Destillerie Brunner

Destillerie Brunner Wir produzieren in unserer Brennerei in St. Gallen mittels traditionellem und handwerklich bewährtem Verfahren, einmalige und charakterstarke St.

Galler Spirituosen. Besuch unseren Shop: https://www.destillerie-brunner.ch/shop

Alles andere als Aroma! Wir arbeiten mit reiner Passionsfrucht und Mango 🥭 - und das schmeckt! Sogar so gut, dass wir an...
26/10/2025

Alles andere als Aroma! Wir arbeiten mit reiner Passionsfrucht und Mango 🥭 - und das schmeckt! Sogar so gut, dass wir an den falstaff spirits special 91 Punkte abstauben 🤩🥳
magazin


PALUMA vereint reife Mango, wilde Passionsfruchtund Schweizer Brennkunst zu einem Moment purer Wärme. 🥭 ☀️
20/10/2025

PALUMA vereint reife Mango, wilde Passionsfrucht
und Schweizer Brennkunst zu einem Moment purer Wärme. 🥭 ☀️

🍸 Einer für alle. Deine Allzweckwaffe hinter der Bar.Ob als Mule, mit Tonic, als Spritz oder pur auf Eis — Gingerello br...
16/10/2025

🍸 Einer für alle. Deine Allzweckwaffe hinter der Bar.
Ob als Mule, mit Tonic, als Spritz oder pur auf Eis — Gingerello bringt Würze, Frische und den kleinen Twist, der jeden Drink besonders macht.

Handgemacht in St. Gallen. Für Barkeeper, Genießer und alle, die lieber anders trinken.

✨ Stay fresh. Stay different. Like a Gingerello.

Wie die Jahre vergehen!Am 8. Oktober 2019 begann unser Startschuss mit dem Bibergin. Wir feiern bald unser 6-jähriges Be...
23/09/2025

Wie die Jahre vergehen!

Am 8. Oktober 2019 begann unser Startschuss mit dem Bibergin.

Wir feiern bald unser 6-jähriges Bestehen 🥳

✨ Mit Herzblut gebrannt – aus unserer Region, für unsere Region ✨In der Destillerie Brunner entstehen unsere Spirituosen...
23/09/2025

✨ Mit Herzblut gebrannt – aus unserer Region, für unsere Region ✨

In der Destillerie Brunner entstehen unsere Spirituosen nicht einfach so – sie sind das Resultat von Leidenschaft, Handwerk und regionalen Zutaten. 🌿🍇🍋

Jede Flasche erzählt ein Stück unserer Heimat, geprägt von Tradition, Innovation und der Liebe zum Detail. Ob fruchtig, würzig oder feurig – wir brennen mit Herzblut für das, was wir tun. ❤️🔥

👉 Probier es aus und schmeck die Region im Glas – echt, ehrlich und unverwechselbar.

29/08/2025
Jetzt für uns abstimmen 🥂Das Battle of TASTE ist ein freundschaftlicher Kulinarik-Wettstreit der Regionen Appenzell Inne...
17/08/2025

Jetzt für uns abstimmen 🥂
Das Battle of TASTE ist ein freundschaftlicher Kulinarik-Wettstreit der Regionen Appenzell Innerrhoden, Appenzeller Ausserrhoden und St.Gallen-Bodensee.

Wir von der Destillerie Brunner stehen für junge Craft-Kultur, ehrliches Handwerk und die Leidenschaft, die Brennkunst neu zu denken – modern, regional und mit Charakter. ✨

Unterstützt uns mit eurer Stimme in der Kategorie “St.Gallen-Bodensee – feine Vielfalt”.
👉 Den Link findet ihr in unserer Bio.

Vielen Dank für eure Unterstützung – gemeinsam bringen wir die Brennkultur auf’s nächste Level! 🔥

Adresse

Saint Gallen

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 17:00
Dienstag 09:00 - 17:00
Mittwoch 09:00 - 17:00
Donnerstag 09:00 - 17:00
Freitag 09:00 - 17:00

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About BIBERGIN

Wir produzieren in unserer Brennerei in St. Gallen mittels traditionellem und handwerklich bewährtem Mazerations- und Perkolationsverfahren, einmalige und charakterstarke Gins.

Als Brenner arbeiten wir mit einer Small-Batch Methode (Kleinproduktion mit begrenzter Menge), wodurch wir eine aussagekräftige Spirituosen-Qualität in Kleinserie gewährleisten können. Nachhaltige BIO-Rohstoffe, regionale Lieferanten und kurze Anlieferungswege sind weitere Kernpunkte unserer Unternehmensphilosophie.