Naturkostbar

Naturkostbar Ganzheitlicher Genuss – Deine Manufaktur für naturbelassenen und pflanzlichen Genuss im Einklang mit Mensch und Natur.

31/08/2026

Diese drei Rezepte zeigen, wie vielseitig
Datteln vom Grill sein können. Die Rezepte findest du
hier 👇

🥗 Dattel-Salat

Zutaten:
• Rucola
• Medjool-Datteln
• gehackte Mandeln
• optional: zerbröselter Feta

Dressing:
• Baumnussöl
• Zitronensaft
• Ahornsirup
• Salz & Pfeffer

Zubereitung:
Datteln entsteinen, grillieren und anschliessend klein
schneiden. Rucola mit Datteln, Mandeln und Feta
vermengen und mit dem Dressing beträufeln.

🔥 Dattelspiesse mit Halloumi

Zutaten:
• Medjool-Datteln
• Halloumi
• Zucchini
• rote Zwiebeln
• optional: Mandel- oder Cashewmus

Zubereitung:
Halloumi, Zucchini, Zwiebeln und entsteinte Datteln in
mundgerechte Stücke schneiden und auf Holzspiesse
stecken. Ab auf den Grill! Anschliessend nach Belieben
mit etwas Mandel- oder Cashewmus toppen. Eine
überraschend gute Kombination. 🤎

🍫 Gefüllte Schoko-Datteln

Zutaten:
• Medjool-Datteln
• Bolivia Wild 85 % Schokolade
• Baumnüsse

Zubereitung:
Datteln entsteinen, mit einem Stück Schokolade füllen
und auf den Grill legen, bis die Schokolade schön
schmilzt. Vom Grill nehmen und mit einer Baumnuss
garnieren.

Welches Rezept landet bei dir als Erstes auf dem Grill?
🔥


16/07/2026

Dieses selbst gemachte Pistazieneis schmeckt wie beim Eisladen🍦
Und das alles ohne Eismaschine 😁

Hier zum Rezept 👇🏻

Du benötigst für ca. 500 ml:
✔️ 400 ml Kokosmilch (Vollfett, aus der Dose)
✔️ 150 ml Mandelmilch (ungesüsst)
✔️ 70 g Kokosblütenzucker
✔️ 1 EL Agavendicksaft macht das Eis cremiger und verhindert zu starke Kristallbildung (optional)
✔️ 1 EL Speisestärke
✔️ 80 g Pistazienmus (bei uns erhältlich)
✔️ 1 Prise Salz
✔️ 20 g gefriergetrocknete Himbeeren, grob gehackt und als Deko (bei uns erhältlich)
✔️ 15 g gehackte Pistazien als Deko (bei uns erhältlich)

Zubereitung:
1️⃣ Speisestärke mit 2-3 EL der kalten Mandelmilch glattrühren, damit sie sich später ohne Klümpchen einarbeiten lässt.
2️⃣ Kokosmilch, restliche Mandelmilch, Kokosblütenzucker und Agavendicksaft in einem Topf erwärmen.
3️⃣ Angerührte Stärke dazugeben und die Masse unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze kurz aufkochen lassen, bis sie leicht eindickt (etwa 1-2 Minuten).
4️⃣ Masse auskühlen, Pistazienmus und Salz unterrühren.
5️⃣ Über Nacht ins Gefrierfach geben. Tipp: Nach etwa 1 h Kühlung 15 g Himbeeren untermischen.
Nun ist dein Eis fertig und du kannst es nach belieben mit Pistazien und Himbeeren servieren.

⏱️ Gesamtzeit: ca. 9–15 h

Speicher dir das Rezept und probier es aus.
Wir sind gespannt, wie es dir gelingt! 👇🏻

09/07/2026

🇨🇭 vs. 🇩🇪 : Wer kennt unsere Produkte besser?

Challenge 5: Die Produktprofis ✅
In 15 Sekunden so viele Produkte wie möglich aufzählen. Klingt easy? Versuch's mal! 😅

Martina liess aber keine Zweifel offen 👉🏼 11 Punkte für die Schweiz! 🏆

Unsere Naturkostbar-WM ist damit offiziell beendet.
Danke allen Teilnehmenden für den Spass, die Action und Spannung! 🙌

02/07/2026

🇷🇺 vs. 🇬🇷 : Wer hat das bessere Fingerspitzengefühl?

Challenge 4: Die Abfüllprofis ✅
Wer füllt zu viel, zu wenig ab oder liegt aufs Gramm genau richtig? 👀

Nächste Woche folgt bereits die letzte Challenge, also seid gespannt! 🙌

25/06/2026

🇵🇱 vs. 🇹🇷 : Wer hat den besseren Geschmackssinn?

