Ail Noir BIO

Ail Noir BIO Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Ail Noir BIO, Food & Drink, Route de Molondin 10, .

Cette année, offrez l'inattendu. ✨Oubliez les cadeaux vus et revus. Imaginez plutôt la surprise dans leurs yeux lorsqu’i...
09/12/2025

Cette année, offrez l'inattendu. ✨

Oubliez les cadeaux vus et revus. Imaginez plutôt la surprise dans leurs yeux lorsqu’ils découvriront une saveur qu'ils n'ont peut-être jamais osé explorer... L'Umami à l'état pur. 🖤

L'ail noir bio de la Famille Gallandat, c'est une caresse pour les papilles. Une texture fondante, des notes de balsamique et de réglisse, une expérience qui transforme un simple repas en souvenir.

Pour les fêtes, nous avons imaginé deux écrins pour ces trésors :

🎁 Le Coffret GOURMAND (Pour les épicuriens) : Il contient tout pour sublimer la cuisine : une tête d'ail noir entière, notre onctueuse pâte d'ail noir (100g) et notre ail blanc en poudre.

🌿 Le Coffret FEEL GOOD (Pour prendre soin de soi) : Alliez plaisir et vitalité avec une tête d'ail noir, notre Fortifiant exclusif et l'ail blanc en poudre.

⏳ Le temps presse pour les gourmands ! Profitez de -10% sur ces pépites jusqu'au 20 décembre 2025. C’est le moment de déposer un peu de magie noire (et délicieuse) sous le sapin.

👉 Découvrir les coffrets https://www.famille-gallandat.ch/post/les-nouveaux-coffrets-cadeaux-avec-notre-ail-noir-bio-en-vedette

Des présents gourmands, locaux, sains, artisanaux En optant pour nos produits, vous encouragez une production respectueuse de notre...

Ail noir et oeuf cocotte foie gras! 😍Pour 4 personnes:- 150gr. de foie gras mi-cuit- 4 gros oeufs frais- 6 gousses d'ail...
21/12/2022

Ail noir et oeuf cocotte foie gras!
😍
Pour 4 personnes:
- 150gr. de foie gras mi-cuit
- 4 gros oeufs frais
- 6 gousses d'ail noir pelées
- 1 noix de beurre
- crème fraîche
- sel, poivre
- tranches de pain

Beurrer 4 ramequins, préchauffer le four à 190° et y déposer un grand plat avec un peu d'eau.
Couper les gousses d'ail noir en fines lamelles, couper le foie gras en fines tranches.
Déposer une cuillère à soupe de crème fraîche dans chaque cocotte. Ajouter 2 lamelles de foies gras ainsi que des lamelles d'ail noir par-dessus.
Séparez les blancs des jaunes d’œufs et versez un blanc dans chaque ramequin.
Réservez les jaunes dans les coquilles. Salez et poivrez les cocottes puis enfournez pour 5 min.
Au bout des 5 min, sortez les ramequins du four et déposez rapidement un jaune d’oeuf dans chacun. Enfournez de nouveau pour 5 min.
Pour terminer la recette ail noir & oeuf cocotte foie gras, coupez les 2 gousses d’ail noir restantes et ajoutez-en sur le dessus de l’oeuf cocotte avec les tranches de foie gras restantes. Donnez un dernier tour de moulin à poivre et servez avec du pain grillé.


www.famille-gallandat.ch

19/12/2022

Une idée cadeau originale de dernière minute???
Nous vous proposons deux coffrets composés de différents dérivés de notre Ail Noir BIO.
- Un gourmand contenant de l'ail noir en pâte, une poudre d'ail et une tête d'ail noir
- Un Feel Good contenant un fortifiant, une poudre d'ail et une tête d'ail noir

Venez les découvrir sur notre site internet: www.famille-gallandat.ch

Nous vous souhaitons de belles fêtes de fin d'année!😇

Address

Route De Molondin 10

1415

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ail Noir BIO posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Ail Noir BIO:

  • Want your business to be the top-listed Food & Beverage Service?

Share