Focaccia della Nonna

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04/10/2025

Lievito Madre Breads

28/09/2025

Baguettes ❤️ mit Lievito Madre

40 % Weizen (Vollkorn & Halbweiss & Weiss)30 % Semola25 % Dinkel5 % Roggen85 % Wasser15 % Lievito Madre2.5 % Salz0.5 % H...
18/04/2025

40 % Weizen (Vollkorn & Halbweiss & Weiss)
30 % Semola
25 % Dinkel
5 % Roggen

85 % Wasser
15 % Lievito Madre
2.5 % Salz
0.5 % Hefe

Viel Zeit & Liebe

Adresse

Zürich

Website

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