Challenge 3: Blind Tasting ✅
Augen zu, Mund auf, Geschmackssinn an.

Robbie holt sich mit 3 erratenen Produkten den Sieg für Polen. 🏆

Nächste Woche wird's präzise: Abfüllen auf das Gramm genau. ⚖️

Bleib dran! 🙌

18/06/2026

Falten unter Zeitdruck. Wer hält die Nerven?

Challenge 2: Die Faltkünstler ✅
Pralinenschachteln falten klingt easy. Ist es aber nicht. 😅
Es war ein Kopf-an-Kopf-Rennen bis zur letzten Sekunde!

Challenge 3 kommt nächste Woche und die wird herausfordernd: Blind Tasting. 👀

Hättet ihr gedacht, dass wir alle Pralinenschachteln tatsächlich von Hand falten? 👇

Ein Cracker. Eine Handvoll Nüsse. Ein Macroon.Was du siehst, ist simpel. Was dahintersteckt, ist alles andere als das. 👀...
16/06/2026

Ein Cracker. Eine Handvoll Nüsse. Ein Macroon.

Was du siehst, ist simpel. Was dahintersteckt, ist alles andere als das. 👀

Die ganze Geschichte dazu findest du in unserem Blog. Link in Bio.

11/06/2026

🇨🇭 vs. 🇮🇹 : Wer gewinnt wohl?

Challenge 1: Lagerrennen ✅
30 Sekunden, 2 Produkte und ein Unentschieden. 🤝
Kein ruhmreicher Start, aber die Naturkostbar-WM hat offiziell begonnen!

Wer holt sich nächste Woche den Sieg bei Challenge 2 „Die Faltkünstler“?
Bleibt dran. 🙌

09/06/2026

🎉 GEWINNSPIEL 🎉
Unsere Snacks sind zu gut, um sie für uns zu behalten, deshalb verschenken wir sie an dich!

Alles, was du dafür tun musst:
❤️ Like dieses Reel
💬 Kommentiere unter diesem Reel, was dein Lieblingssnack von Naturkostbar ist

5 Wochen, 5 Gewinner: bis zum 12. Juli wird jede Woche zufällig eine Person ausgewählt, die sich 2 von den im Video gezeigten Snacks aussuchen darf:

👉🏼 Energiebündel
👉🏼 Baumnussfiesta
👉🏼 Macroons Mandeln
👉🏼 Sonnenkraft
👉🏼 Dolce Vita
👉🏼 Crunchy Tomatoes

Und das Beste:
Wer bei der letzten Verlosung vom 13.07.2026 gezogen wird, gewinnt das KOMPLETTE Snackpaket! 🛍️🤩

Gewonnen? Yay! 🎊 Sobald wir dich in unserer Story erwähnen, melde dich einfach per DM mit deiner Adresse und deinen 2 Wunschprodukten bei uns.

Viel Glück! 🍀 🙌

Teilnahmebedingungen:
- ab 18 Jahren
- Wohnsitz in der Schweiz erforderlich
- Keine Barauszahlung des Gewinns möglich
- Nicht mit anderen Aktionen kombinierbar
- Der Rechtsweg ist ausgeschlossen
- Dieses Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Instagram und wird nicht von Instagram gesponsert, unterstützt oder organisiert
- Dieses Gewinnspiel gilt ausschliesslich auf Instagram. Crossposts auf anderen Plattformen (z.B. Facebook) nehmen nicht an der Verlosung teil.
- Von der Teilnahme ausgeschlossen sind Mitarbeitende von Naturkostbar sowie deren Familienangehörige, Personen in einem engen persönlichen Verhältnis zu Mitarbeitenden, Influencer und Kooperationspartner von Naturkostbar, Händler, die Produkte von Naturkostbar vertreiben, sowie Lieferanten von Naturkostbar.
- Teilnahmeschluss: 13.07.2026

Wichtig:
Mit der Teilnahme am Gewinnspiel akzeptieren die Teilnehmenden automatisch diese Teilnahmebedingungen.

Unsere von Hand gemischte Nuss-Beeren-Mischung Sonnengold heisst zu Recht so. Darin stecken fünf Zutaten mit sonnigem Ur...
04/06/2026

Unsere von Hand gemischte Nuss-Beeren-Mischung Sonnengold heisst zu Recht so. Darin stecken fünf Zutaten mit sonnigem Ursprung und jede bringt ihre eigene, besondere Geschichte mit.

Lies dich durch und sag uns, welcher Fakt dich am meisten überrascht hat? 👇

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