07/08/2026
🥩 Rib Eye Svizzero: un classico intramontabile 🔥
Il Rib Eye è uno dei tagli più amati dagli appassionati di carne… e non è difficile capirne il motivo. 😎
Ricavato dalla parte centrale della costata, si distingue per la sua marezzatura naturale, che in cottura rende la carne incredibilmente tenera, succosa e ricca di sapore.
Una curiosità?
Il nome "Rib Eye" nasce negli Stati Uniti: rib significa "costata", mentre eye ("occhio") si riferisce alla parte centrale del taglio, la più morbida e pregiata. Oggi è uno dei protagonisti delle migliori steakhouse di tutto il mondo.
Noi lo proponiamo in manzo svizzero, selezionato con cura per offrirti tutta la qualità e il gusto che cerchi.
Sulla griglia o in padella, bastano pochi minuti di cottura per esaltarne tutto il carattere. 🔥
📍 Ti aspettiamo in macelleria!