31/01/2025
Nada une más que una buena sopa caliente y nuestros dumplings recién preparados. 🍜 🥟 Descubre el equilibrio perfecto entre sabores intensos, calidez auténtica y ese toque especial de Rosemary’s. Una combinación perfecta para disfrutar en cualquier momento. 🥢✨
Dumplings, noodles y puro amor. Acá te dejamos la receta 🥘
Ingredientes:
* 1 lb de carne molida de cerdo (puede ser de pollo o de res) 🍖
* 4 tazas de caldo de pollo 🍗
* 1 cucharada de aceite de chile 🍳
* 1 diente de ajo, finamente picado 🧄
* 3 cucharadas de mantequilla de maní 🥜
* 1 cucharada de salsa soya
* ½ cucharada de polvo de chile (usa menos si prefieres menos picante) 🌶️
* 1 cucharada de paprika
* Una dosis generosa de vinagre negro chino o vinagre balsámico 🥡
* ½ cucharada de jengibre, finamente picado 🫚
* 1 ramo de cebolla larga, finamente picada 🧅
* Noodles de tu preferencia 🍜
* Dumplings de Rosemary’s Kitchen 🥟
Preparación:
1. Sofríe la carne en una sartén hasta que esté bien dorada.
2. Añade el jengibre, ajo, aceite de chile, polvo de chile, paprika, mantequilla de maní y salsa soya. Mezcla bien.
3. Incorpora el caldo de pollo y deja hervir. Cuando hierva, añade el vinagre y cocina unos minutos más.
4. Cocina los noodles según las instrucciones del paquete.
5. Prepara los dumplings de Rosemary’s Kitchen siguiendo las instrucciones de la caja.
6. Arma tu bowl: Coloca los noodles, vierte la sopa caliente encima y agrega los dumplings. Termina con cebolla larga picada para un toque fresco.
¡Y a disfrutar! 🌟