 11am - 7pm
Samedi 10am - 7pm
Dimanche 11am - 5pm

Téléphone

+15819991155

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