Minoterie de Matadi - MIDEMA

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Minoterie de Matadi - MIDEMA Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Minoterie de Matadi - MIDEMA, Avenue de la Mongala No. 13, B. P. 11497, Gombe, Kinshasa.

Il y a des gâteaux qu’on prépare pour le goûter… et qui disparaissent avant même l’heure du goûter. 😄Ce mois-ci, on met ...
10/09/2026

Il y a des gâteaux qu’on prépare pour le goûter… et qui disparaissent avant même l’heure du goûter. 😄

Ce mois-ci, on met à l’honneur la Farine Pâtissière MIDEMA avec un classique qu’on aime partager à la maison : le cake marbré maison.

Pour le préparer, il vous faut :
🥣 250 g de Farine Pâtissière MIDEMA
🥚 4 œufs
🧈 125 g de margarine
🥛 100 ml de lait ou de lait en poudre reconstitué
🍫 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
🍚 150 g de sucre
✨ 1 sachet de levure chimique

Mélangez les œufs et le sucre, ajoutez la margarine, le lait, la Farine Pâtissière MIDEMA et la levure.

Séparez ensuite la pâte en deux et ajoutez le cacao dans une partie. Versez les deux préparations en alternance dans le moule pour obtenir de belles marbrures, puis enfournez.

À servir au goûter, avec un verre de lait, un jus ou même un bon thé. 😋

Mais la vraie question est ailleurs :
chez vous, qui essaie toujours de prendre la plus grosse tranche ? 😂

Identifiez cette personne en commentaire.

Il y a une note que les parents aiment recevoir dès la rentrée : une boîte à goûter qui revient complètement vide. 😄Le m...
04/09/2026

Il y a une note que les parents aiment recevoir dès la rentrée : une boîte à goûter qui revient complètement vide. 😄

Le matin, quelques mini-cakes sont préparés à la maison avec la Farine Pâtissière MIDEMA. À la pause, ils disparaissent jusqu’à la dernière miette… parfois avec l’aide des camarades.

Une petite fierté pour la personne qui les a préparés, et un goûter maison que l’enfant aura sûrement envie de retrouver le lendemain.

Chez vous, quel gâteau ne revient jamais de l’école ?

01/09/2026

La rentrée scolaire reprend son rythme à Kinshasa. 🎒

Les amis se retrouvent, les taxi-bus se remplissent, les écoles s’animent… et dès la première pause, une odeur familière attire déjà les élèves : celle des beignets encore chauds.

Derrière ces petits plaisirs, il y a le savoir-faire des vendeuses, des artisans et des mamans qui choisissent une farine adaptée. Avec la Farine Beignets MIDEMA, ils préparent les gourmandises qui accompagnent les journées d’école.

Quel goûter vous rappelle le plus vos années d’école ?

Les élèves le savent : certaines habitudes font partie de chaque rentrée.Le thé du matin, les retrouvailles… et le fameu...
28/08/2026

Les élèves le savent : certaines habitudes font partie de chaque rentrée.

Le thé du matin, les retrouvailles… et le fameux beignet acheté sur le chemin de l'école.

Et si derrière ce plaisir se cachait la Farine Beignets MIDEMA ?

Une farine pensée pour obtenir des beignets moelleux, savoureux et réguliers.

Et vous, où achetez-vous votre premier beignet de la rentrée ? 😄

Les vacances touchent doucement à leur fin. 😊Bientôt, les longues matinées, les jeux dans la parcelle et les goûters san...
25/08/2026

Les vacances touchent doucement à leur fin. 😊

Bientôt, les longues matinées, les jeux dans la parcelle et les goûters sans regarder l’heure laisseront place au réveil, aux uniformes et au chemin de l’école.

Avant de reprendre le rythme, profitons encore d’une belle pause gourmande en famille.

Avec la Farine Pâtissière MIDEMA, préparez cakes, madeleines, galettes et biscuits pour terminer les vacances sur une délicieuse note.

💬 Quelle gourmandise allez-vous préparer avant la rentrée ?

21/08/2026

Vacances à Kinshasa, c’est aussi ça : les cousins réunis, les jeux dans la parcelle et cette bonne odeur qui finit par attirer tout le monde vers la cuisine. 😋

Aujourd’hui, tantie prépare les galettes… et bizarrement, même ceux qui étaient occupés à jouer sont déjà là pour demander : Ya nga eza wapi ?😂

Avec la Farine Pâtissière MIDEMA, ajoutez encore plus de gourmandise à ces petits moments qui font les souvenirs des vacances.

Chez vous, qui est toujours le premier à réclamer sa galette ? 😄

Pour son anniversaire, elle aurait pu acheter un gâteau…Mais cette maman a choisi de le préparer elle-même. 🎂💛Du choix d...
18/08/2026

Pour son anniversaire, elle aurait pu acheter un gâteau…

Mais cette maman a choisi de le préparer elle-même. 🎂💛

Du choix des ingrédients à la décoration, chaque geste compte lorsqu’on prépare quelque chose pour une personne que l’on aime.

Avec la Farine Pâtissière MIDEMA, elle donne vie à un gâteau préparé avec soin pour rendre cette journée encore plus spéciale.

Parce qu’au-delà du gâteau, ce sont surtout les sourires et les souvenirs partagés en famille que l’on célèbre.

🎂 Et vous, avez-vous déjà préparé vous-même le gâteau d’anniversaire de votre enfant ?

Les embouteillages de Kinshasa nous réservent parfois de belles surprises.Le ventre commence à gargouiller…Et voilà qu'u...
14/08/2026

Les embouteillages de Kinshasa nous réservent parfois de belles surprises.

Le ventre commence à gargouiller…

Et voilà qu'un vendeur ambulant passe avec son seau rempli de cakes encore tout frais.

Un geste de la main…

« Chef, cake moko awa »

Parfois, il suffit d'une petite gourmandise pour rendre le trajet plus agréable.

Derrière ces cakes qui font sourire, il y a aussi le savoir-faire des artisans et une farine pâtissière de qualité.

Quel est le snack que vous achetez le plus souvent dans les embouteillages ?

Les vacances sont faites pour courir, rire, jouer… et partager de délicieux moments.Après une journée pleine d'aventures...
11/08/2026

Les vacances sont faites pour courir, rire, jouer… et partager de délicieux moments.

Après une journée pleine d'aventures, rien de tel qu'une bonne pâtisserie maison pour reprendre des forces et prolonger les sourires.

Avec la Farine Pâtissière MIDEMA, chaque création devient un moment de bonheur à partager en famille.

💬 Quel gâteau fait toujours plaisir à vos enfants pendant les vacances ?

07/08/2026

Dans chaque quartier, dans chaque rue, il y a des hommes et des femmes qui travaillent dur pour faire avancer leur journée.

Une pause, une sourire, une part de gâteau... et la journée reprend des forces.

Grâce à la Farine Pâtissière MIDEMA, réalisez des pâtisseries légères, moelleuses et délicieuses, parfaites pour ces instants de partage qui comptent vraiment.

Ensemble, faisons de chaque moment, un moment de gourmandise.

Et vous, avec qui aimez-vous partager vos douceurs ?


Adresse

Avenue De La Mongala No. 13, B. P. 11497, Gombe
Kinshasa

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