15/12/2024
🌟 Des idées de recettes simples et rapides pour des repas équilibrés à Yaoundé ! 🍲👨👩👧👦
Nous savons qu'à Yaoundé, le temps manque parfois pour cuisiner des repas équilibrés pour toute la famille. Voici 4 recettes délicieuses, à base de produits disponibles dans notre boutique, pour satisfaire petits et grands. Chaque recette est adaptée au goût des Camerounais et conçue pour être simple, rapide et économique. 💡 Avec les prix des ingrédients principaux inclus, calculez facilement votre budget !
1️⃣ Riz sauté aux légumes et maquereaux 🥕🐟
Ingrédients principaux :
Golden Sun - Riz Basmati (500 g) : 1 500 FCFA
Fleurs des Champs - Champignons de Paris (400 g) : 1 500 FCFA
Les Doris - Filets de Maquereaux (Sauce tomate basilic) : 1 500 FCFA
Auchan - Macédoine de Légumes (1 boîte) : 1 000 FCFA
Dilecta - Vinaigre balsamique de Modène (1 cuillère à soupe) : 3 000 FCFA
Ducros - Mélange pour Volaille (1 cuillère à café) : 2 000 FCFA
Accompagnements :
Oignons, ail, huile de cuisson, sel, poivre.
Préparation :
Faites cuire le riz et laissez-le refroidir légèrement.
Dans une poêle, faites revenir l’oignon et l’ail dans un peu d’huile.
Ajoutez les légumes, les champignons et les maquereaux (avec leur sauce).
Mélangez le tout avec le riz, ajoutez le vinaigre balsamique et les épices.
Faites sauter quelques minutes à feu vif.
💰 Coût total : 10 500 FCFA (pour 4 personnes).
⏱️ Temps de préparation : 30 minutes.
2️⃣ Couscous aux légumes et boulettes de viande maison 🥩🍆
Ingrédients principaux :
Les Jardins de Laylah - Couscous Grain Moyen (1 kg) : 2 500 FCFA
Fleurs des Champs - Mini Épis de Maïs Aigre-Doux : 1 500 FCFA
Ferrero - Couscous Moyen (1 kg + 500 g offert) : 4 000 FCFA
Ducros - Mélange à la Mexicaine (épices) : 2 000 FCFA
Le Porc Français - Pâté de Foie Pur Porc (pour enrichir les boulettes) : 2 500 FCFA
Auchan - Vinaigre de Cidre (1 cuillère à soupe) : 2 500 FCFA
Accompagnements :
Viande hachée (500 g), tomates, huile de cuisson, oignons, poivrons, sel, poivre.
Préparation :
Préparez des boulettes avec la viande hachée, le pâté de foie, des épices et du sel. Faites-les revenir à feu moyen.
Cuisez le couscous selon les instructions.
Dans une poêle, faites sauter les légumes (tomates, oignons, poivrons) avec les mini-épis de maïs et les épices.
Mélangez les boulettes et les légumes au couscous, ajoutez une touche de vinaigre de cidre.
💰 Coût total : 15 000 FCFA (pour 4 personnes).
⏱️ Temps de préparation : 40 minutes.
3️⃣ Spaghetti à la Camerounaise 🍝🍗
Ingrédients principaux :
Combino - Spaghetti di Semola di Grano Duro (500 g) : 1 000 FCFA
Les Doris - Thon à l’huile de tournesol : 2 000 FCFA
Fleurs des Champs - Champignons de Paris : 1 500 FCFA
Auchan - Moutarde à l'Ancienne (1 cuillère à soupe) : 2 500 FCFA
Dilecta - Huile de Colza (pour la cuisson) : 3 000 FCFA
Golden Sun - Riz Thaï Jasmin (pour une variante au riz si souhaité) : 2 500 FCFA
Accompagnements :
Oignons, ail, piment doux, carottes, huile de cuisson, sel, poivre.
Préparation :
Faites cuire les spaghettis al dente.
Dans une poêle, préparez une sauce tomate rapide avec les oignons, carottes et ail.
Ajoutez le thon et les champignons à la sauce, ainsi qu’une cuillère de moutarde pour relever le goût.
Mélangez les spaghettis avec la sauce, ajoutez une touche d’épices camerounaises pour une saveur locale.
💰 Coût total : 12 500 FCFA (pour 4 personnes).
⏱️ Temps de préparation : 25 minutes.
4️⃣ Riz sauté au poulet et cacahuètes 🥜🐓
Ingrédients principaux :
Bon-Ri - Riz Long Grain Incollable (5 kg) : 8 500 FCFA
Trader Joe's - Mélange de Noix (pour les cacahuètes) : 4 000 FCFA
Auchan - Macédoine de Légumes : 1 000 FCFA
Dulano - Saucisses de Francfort XXL : 6 000 FCFA
Ducros - Mélange pour Volaille : 2 000 FCFA
Accompagnements :
Morceaux de poulet (500 g), huile d’arachide, oignons, sel, poivre.
Préparation :
Faites cuire le riz et laissez-le refroidir.
Faites revenir les morceaux de poulet avec les oignons et les épices.
Ajoutez les légumes et le mélange de noix pour une texture croquante.
Mélangez le tout avec le riz dans une grande poêle, ajoutez un filet d’huile d’arachide pour rehausser la saveur.
💰 Coût total : 21 500 FCFA (pour 6 personnes).
⏱️ Temps de préparation : 35 minutes.
🎯 Tous les produits marqués sont disponibles dans notre Boutique au nord du rond-point Damas, à côté de Express Union Nsimeyon III.
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🍽️ Bon appétit et à vos fourneaux ! 😊