Gulupa

17/04/2026

Primavera en

13/04/2026

Sábado de Puy du Fou : un día épico entre gladiadores, caballeros y vikingos.

29/03/2026

Ayer vi en el supermercado “Rillon de Vendée” y pensé que era primo hermano del chicharrón por la jugosita capa de grasa que la cubría. Pero nada que ver 😅 Está más cerca de ser jamón, un corte de cerdo curado en especias.
Aunque se suele comer frío, lo cociné porque se veía muy rojo para mi gusto. Y no, no siento vergüenza si insulté a los franceses.
El zucchini y los chalotes llevaban casi una semana ignorados en la nevera, así como la lechuga, y en esta casa no se desperdicia comida.
Así que, why not?
El almuerzo de hoy fue un plato de autor (Nela) con aquello que tenía a disposición 😊
Y queso, porque nunca es suficiente queso 🧀

22/03/2026

Un día en París recorriendo la Cité des Sciences et de l’Industrie. Ubicado en 30 avenue Corentin-Cariou en el 19 arrondissement.

El valor de la entrada general es de 15€

09/03/2026

Domingo en Blois. Disfrutando de las pequeñas bendiciones como el calor del sol ☀️ en pleno invierno. ❄️

30/11/2025

A veces siento que voy tarde en la vida. Que no soy lo suficientemente buena.
Me invade la inseguridad de haber empezado una maestría casi a los 30, mientras veo que muchas personas de mi edad ya están casadas—o casándose—teniendo hijos, construyendo vidas que parecen “en orden”.

Y me ataca la inseguridad, aparece esa sensación de estar estancada, de que no he cumplido con ciertas etapas.
A veces incluso siento que no merezco lo que tengo.

Pero últimamente me repito algo que me da un respiro:
¿Quién determina los tiempos?
¿Quién dijo que la vida es una carrera?
Cada quien avanza a su propio ritmo, y eso también está bien.

28/11/2025

Algo que aprendí en Francia fue a decir NO.

En Colombia, en distinta proporción, nos cuesta poner límites. Somos percibidos como amables y corteses, pero a veces eso se convierte en un miedo a quedar mal o herir susceptibilidades. Por eso terminamos diciendo cosas como: “luego miramos”, “ahorita regreso”, “yo te aviso”. Un "No" cubierto de miel.

En Francia tuve un choque cultural enorme: aquí la gente es directa. Dicen que no sin culpa, sin titubear, y nadie lo recibe como algo malo. Simplemente entienden que cada quien tiene sus límites, y los respetan.

Aprender a decir NO también es una forma de decir SÍ a nosotros mismos. 💛

03/11/2025

Hace un poco más de un año llegué a Angers sin imaginar cuánto me transformaría esta experiencia. Francia me ha enseñado que la vida no se corre, se saborea. Que el tiempo en la mesa es tan importante como el trabajo. Que una pausa café puede cambiar el ritmo de tu día. Que caminar sin prisa también es avanzar.

Más allá de clichés como la moda, la torre Eiffel o la gastronomía, hay una magia sencilla en la forma en que los franceses viven: una baguette bajo el brazo, una mesa bien puesta, una conversación sin móvil de por medio, un café compartido, un paseo para disfrutar—no solo para llegar.

En mi blog escribí sobre esas pequeñas cosas que me han enamorado de este país y que me recuerdan que vivir también es un arte.

Lee la entrada completa en el link de la bio.

Si has vivido afuera o si un lugar te ha transformado, me encantará leerte en los comentarios 💬🌍

02/11/2025

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31/10/2025