Le Foie Gras de la Table D'Olivier

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Chavannes
Le Foie Gras de la Table D'Olivier

Savoir faire. Passion. Délices Ils se présentent sous deux formes en terrine ou en ballottine. Ils sont conçus par mes soins et cuits sous vide.

Les foies gras de la Table d'Olivier ont été créés en 2009 avec 2 sortes de Foie gras :

Le foie gras au Sauternes
Le foie gras aux raisins secs et abricots
Au fil des années, j'ai mis savoir faire à contribution, six autres sortes ont été créées :
- le foie gras au citron confit
- le foie gras aux bolets confits à la Malvoisie
- le foie gras au tamarin
- le foie gras aux figues séchées
- le foie

gras à la cardamome orange
- le foie gras au chutney de pommes et gingembre

Deux autres autres parfum sont en cours. Ils peuvent être commandes toute l'année.

Adresse

Epenex 1a
Chavannes
1022

Webseite

http://www.latabledolivier.ch/

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