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Asociación de Empresas de Alimentos de Chile. Entidad privada de carácter gremial, que reúne y representa a empresas y compañías de alimentos.

Chilealimentos es la Asociación de Empresas de Alimentos de Chile. Entidad privada de carácter gremial, que reúne y representa a empresas y compañías de maquinaria, equipos y de servicios relacionados con el procesamiento de alimentos.

18/05/2026

Chilealimentos participó en la misión público-privada que visita la India con el objetivo de impulsar un Acuerdo de Asociación Económica Integral (CEPA) entre ambos países. El gremio busca posicionar a los productos agroindustriales chilenos como un sector estratégico dentro de las negociaciones, considerando el enorme potencial de crecimiento del mercado indio para alimentos saludables y de mayor valor agregado.

El presidente de Chilealimentos, Juan Manuel Mira, destacó que India mantiene altos aranceles para productos clave de exportación chilena, como nueces, berries congelados y jugos de fruta, lo que limita el desarrollo comercial. Actualmente, India representa solo el 3% de las exportaciones agroindustriales chilenas, pero el sector considera que un acuerdo comercial más amplio podría multiplicar significativamente los envíos en los próximos años.

Ver más detalles acá: https://shorturl.at/9uMIS

18/05/2026

Las exportaciones agroindustriales de frutas y hortalizas crecieron 18% en valor y alcanzaron los 831 millones de dólares acumuladas al mes de abril del presente año, en tanto, el volumen exportado se situó en 298 mil toneladas y tuvo un alza del 6%.

De acuerdo a las estadísticas, los sectores del ámbito de Chilealimentos tuvieron alzas en valor de sus exportaciones fueron los frutos secos (122%), congelados (19%) y las conservas (6%), por otra parte los deshidratados se mantienen estables.

Entre los productos que más se destacaron tenemos las pulpas homogeneizadas (500%), avellanas (218%), Frambuesa congelada (119%) almendras (74%), pulpa de damasco (34%), cranberries en conserva (26%), cocktail de frutas (20%), nueces (19%), frutillas congeladas (17%).

Ver más detalles acá: https://shorturl.at/Jq7tr

ODEPA - Oficina de Estudios y Políticas Agrarias Ministerio de Agricultura - Chile

15/05/2026

El Centro de Evaluación y Certificación de Competencias Laborales de Chilealimentos realizó un nuevo proceso de evaluación conducente a la certificación en el perfil de Gestor(a) de Inclusión Laboral para colaboradores/as de las siguientes empresas en la Región Metropolitana

1.- CLÍNICA DENTAL CUMBRE APOQUINDO S.A.
2.- SERVICIOS MÉDICOS AMBULATORIOS ATRYS HEALTH CHILE SPA
3.- AGRICOVIAL S.A.
4.- PAGE INTERIN CHILE LIMITADA
5.- PAIMASA S.A.
6.- PROSUD S.A.
7.- SERVICIOS METROPOLITANOS SPA.
8.- BCN ACTIVA

Este proceso se realizó mediante el financiamiento de recursos propios de la empresa y el uso del convenio de franquicia tributaria SENCE.

Ver más detalles acá: https://shorturl.at/mA1Ca

ChileValora Sence Chile

07/05/2026

Otec Chilealimentos Capacita SpA informa que ha agregado a su programa los siguientes cursos de capacitación en modalidad E-learning:

- Gestión de la productividad.
- Técnicas de liderazgo inspirador y mentoring.
- Herramientas de Excel básico.
- Gestión de compliance y prevención de riesgos corporativos.

Estos nuevos cursos están orientados para ofrecer soluciones innovadoras en diversas áreas de capacitación para la agroindustria.

Ver más detalles: https://shorturl.at/FlNDR

07/05/2026

El sector frutícola de Polonia enfrenta una de sus temporadas más complejas tras un invierno con temperaturas de hasta -20 °C y posteriores heladas primaverales que dañaron severamente los manzanos. Las variedades Jonagold, Mutsu y Ligol fueron de las más afectadas, mientras que las heladas de abril, ocurridas durante las etapas de brote y floración, provocaron pérdidas masivas en las principales zonas productoras del país. Las primeras estimaciones apuntan a que entre el 80% y el 90% de las flores fueron destruidas, lo que podría reducir la producción de manzanas hasta en un 50% en la próxima campaña.

