Ferme Sur le Pont d’Amour

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Présentation de la Ferme Sur le Pont d’Amour

Notre exploitation agricole se situe entre Reconvilier et Tavannes, au bord de la route cantonale. Sur une surface de 27ha, nous avons une production très diversifiée. Nous produisons du lait pour la fabrication de Tête de Moine avec des vaches Montbéliarde, race à deux fins que nous élevons depuis une vingtaine d’années. Les veaux mâles sont engraissés au lait pour fournir de la viande de veau aux fins gourmets qui apprécierons certainement aussi la viande des 380 porcs que nous engraissons avec du petit-lait de la région.

Les surfaces vertes servent à la production du fourrage nécessaire au bétail. Sur nos surfaces labourables nous cultivons des céréales panifiables, du blé, de l’épeautre et de l’engrain que vous pouvez acheter sous forme de graines, de farines ou d’autres produits. Pour compléter la rotation, nos surfaces produisent encore un peu de maïs, d’orge et de pois protéagineux pour l’alimentation de nos animaux.

Quelques produits s’ajoutent à notre production : des légumes, des fruits, des œufs de poules heureuses et des fleurs à couper.

Vous pouvez profiter et acheter tous les produits de nos animaux et de nos terres sous différentes formes, nous transformons une partie de nos matières premières en fromages frais, séré et autres produits laitiers, en confitures, bricelets et d’autres petits délices.