Les Terres d'Artio - Ferme Durable & Permaculture

09/01/2026

Quelle fantastique journée ce sera!! À ne
Pas manquer !

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09/01/2026

En route pour le kimchi! Échalotes de Sainte-Anne, choux chinois, ail, c'est un bon début! Le tout cultivé sans aucun produits chimiques!
UNIQUEMENT ARROSÉ D'AMOUR

09/01/2026

À quoi ça ressemble une approche permaculture dans une synergie où tout est lié ?

À ça ! Les choux chinois que l'on récolte ont beaucoup de petits visiteurs sur le pourtour MAIS, je retire les feuilles extérieures et découvre un magnifique coeur qui servira à faire notre kimchi !

Quelle joie! Autant pour nous, que pour les poules qui auront le plaisir de grignoter des feuilles hachées additionnées de petits visiteurs.

Un beau tout. Nous mangerons à la fois le kimchi ET des oeufs super sains de poules heureuses. La prairie sera engraissée, le fertilisant présent dans le poulailler ( et oui, le fumier de nos belles poules) récupéré et utilisé au jardin une fois bien composté.

En plus, nos poulettes nous aident avec le désherbage et le contrôle des petits visiteurs!

Rien ne se perd, tout se transforme!

08/27/2026

Je vous ai mentionné que nous travaillons à différents projets pour la ferme, en voici un! Nous avons construit un poulailler sur roues pour nos belles poules Sasso Ciara🥰 Elles vivent la belle vie, goûtent l'herbe et fouinent partout chaque jour tout en étant en sécurité.

05/10/2026

Il n’y a rien de plus satisfaisant que de préparer le terrain pour l’avenir. 🪵✨

L’une de mes tâches préférées : nettoyer les arbres abattus à la scie mécanique. Ce n'est pas juste du gros travail physique, c'est surtout une étape essentielle pour revitaliser notre terre cultivable.

01/25/2026

01/25/2026

La Courge Rogosa Violina Gioia: Une merveille gustative au jardin
Connaissez-vous la Violina? Cette variété ancienne originaire d'Italie est, selon moi, la meilleure de toutes les courges musquées. Bien qu'elle ressemble physiquement à une butternut dont l'écorce serait joliment ridée (évoquant la forme d'un violon), elle la surpasse largement sur le plan gustatif.

Sa chair orange intense est incroyablement dense, sucrée et offre des notes de noisette bien plus prononcées que la butternut classique. C’est une véritable pépite en cuisine, que ce soit pour des veloutés onctueux, des rôtis au four ou même des desserts.

Je suis particulièrement heureuse de savoir que vous allez désormais pouvoir cultiver cette merveille dans votre propre potager ! Des semences issues de mes plants sont maintenant disponibles chez l'artisan semencier Le jardin vie-la-joie. C'est une immense fierté de partager avec vous cette variété d'exception qui mérite une place de choix dans chaque jardin.

10/10/2025

On prépare quelque chose de fruité !

10/10/2025