Además de las manzanas, también se reportan importantes pérdidas en ciruelas, cerezas, duraznos y berries, aumentando la preocupación del sector por la necesidad de implementar soluciones estructurales frente a eventos climáticos extremos cada vez más frecuentes.

Ver más detalles acá: https://shorturl.at/KRxpJ

07/05/2026

El mercado de alimentos y bebidas orgánicas en Alemania mostró un sólido crecimiento durante el primer trimestre de 2026, con un aumento del 6% en ventas hasta alcanzar los 4.910 millones de euros. Este desempeño superó tanto la inflación alimentaria (1,8%) como el crecimiento del mercado general (2,5%), confirmando la resiliencia del segmento orgánico incluso en un contexto económico desafiante. El dinamismo estuvo impulsado por una mayor preferencia de los consumidores por productos sostenibles y saludables.

El crecimiento fue especialmente destacado en farmacias (+14%) y en el canal online, ambos con incrementos de dos dígitos. En términos de distribución, los supermercados discount lideraron las ventas con un 30% del mercado, seguidos por grandes superficies (29%) y tiendas especializadas (17%).

Además, las marcas propias orgánicas de los retailers impulsaron significativamente la expansión del sector. Entre las categorías más dinámicas destacaron los sustitutos de carne, alimentos congelados y productos procesado.

Ver más detalles: https://shorturl.at/X0aQQ

27/04/2026

Lea a continuación columna de opinión del presidente de Chilealimentos Juan Manuel Mira en el Diario Financiero sobre el impacto que provoca el comienzo de la hora punta y su efecto en costos energéticos para la producción de diversos productos agroindustriales.

Ver más destalles acá: https://shorturl.at/WUSnL

Diario Financiero

27/04/2026

Chilealimentos se reunió con equipo profesional de la empresa Watt’s con el fin de explorar áreas de trabajo conjunta y poder así satisfacer necesidades de la empresa.

En la ocasión se abarcaron en la reunión temas regulatorios, energéticos, exportaciones, importaciones, abastecimiento, sustentabilidad.

Ver más detalles acá: https://shorturl.at/ufZhJ

Néctar Watt's

27/04/2026

Chilealimentos lanza su reporte de sustentabilidad año 2025, este documento resalta que la asociatividad ha sido clave para enfrentar los desafíos de una industria cada vez más interconectada y exigente. El crecimiento competitivo y sostenible del sector requiere integrar a todos los actores de la cadena productiva, desde pequeños agricultores y proveedores de semillas hasta grandes empresas agroindustriales y trabajadores vinculados al proceso.

Este reporte sectorial destaca avances concretos y medibles en áreas como carbono neutralidad, debida diligencia, derechos humanos, eficiencia energética y gestión hídrica, reafirmando el compromiso del sector con el desarrollo sostenible de Chile.

Algunos indicadores obtenidos en los últimos 8 años son:

- 44% de disminución del consumo de agua expresado en m3/tonelada producida.
- - 31% de disminución del consumo total de energía expresado en kWh/tonelada producida.
35% de disminución en las emisiones expresadas en toneladas de CO2 equivalente.
- 91% de los residuos orgánicos son valorizados actualmente sin que el destino final sean los rellenos sanitarios.

Ver más detalle acá: https://shorturl.at/OwyB8

27/04/2026

El Centro de Evaluación y Certificación de Competencias Laborales de Chilealimentos realizó un nuevo proceso de evaluación conducente a la certificación en el perfil de Gestor(a) de Inclusión Laboral para colaboradores/as de las siguientes empresas en la Región del Bío Bío:

- PGR SEGURIDAD SPA

Este proceso se realizó mediante el financiamiento de recursos propios de la empresa y el uso del convenio de franquicia tributaria SENCE.

Ver más detalles acá: https://shorturl.at/ze44e

ChileValora Sence Chile

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