Was ist die Webseite?

Moutarde de bénichon

Startseite
Schweiz
Gruyères
Moutarde de bénichon

La moutarde de bénichon évoque à toute fribourgeoise les premières fraîcheurs de l'automne, la désalpe, les moissons et la saveur de son terroir.

Chaque famille sa recette, mais comme dit chaque cuisinier·e, celle de ma grand-mère c'est la meilleure ! La moutarde de bénichon appartient incontestablement au patrimoine immatériel fribourgeois. Elle rappelle le passage à l'automne, la désalpe ou les moissons, et la saveur de son terroir. Mais sa seule évocation fait saliver ceux qui ont été élevés avec ce rappel saisonnier. Cette page se veut

l'hommage à ce mets ma foi exotique, et pourtant profondément enraciné dans le coeur et les papilles de tout dzodzet et des autres initié·es.

06/09/2025

Ça va vite 😋

17/08/2024

La première cuvée 2024 est dispo 😋😋

Dès maintenant en vente

👉 en ligne ! www.moutarde-de-benichon.ch/boutique
👉 en vente directe à Pringy, Route de Saussivue 10 - commande en commentaire

8.- le pot, TWINT ou monnaie 🙏

Adresse

Gruyères
1663

Webseite

http://www.moutarde-de-benichon.ch/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Moutarde de bénichon erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.