El capitán de las brasas

05/10/2026

Para el ajo crocante la clave es que no se queme porque queda amargo! Dale temperatura hasta que los ajos comiencen a tomar color caramelo, ahí debes retirar y observar.
Para 500g de salmón use dos dientes picados muy pequeños y 125g de mantequilla pero eso es a gusto.

Ojo con la sal porque la mantequilla también aporta lo suyo… a gusto pero con cuidado.

‼️🚨Y recuerda que tu parrillas, ahumadores y cajas chinas Mrgrill es el más versátil… tiene ventas de inspección para no variar la temperatura, rejilla interior para cocinar en paralelo o hidratar, y si quitas la tapa también es parrilla!!

15/09/2026

Faltan menos días y te dejo más ideas para tus preparaciones!!
Quien se anima con esta?? Anota:

14/09/2026

03/09/2026

Anímate con esta plateada… La del video pesaba aproximadamente 1,8 kg y me demoré alrededor de tres horas.

Puede ser el mejor anfitrión en estas fiestas, patrias con Mr Grill!! 🇨🇱

Lo primero, dejar que la carne respire. Yo utilicé sólo sal, puedes sazonar con más ingredientes si lo deseas.
Calienta tu cilindro a 120°, Mr Grill te la hace súper fácil con su diseño. Tendrás resultados profesionales, de manera simple y por mucho menos tiempo.
La carne toma y absorbe el humo hasta los primeros 35°… en este lapso es donde debes utilizarlo. Prefiere maderas, frutales, evita pino o eucalyptus.
Lo ideal es seguir la temperatura, como dice el video, si no tienes termómetro, dale una hora antes de envolver, y dos horas después de envuelto. El resultado es garantizado.!!!
Ingresa a www.mrgrillchile.cl o revisa sus redes sociales. Únete al clan!

01/09/2026

El anticucho perfecto si existe… sabías estos tips!!?
Vamos por esas fiestas patrias con verdadero sabor a Chile!!

30/06/2026

Yo tb quería!! Agenda tu evento… te esperamos!!

15/06/2026

Llegué sin invitación, sin aviso y con la vara bien alta.

Puse a prueba la carne, el servicio, el ambiente y la relación precio-calidad. La nota final la dejo para el final del video… y puede que sorprenda a más de alguno.

¿Será Juan Criollo el mejor restaurante parrillero de Ñuble? 🔥



Juan Criollo