Don Rafa Pastelero

Don Rafa Pastelero Hola Bienvenid@s a todos a este maravilloso mundo Pastelero juntos lograremos hacer arte
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Clase de hoy masas 123
07/08/2026

Clase de hoy masas 123

05/08/2026

*🎂✨ ¡Curso Presencial de Torta de Vitrina! ✨🎂*

¿Quieres aprender a elaborar una torta con un acabado elegante y profesional? ¡Esta es tu oportunidad!

📅 Fecha: 5 o 6 de septiembre (se confirmará durante la semana).
📍 Lugar: Santiago de Chile (se confirmará durante la semana).

👩‍🍳 En este curso 100% práctico aprenderás a:

🍰 Elaborar un bizcocho alto y esponjoso desde cero.
🔪 Dominar la técnica de corte utilizando correctamente el cuchillo para obtener particiones uniformes y profesionales.
🥄 Rellenar la torta con la técnica adecuada y aprender a eliminar el exceso de relleno para lograr una decoración limpia y perfecta.
🎂 Vestir la torta y realizar un alisado perfecto aplicando la reconocida técnica 50/50.
🍫 Preparar una ganache y elaborar una elegante cascada de chocolate, logrando un acabado profesional.
🎨 Decorar una hermosa torta estilo vitrina.

💡 Además, recibirás consejos, trucos y técnicas que marcarán la diferencia en todas tus preparaciones.

*🎁 Tu participación incluye:*

✅ Kit de trabajo.
📖 Recetario con todas las preparaciones elaboradas durante la jornada.
☕ Coffee break.
🏅 Certificado de participación.
🎂 ¡Cada participante elaborará su propia torta y se la llevará a casa!

*📢 Durante la semana estaremos confirmando la realización del curso, el lugar exacto y el horario.*

💰 Reserva tu cupo con el 50% del valor del curso.

⚠️ IMPORTANTE:
• *El abono correspondiente al 50% de la reserva no es reembolsable, incluso si posteriormente no puedes asistir al curso, ya que ese cupo queda reservado exclusivamente para ti y forma parte de la planificación del taller.*
• *El 50% restante deberá cancelarse 5 días antes de la fecha elegida.*

✨ Solo debes traer las ganas de aprender… de todo lo demás nos encargamos nosotros. 🥰

📍 Los cupos son limitados, por lo que te recomendamos reservar con anticipación.

*📲 Una vez confirmado el curso, podrás realizar la reserva de tu cupo a través de este mismo grupo.*

¡Te esperamos para compartir una jornada llena de aprendizaje, práctica y mucha repostería! 🍰💕

03/08/2026
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Masterclass de pasteleria para principiantes

Dirección

Mejillones
Santiago

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