Weinbau Familie Brunner

30/04/2026

Herreinspaziert🏃🏼‍♂️... bei uns gibt es viel "Glutschtigs" 😋zum geniessen!
Wir freuen uns auf deinen Besuch
Weinbau Familie Brunner & Team😊

22/02/2026

31/12/2025

Vielen DANK für das grossartige 2025! ...Äs guets Neus!! 🐞🍀

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07/12/2025

Unsere Jungweine🍷 werden umgezogen🧳 ab der Grobhefe, später ab der Feinhefe. Dabei erhalten sie Sauerstoff und werden von uns in den Biologischen Säreabbau begleitet.
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23/11/2025

Jungweindegu... 🍷bereichernd, inspirierend, bestätigend und Horizont erweiternd! Immer wieder spannend unsere Winzer/innen-Treffen💪🏻🍷😀 DANKE

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18/11/2025

Degustations- & Verkaufstage🍷🍇

Freitag 28.11.2025 von 17:00-21:00 Uhr & Samstag 29.11.2025 von 14:00-21:00 Uhr

Ein spannendes Weinjahr neigt sich dem Ende entgegen, welches viel Geduld und grosse Schlagkraft zum richtigen Zeitpunkt forderte! Dank unserer zahlreichen Helfer/innen konnten wir das sehr gut bewerkstelligen und dürfen heute über einen gut gefüllten Keller, mit schönen Weinqualitäten blicken.

Kaum ist der «Wümmet» vorbei, werden unsere Barriqueweine von den Vorjahren abgefüllt und stehen zum Geniessen bereit.

Ab diesem Jahr bereichert nebst dem Souvignier Gris eine neue Weinpersönlichkeit unser Sortiment. An unseren Degustationstagen stellen wir Ihnen gerne unsere kräftige Rotweinassemblage "Gravis" aus den Sorten Cab. Sauvignon / Merlot / Pinot Noir vor!

Natürlich dürfen die vielen verschiedenen Geschenkarrangements nicht fehlen! Unsere kreativen Produkte rund um die Traube sowie einiges von unserem Hof steht bereit: Traubenglee, Traubenkernkissen, Truubeträumli, div. Salze, Pasta, und vieles mehr gibt es zu entdecken!

Geniessen Sie im kleinen Beizli ein Zvieriplättli mit unsere Weine und/oder ein feines Stück Kuchen. 😋

Parkplätze finden Sie beim Primarschulhaus Zielacker.🚙

Wir freuen uns auf Ihren Besuch... Weinbau Familie Brunner

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16/11/2025

Manchmal gehts mit der alkoholischen Gärung zackig oder langsam, aber am liebsten so wie es die Winzerin mag: kontinuierlich☺️.... wenn der perfekte Zeitpunkt erreicht ist, gehts ab auf die Presse... e voilà; jetzt sprechen wir von Jungweinen🍷📸

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03/11/2025

Extraktion... aber bitte ganz sanft!! Damit die Aromen, Farbstoffe & Tannine ausgewogen in den Wein gelangen, braucht es viel Fingerspitzengefühl mit Kraft beim stösseln💪🏻

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28/10/2025

Einmaischen🍇... nach dem Abberen und Quetschen wird die Maische in Gärstande gepumpt📸🎯

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22/10/2025

...ab in den Keller... nach der Eingangskontrolle gehts zum Abbeeren/Quetschen...

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21/10/2025

Transport🚜... mit erhabenem Gefühl und Stolz😇 aber meist geschafft vom strengen wümmen am Steilhang, gehts ab nach Hause in die Kellerei...

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