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¡Descubre el poder de los vegetales fermentados! Somos pioneras en la fermentación natural en Chile.

Creadores conscientes de alimentos ricos en probióticos 100% naturales, veganos, libre de lácteos, gluten, aditivos y preservantes. Practicando una tradición que posee más de 7.000 años de historia, La Fermentación: El arte de transformar alimentos en Superalimentos.

14/10/2026

Así es como nace el mejor producto saludable de Latinoamérica. 💛

Con solo 3 ingredientes y muucha paciencia elaboramos el Sauerkraut Clásico púrpura, un alimento vivo, nutritivo y delicioso. 😋

Dale vida y color a tus platos, encuentra el Clásico púrpura en 👉🏽 lafermentista.cl

11/10/2026

Día Mundial de la Salud mental.

La relación entre alimentación y salud mental está cada vez más estudiada: nutrientes, microbiota, inflamación y otros factores pueden formar parte de una conversación mucho más amplia sobre nuestro bienestar.

Conversamos con Ismael Palacios sobre esta conexión y por qué mirar nuestra alimentación también puede ser parte del cuidado integral de nuestra salud mental.

Además de la importancia de incorporar plantas y alimentos vivos a nuestra dieta. 💛

Encuentra nuestros fermentos vivos en 👉🏽 lafermentista.cl y a lo largo de todo el país.

06/10/2026

Una pausa, un momento para compartir, una excusa para celebrar: Aqua Kéfir. 💛

Nuestra línea de bebidas fermentadas con kéfires de agua: naturales, ricas en probióticos, sin alcohol, bajas en calorías y por supuesto, deliciosas y refrescantes. 😋✨

Pruébalas en sus 3 sabores: Ginger, Hibiscus y Berries. 🫚🌺🍓

Encuéntralas en 👉🏽 lafermentista.cl

04/10/2026

Gracias por tanto cariño y por acompañarnos en este camino 🩷

Cansadas pero con el corazón llenito después de tres días increíbles.

Verlos probar, disfrutar y sorprenderse con nuestros fermentos vivos lo hace todo valer la pena.

Los fermentos vivos volvieron para quedarse. 💫

LA FERMENTISTA

01/10/2026

Tres días dándolo todo en la Espacio Food & Service 💪🏼. ¿Qué lindo quedó el stand o no? A nosotras nos encantó! 😍😍😍😍

Estaremos hasta las 20.00 hrs en el stand J38 Hall1
y sino siempre nos puedes en algún rincón de Chile 🇨🇱.

28/09/2026

Hay bebidas que refrescan y otras que además están llenas de vida. 😌

Los kéfires de agua son una comunidad de bacterias y levaduras que, a través de la fermentación se transforman en una bebida naturalmente burbujeante, llena de sabor y probióticos. 🌿

Así nace Aqua Kéfir. ✨Encuentra nuestros 3 sabores disponibles en 👉🏽lafermentista.cl 🙌🏽

26/09/2026

La primavera nos recuerda que siempre podemos empezar de nuevo. 🌸

Y nuestro bienestar también se construye así: con pequeñas decisiones que repetimos todos los días. 🌿

Comer una verdura más, movernos un poco, tomar más agua, descansar mejor o sumar una cucharada de fermentos vivos. Porque no necesitamos cambiarlo todo para empezar a cuidarnos.

Esta primavera, empieza hoy.
Pequeños cambios sí hacen la diferencia. ✨

23/09/2026

Ya sabes que hacer con los frascos que vas desocupando, reutilízalos, elige una plantita y riégala cada día, tal y como haces con tu microbiota. 😌

Y que en esta primavera todo florezca. 🌷

Encuentra nuestros fermentos vivos en 👉🏽 lafermentista.cl y a lo largo de todo el país.

18/09/2026

La fiesta tiene que estar completa, ¡que no falte nadie en la celebración! 🙌🏽

Celebras tú, celebra también tu microbiota. 💛

¡Felices Fiestas Patrias! 🇨🇱✨

13/09/2026

Hay ensaladas que acompañan. Y otras que se roban la mesa. 👀

Apio, palta y nueces, pero con un giro: la palta va hecha salsa cremosa con Citrus Silvestre.

Fresca, crocante, cremosa, ácida y demasiado rica. 🇨🇱

Y de paso sumamos prebióticos, probióticos, grasas saludables y muchos nutrientes en un solo plato 😍.

¿Quieres la receta? Comenta FERMENTO y te la mandamos. 🙌🏽

👉🏼Encuentra tus fermentos en www.lafermentista.cl

Dirección

Santiago

Teléfono

+56933723180

Página web

http://www.lafermentista.cl/

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