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Farines sans gluten issues de tubercules locaux · Pâtisseries maison · Jus naturels · Ateliers de cuisine saine — Yaoundé, Cameroun

07/09/2026

Bonne rentrée aux parents qui jonglent avec les tenues, les cartables, les repas équilibrés et les mille choses du quotidien...
Vous assurez!

04/09/2026

On parle souvent de ce qu'on met dans nos assiettes. Rarement de ce qui vient avant.
Avant le pain, il y a la farine. Avant la farine, il y a la transformation. Et avant la transformation, il y a un savoir-faire que personne ne nous a vraiment appris.

Pourtant ce savoir-faire, il est là. Dans nos terres. Dans nos tubercules. Dans les mains de ceux qui ont compris que valoriser ce qu'on a, ça commence par comprendre comment le travailler.

La patate douce qu'on cuit, qu'on frit, qu'on mange sans trop y penser... elle peut devenir une farine polyvalente, panifiable, nutritive et locale. Et entre les mains de qui sait la produire, elle peut devenir bien plus qu'un ingrédient.

C'est cette conversation-là qu'on veut avoir le 19 septembre. Pas juste une journée de formation. Une journée pour reprendre la main sur ce que notre terre nous donne et sur ce qu'on peut en faire.

Si cette conversation vous intéresse, cliquez sur le lien suivant https://chat.whatsapp.com/Bx21W32IAu7KfJAsiPDgLY?s=cl&p=a&mlu=4&ilr=4

30/08/2026

Bonne nouvelle !!

Une nouvelle session des Ateliers de Transformation se prépare... et pour cette deuxième édition, c'est la patate douce qui est à l'honneur.

Vous la connaissez déjà dans vos assiettes. Mais connaissez-vous vraiment tout ce qu’il est possible d’en faire ?

Pendant cette journée, nous allons découvrir les variétés de patates douces, les critères de sélection, les étapes de transformation en farine panifiable et les possibilités de valorisation des produits obtenus. Et pour terminer sur une note gourmande, nous aurons un atelier de confection de goûters à base de patate douce

Alors, que vous soyez producteur, étudiant, jeune à la recherche d'une activité, maman, aspirant transformateur, en reconversion ou simplement curieux d'apprendre, cet atelier est ouvert à tous.

📅 Samedi 19 septembre 2026
📍 Site d'Arvé à Nkolbisson, Carrefour Tsimi
💰 5 000 F
📲 Inscriptions (OM/Momo) : 696 680 978 / 654 468 645
ASSEN Danielle

Rejoignez le groupe d'information pour en savoir plus 👉 https://chat.whatsapp.com/Bx21W32IAu7KfJAsiPDgLY?s=cl&p=a&mlu=4

28/08/2026

Une bonne alimentation, c'est ce qui donne à un enfant l'énergie et la concentration dont il a besoin pour tenir sa journée, et tout commence dès le matin.

Le petit-déjeuner est souvent le repas le plus vite bâclé, alors qu'il conditionne une bonne partie de la matinée de classe.

On a préparé un petit quiz pour vous aider à évaluer le profil petit-déjeuner de votre enfant. Swipez et dites-nous : A, B ou C ? 👇

25/08/2026

Le snack qui fait craquer petits et grands... 😉

Du manioc, du riz, des œufs, du sucre et du beurre : c'est tout ce qu'il faut pour créer un petit moment de pure gourmandise !

Une recette simple, 100 % locale et naturellement sans gluten pour régaler toute la famille. Qu'attendez-vous pour y goûter ? 😋

3 pqts à 500F • 400g à 1000F • 1kg à 2500F
Commande par WhatsApp au 650354495

17/08/2026

Pendant les vacances, on lâche tous un peu la bride sur les horaires. Normal, c'était fait pour ça. Mais à l'approche de la rentrée, le sommeil est souvent le premier réglage à reprendre (en douceur, pas d'un coup).
On vous explique pourquoi (et ce que ça apprend à l'enfant au passage, bien au-delà du simple fait d'être reposé). 👉

16/08/2026

Plus que quelques semaines avant la rentrée...
Les parents de la page, vous êtes plutôt du genre à laisser la rentrée vous tomber dessus ou bien vous aimez savoir que tout est calé longtemps à l'avance?

Quelle que soit votre team, on vous a préparé une petite routine pré-rentrée — rien de compliqué, juste des habitudes simples à installer petit à petit, un conseil concret par jour, pour aider les petits et les grands à prendre leurs marques assez tout en douceur.

Ça vous parle ?

Alors à demain pour le premier tip!

30/07/2026

Moi en train d'expliquer aux abonnés de la page qu'ils ne vont pas aimer manquer les activités qui se préparent pour les semaines à venir...
•
On va parler alimentation, santé et bien être mais aussi transformation agroalimentaire et un peu d'entrepreneuriat.
•
Partages avec quelqu'un que ça pourrait intéresser...

Adresse

Carrefour Tsimi
Jaúnde
17636

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Site Web

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