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Bufis - Die Saucenmanufaktur Auf Kundenwunsch können Rezepturen entwickelt oder angepasst werden. Egal ob Hofladen oder Grosskonzern.

Bufis, das KMU mit Sitz in Gossau (SG), hat sich auf die Herstellung von hochwertigen Lebensmitteln spezialisiert. 1998 als GmbH gegründet und 2005 in eine AG umgewandelt, werden Salat- und Traiteursaucen, Buttervariationen, Würzprodukte, Proteinpulver und Shot’s hergestellt und vertrieben. Des Weiteren konnte man sich in den letzten Jahren als zuverlässigen und starken Partner in der Lohnherstellung und Abfüllung etablieren. Wir versuchen, alle Ihre Wünsche umzusetzen. Zu den Kunden von Bufis in der Schweiz zählen diverse Detailhändler wie Migros, Spar, Coop, Aldi, Volg, Lidl und Grosshändler wie TopCC, CC Aligro und Prodega. Natürlich finden Sie Bufis auch im Internet und können sich so einen ersten Eindruck verschaffen.

23/10/2026

Wir sind bald für euch vor Ort!

Die Vorfreude steigt – schon diesen Sonntag geht’s los! Besucht uns vom 25. - 28. Oktober an der ZAGG in Luzern und entdeckt, was unsere Manufaktur zu bieten hat.

Wir freuen uns auf spannende Gespräche, neue Kontakte und bekannte Gesichter!

📍 Halle 1, Stand B 1081

16/10/2026

🥗✨ Schon unser Joghurt-Dressing probiert?

Cremig, frisch und herrlich winterlich – unser Joghurt-Dressing passt perfekt zu Nüsslisalaten oder weitere winterliche Salaten. 🥬💚

09/10/2026

🧀🔥 Hast du dein Raclette oder Fondue schon mit der Gewürzmischung von Alder's probiert?

Die aromatische Gewürzmischung verleiht deinem Raclette-Pfännchen oder Fondue-Gabel das gewisse Etwas und sorgt für noch mehr Geschmack.🥔✨!

01/10/2026

Lust auf Neues? ✨

Wir haben zwei neue Kreationen aus unserer Gossauer Manufaktur für euch:

🥕 Mediterraner Gemüseaufstrich
Aromatisch, vegan und vielseitig einsetzbar – perfekt für Sandwiches, Wraps und vieles mehr.

🥗 Joghurt-Dressing
Cremig, mild und mit regionalem Joghurt hergestellt. Die perfekte Begleitung für Blatt- und Nüsslisalate sowie winterliche Salatkreationen.

29/09/2026

Schon unsere Gemüsebouillon von Alder's probiert? 🥕🌿

Ob als klassische Bouillon, als Basis für eine feine Gemüsesuppe oder zum Verfeinern von Saucen, Salaten, Risotto oder Eintöpfen – sie bringt würzigen Geschmack in die Herbstküche.🍲

Einfach aufgiessen und geniessen. 🍁

09/09/2026

Herbstzeit ist Spätzli-Zeit!🍂🍁
Ob zu Wild- und Schmorgerichten, für herbstliche Menüs oder als vielseitige Basis für kreative Gerichte – Spätzli & Chnöpfli gehören einfach auf den Herbstteller. 🍽

Hast du schon mal Spätzli oder Chnöpfli aus unserer Manufaktur probiert? 🤎

26/08/2026

Noch auf der Suche nach einem besonderen Weihnachtsgeschenk für Mitarbeitende, Freunde, Familie oder Kunden?

Mit dem Bufis Gewürz-Set schenkst du ein Geschenk, das nicht nur schön aussieht, sondern auch lange in Erinnerung bleibt. ✨

🧂 Hochwertige Gewürzmischungen aus unserer Ostschweizer Manufaktur
🎀 Individuelle Banderole ab 50 Stück
💌 Persönliche Rezeptkarte und Grussbotschaft möglich
🎁 Für Mitarbeitende, Kunden und Geschäftspartner
🤝 Attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis

Mehr erfahren: www.bufis.ch/gewuerz-set

14/08/2026

Es freut uns sehr, dass unsere Produkte Teil eures Sommerlagers sein durften.
💙🧡

Vielen Dank für die tollen Bilder und den persönlichen
Gruss vom Sommerlager. 🥗

01/08/2026

🇨🇭 **Happy Birthday, Schweiz! ❤️🤍**

Was passt besser zu unserem Nationalfeiertag als ein Teller voller Ostschweizer Chnöpfli? ✨

Heute feiern wir die Schweiz, unsere Traditionen und all die kleinen Momente, die unser Land so besonders machen.

Wir wünschen euch einen wunderschönen 1. August voller Genuss, Geselligkeit und Chnöpfli! ❤️

27/07/2026

🌿🧈 Der perfekte Begleiter für deine Grillmomente.

Ob knackiges Grillgemüse, saftiges Steak, frisches Brot oder eine heisse Ofenkartoffel – unsere Kräuterbutter-Rosetten verleihen jedem Gericht das gewisse Etwas.

Wie geniesst ihr Kräuterbutter am liebsten? 👇

Address

Opening Hours

Monday	07:30 - 12:00
	13:30 - 17:00
Tuesday	07:30 - 12:00
	13:30 - 17:00
Wednesday	07:30 - 12:00
	13:30 - 17:00
Thursday	07:30 - 12:00
	13:30 - 17:00
Friday	07:30 - 12:00
	13:30 - 16:00

Telephone

+41713874060

Website

http://www.bufis.ch/

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