Terroir Fribourg

04/05/2026

📸 Voici la nouvelle équipe de Terroir Fribourg ! / Das ist das neue Team von Terroir Fribourg!

Nous sommes ravis de vous présenter notre équipe engagée au service du terroir fribourgeois :
Wir freuen uns, Ihnen unser Team vorzustellen:
Julien Dorthe : Directeur / Direktor
Yannick Etter : Responsable Promotion – suppléant du directeur / Marketing/Kommunikation/Events – Stellvertreter des Direktors
Marion Yerly : Certification / Zertifizierung
Christian Folly : Spécialiste en restauration collective / Fachspezialist Gemeinschaftsgastronomie
Clotilde Lachat : Administration et comptabilité / Verwaltung und Buchhaltung
Barbara Mettraux : Spécialiste Marketing / Marketingfachfrau
Natacha Richard : Stagiaire / Praktikantin

Ensemble, nous œuvrons au quotidien pour valoriser les produits et le savoir-faire de notre région. 🤎
Gemeinsam setzen wir uns täglich dafür ein, die Produkte und das Know-how unserer Region zu fördern. 🤎

26/04/2026

🌟 Le Club des Amis du Terroir : nos partenaires ambassadeurs

Le Club des Amis du Terroir rassemble des entreprises et institutions qui soutiennent Terroir Fribourg dans sa mission de valorisation des produits et savoir-faire locaux. Ces partenaires jouent un rôle important en tant qu’ambassadeurs au sein de leurs secteurs et permettent à l’association de renforcer ses actions et de développer davantage de projets pour le terroir fribourgeois.

Parmi nos membres Poire à Botzi, nous mettons aujourd’hui à l’honneur Festiloc Sàrl.

Nous avons développé un partenariat précieux avec Festiloc Sàrl à Givisiez, un prestataire de tout premier ordre en matière de location de matériel, qui contribue ainsi à la réussite et au bon déroulement de nos événements.

👏 Merci à Festiloc pour sa fidélité et son engagement à nos côtés !

23/03/2026

Depuis 1955, Milco SA transforme le lait du Pays de Fribourg avec un savoir-faire ancré dans la région. Chaque jour, le lait est collecté auprès d’une centaine d’exploitations agricoles situées dans un rayon d’environ 25 km, garantissant proximité et fraîcheur.

Milco SA propose une large gamme de produits laitiers :
lait, yogourts, crèmes, beurre de baratte ainsi que différents fromages.

Une entreprise fribourgeoise qui valorise le lait régional depuis plus de 60 ans. 💚

19/03/2026

🎬 Le FIFF, Festival International du Film de Fribourg arrive dans une semaine — et Terroir Fribourg est fier d’en faire partie !

Dans une semaine débutera le FIFF, Festival International du Film de Fribourg, un événement culturel majeur qui fait rayonner Fribourg bien au-delà de ses frontières.

Comme chaque année, Terroir Fribourg est heureux de soutenir le festival et de contribuer à son inauguration en proposant un apéritif aux saveurs fribourgeoises — un moment de partage qui met à l’honneur notre terroir, nos produits et notre savoir-faire.

Le FIFF se distingue par une programmation exigeante et engagée, révélant des films inédits venus du monde entier, notamment d’Asie, d’Afrique et d’Amérique latine. Véritable passeur d’émotions, le festival fait découvrir des perles cinématographiques de toutes cultures et accompagne avec passion les talents émergents.

🤎 Nous partageons avec le FIFF des valeurs qui nous tiennent à cœur :

la diversité culturelle, la convivialité, l’ouverture au monde et la création d’espaces de rencontre authentiques.

Rendez-vous dans une semaine pour célébrer le cinéma… et le terroir fribourgeois ! Le programme se trouve ici: https://www.fiff.ch/fr/festival-2026/par-jour/20

Événement Cérémonie d'ouverture & A Sad and Beautiful World Cérémonies 19:30 ARENA 1 BCF Ajouter à mes favoris Retirer de mes favoris Séance complète

17/03/2026

🎉 Chocolat Villars bat le record du monde de la plus grande dégustation synchronisée de chocolat !

Le 15 mars, les amateurs de chocolat se sont réunis à Fribourg et partout en Suisse pour relever un défi incroyable : déguster Villars ensemble et battre le record du monde de la plus grande dégustation synchronisée de chocolat. Et… c’est fait ! ✅

Un moment unique et fédérateur, qui montre à quel point le chocolat Villars est ancré dans le cœur des Fribourgeois et des Suisses.

🤎 Et au-delà du record, ce succès célèbre 100 % de la production de chocolat Villars réalisée à Fribourg, un savoir-faire local qui fait la fierté de tout un canton.

Merci à toutes et tous pour votre enthousiasme et bravo à Chocolat Villars pour cette belle réussite, qui allie passion, partage et terroir fribourgeois !

10/03/2026

🍫 Présentation producteur – L’Origine, Chocolaterie Artisanale

À L’Origine, le chocolat est avant tout une histoire de passion et de savoir-faire. Fondée par Sandrine, chocolatière formée en pâtisserie-confiserie, la chocolaterie met à l’honneur un chocolat artisanal suisse élaboré avec des ingrédients de première qualité, notamment la crème fraîche de la Gruyère.

Chaque création reflète un travail précis et créatif, qu’il s’agisse de tablettes, de spécialités ou de réalisations personnalisées. L’atelier, situé au Crêt-près-Semsales, accueille sur rendez-vous celles et ceux qui souhaitent découvrir cet univers gourmand, ancré dans le terroir fribourgeois et la tradition du chocolat suisse.

Un savoir-faire local qui se déguste dans chaque bouchée.

👉 Découvrez les créations de L’Origine et soutiens un producteur engagé de notre région.

📸 Agence Parallèle

06/03/2026

04/03/2026

📍 Retour sur le Salon International de l'Agriculture (page officielle) 2026 à Paris

Pour la 23ᵉ fois, Terroir Fribourg a fait rayonner le terroir fribourgeois aux côtés de Cheeses from Switzerland.

Dans un stand chaleureux et convivial, nous avons mis à l’honneur les grands classiques helvétiques : Le Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, Tête de Moine AOP et d’autres spécialités fromagères.

📉 Cette édition a toutefois connu une baisse de fréquentation d’environ 28% (–170’000 visiteurs), notamment en raison de l’absence de bovins. Sans vaches, pas de lait — et pas de fabrication « comme à l’alpage », une animation toujours très appréciée.

🇫🇷 Malgré ce contexte, le salon reste une vitrine essentielle pour promouvoir les fromages suisses en France, un marché clé pour la filière.

🙏 Merci à toutes celles et ceux qui ont contribué au succès de cette édition et à notre équipe engagée sur place.

27/02/2026

Après 9 années à la direction de Terroir Fribourg, vient le temps de dire merci à Pierre-Alain Bapst.

Merci pour son engagement exceptionnel, sa grande disponibilité et son travail remarquable qui a permis à notre association de bénéficier d’une visibilité sans précédent.

Ces années ont été marquées par une vision claire, une énergie constante et un professionnalisme qui ont durablement renforcé Terroir Fribourg et ses valeurs.

Nous lui adressons aujourd’hui une immense reconnaissance et lui souhaitons plein succès dans ses nouvelles fonctions de directeur au sein de Swiss Wine Promotion SA.

26/02/2026

Vous êtes à Paris? Venez nous trouver sur le stand des .

Suivez le guide! Vous ne serez pas déçus. Avec et au